Cervejas Estados Unidos Brooklyn Pilsner
 

Brooklyn Pilsner Brooklyn Pilsner

Brooklyn Pilsner

Informações

Importadora
Álcool (%)
5.1% ABV
Ativa:
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Copo ideal


ND

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Avaliações do Brejas

Média de pontuação do Brejas por: 4 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (4)
Aparência 
 
3/5  (4)
Sabor 
 
16/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
8/10  (4)

 
Brooklyn Pilsner 2011-11-13 20:34:02 Daniel C.
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Daniel C. Analisado por Daniel C.    13 de Novembro de 2011
Atualizado pela última vez: 13 de Novembro de 2011
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração dourada, levemente turva, com espuma branca de média formação e duração. Presença equilibrada de malte e lúpulo no aroma e no sabor, ambos em boa dosagem. O aroma traz lúpulo herbáceo, exalando um agradável floral. Médio amargor. Suavemente seca. Ótimo conjunto. Excelente Pilsner.

Detalhes

Degustada em
13/Novembro/2011
Envasamento
Garrafa
Brooklyn Pilsner 2011-10-26 14:36:51 Guilherme Scalzilli
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli    26 de Outubro de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Dourada, turva. Espuma rasa e duradoura. Predominância do lúpulo desde o primeiro contato com o aroma até o sabor de final seco. Simples mas deliciosa. Um exemplo muito bem-sucedido desse estilo que o consumidor brasileiro se acostumou a confundir com as american lagers.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Brooklyn Pilsner 2011-08-13 03:04:13 Ricardo Martins Sangion
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion    13 de Agosto de 2011
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Aroma de malte, mais puxado para cereais, predomina, o lúpulo aparece em 2o plano.

Amarela meio turva com espuma media.
No sabor, o malte e lúpulo fazem um bom balanço, deixando o retrogosto mais amargo, logo após um final seco e lupulado mais herbáceo.

Leve no corpo com media carbonatacao. Refrescante e mais aguada que uma pilsen alemã ou tcheca.
Os últimos goles mostraram um lúpulo mais cítrico e floral.

Uma boa breja mas que na minha opinião ficou com uma interpretação diferente das pilsens tradicionais alemãs.

Detalhes

Degustada em
25/Junho/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bar Brejas
Brooklyn Pilsner 2009-06-05 17:01:50 Mauricio Beltramelli
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli    05 de Junho de 2009
Analista #1  -   Ver todas as minhas avaliações

Excelente representante do estilo!

Coloração dourada translúcida, com excelente creme denso e consistente.

No aroma, bastante lúpulo herbal e um leve toque açucarado no malte. O sabor acompanha muito bem o aroma. A refrescância é ótima, assim como a drinkability. Presença também de biscoito e algum fermento de pão. O final é levemente doce e herbal.

Delicioso equilíbrio de malte e lúpulo para uma Pilsen ótima!

Detalhes

Degustada em
20/Março/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
DBA Pub - NY
Preço
R$ 5,00
 

Avaliações dos usuários

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Média das avaliações de: 54 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10  (54)
Aparência 
 
4/5  (54)
Sabor 
 
16/20  (54)
Sensação 
 
4/5  (54)
Conjunto 
 
8/10  (54)
 
Brooklyn Pilsner 2012-05-07 14:23:51 Fabio Finardi
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Fabio Finardi Analisado por Fabio Finardi    07 de Maio de 2012
  -   Ver todas as minhas avaliações

Ótima Pilsner.. sem dúvida fica entre as melhores do estilo

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Angeloni
Preço
9,00
Brooklyn Pilsner 2012-05-03 02:29:29 Renato Campos
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Renato Campos Analisado por Renato Campos    02 de Maio de 2012
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Ótima cerveja. Com uma espuma entre média e grande, cremosa com algumas bolhas, branca e duradoura. Bom laço. Calma e um tanto nublada. Coloração dourada clara. Aroma bem agradável, com malte médio, ares de pão, palha, leve cereais, lúpulo médio, ares florais, traços de grama e pinho. Levedura bem neutra. Álcool balanceado. Sabor bem agradável, de média duração, seguindo bem o aroma, com uma presença agradável do lúpulo e amargor moderado. Corpo entre leve e médio, textura aguada, final muito bom, duradouro, com belo amargor persistindo por vários segundos e um tanto seco. Carbonatação média.

Destaque para o final, a boa presença de lúpulo no aroma e no sabor e a espuma cremosa persistindo até o final.
Cheers!

