Coloração dourada, levemente turva, com espuma branca de média formação e duração. Presença equilibrada de malte e lúpulo no aroma e no sabor, ambos em boa dosagem. O aroma traz lúpulo herbáceo, exalando um agradável floral. Médio amargor. Suavemente seca. Ótimo conjunto. Excelente Pilsner.
Dourada, turva. Espuma rasa e duradoura. Predominância do lúpulo desde o primeiro contato com o aroma até o sabor de final seco. Simples mas deliciosa. Um exemplo muito bem-sucedido desse estilo que o consumidor brasileiro se acostumou a confundir com as american lagers.
Aroma de malte, mais puxado para cereais, predomina, o lúpulo aparece em 2o plano.
Amarela meio turva com espuma media.
No sabor, o malte e lúpulo fazem um bom balanço, deixando o retrogosto mais amargo, logo após um final seco e lupulado mais herbáceo.
Leve no corpo com media carbonatacao. Refrescante e mais aguada que uma pilsen alemã ou tcheca.
Os últimos goles mostraram um lúpulo mais cítrico e floral.
Uma boa breja mas que na minha opinião ficou com uma interpretação diferente das pilsens tradicionais alemãs.
Coloração dourada translúcida, com excelente creme denso e consistente.
No aroma, bastante lúpulo herbal e um leve toque açucarado no malte. O sabor acompanha muito bem o aroma. A refrescância é ótima, assim como a drinkability. Presença também de biscoito e algum fermento de pão. O final é levemente doce e herbal.
Delicioso equilíbrio de malte e lúpulo para uma Pilsen ótima!
Cor dourada com três dedos de espuma de boa duração e deixando traços.
Arom de lúpulos gramíneos e herbaceos e malte grão.
Sabor doce de malte pão com lúpulos gramíneos, e notas terrosas. Retrogosto seco e amargo.
Uma Pilsen muito bem balanceada, boa cerveja.
Coloração dourado-acinzentada, quase um amarelo-queimado, o creme é pequeno e de curta duração, sedimentos são vistos. A forte presença herbal e floral no aroma são perceptíveis. Notas herbais e cítricas, com um leve toque metálico; final seco e amargo.
Uma Pilsner diferente das que já degustei.
Sua aparência segue o padrão, dourada com creme branco de média formação e persistência.
Agora no aroma e sabor achei um pouco de diferença. No aroma um dulçor, talvez caramelo não sei, bem presente.
Já no sabor achei levemente adocicada com o amargor aparecendo só no final.
PS: minha avaliação pode