Detalhes

Degustada em
02/Maio/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Angeloni, Florianópolis - SC
Preço
R$ 9,15
Brooklyn Pilsner 2012-04-22 12:29:38 Dartanha Soares
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Dartanha Soares Analisado por Dartanha Soares    22 de Abril de 2012
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Essa foi presente e não poderia ter sido melhor. Sem dúvida uma das melhores pilsner que já provei até hoje. Coloração dourada, límpida, creme branco, de poa persistência e cremosidade. Aroma levemente herbal, sabor idêntico ao aroma. Muito refrescante. Realmente adorei esta cerveja. Recomendo a todos.

Detalhes

Degustada em
11/Junho/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
-
Preço
-
Brooklyn Pilsner 2012-04-10 14:54:40 Gustavo Bueno
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Gustavo Bueno Analisado por Gustavo Bueno    10 de Abril de 2012
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

.

Detalhes

Degustada em
17/Janeiro/2012
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Biergarten
Brooklyn Pilsner 2012-03-19 14:21:29 ED ST
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
7/10
ED ST Analisado por ED ST    19 de Março de 2012
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Brooklyn Pilsner 2012-03-15 23:58:38 Luiz Ricardo Silveira
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Luiz Ricardo Silveira Analisado por Luiz Ricardo Silveira    15 de Março de 2012
Analista Top 1000  -   Ver todas as minhas avaliações

Dourada, pouca coisa turva, espuma branca de média~baixa formação e média duração. No aroma, o lúpulo faz sua presença mais forte que o malte, e faz aumentar a curiosidade sobre o que encontraremos no sabor. Mesmo sendo bem agradável, o aroma não é o ponto forte da cerveja. Achei dentro do estilo. No sabor, lúpulo do início ao fim com leve presença do malte. Final seco, lupulado. Adorei esta cerveja!

Detalhes

Degustada em
15/Março/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Angeloni
Brooklyn Pilsner 2012-03-10 17:00:35 Felipe Seara Müller
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Felipe Seara Müller Analisado por Felipe Seara Müller    10 de Março de 2012
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Cor dourada translúcida, com média carbonatação e creme consistente porém pouco persistente.
No aroma há grande presença de lúpulo herbal, e no sabor, além das notas herbáceas, há um toque cítrico no final seco porém suave. O retrogosto é amargo mas sem exageros, tornando esta Pilsen muito refrescante!

Detalhes

Degustada em
10/Março/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Brooklyn Pilsner 2012-03-10 00:56:25 João Gabriel Margutti Amstalden
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Mais uma boa cerveja da Brooklyn!

Coloração dourada, bem brilhante e com uma espuma cremosa e branca que formou-se bem e permaneceu. O aroma mostra bastante intensidade de lúpulo floral, acompanhado por malte com notas de grãos e bready. Na boca ela carbonatação alta, corpor leve, leve adstringencia e o sabor é intenso, começando seco e maltado mais bready aqui, mas depois o amargor domina com força e permanece no aftertaste com notas florais, seca a boca e a drinkability é muito boa.U ma cerveja americana feita com ingredientes alemães, muito legal a brooklyn manter a tradição e a recompensa está na garrafa, uma cerveja perfeitamente no estilo.

http://panelademalte.blogspot.com/

Detalhes

Degustada em
09/Março/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Brooklyn Pilsner 2012-03-05 21:50:45 Diogo Olivares
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Diogo Olivares Analisado por Diogo Olivares    05 de Março de 2012
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Aroma lupulado sobressalente ao malte.
Dourada pálida, levemente anuviada, apresenta espuma OK.
Resumidamente, uma versão da pilsen por excelência com lúpulos americanos, que se sobressaem ao malte num desequilíbrio controlado.
Sensação agradável, com carbonatação leve e ''queimadinha''.
Tomaria vááárias!

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Brooklyn Pilsner 2012-02-16 00:14:52 Jorge Luiz Giglio Tubino Junior
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Jorge Luiz Giglio Tubino Junior Analisado por Jorge Luiz Giglio Tubino Junior    15 de Fevereiro de 2012
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

De coloração amarelo forte, creme branco e de pouca formação com pouquíssima turbidez, no aroma apresenta notas de lúpulo herbal muito agradáveis, de corpo liso, e media carbonatação, desce bem pela garganta, apresentando um sabor ligeiramente doce, maltado e um amargor bem presente, tendo um aftertaste lupulado, deixando um moderado amargor nas laterais da língua. Boa cerveja.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
 
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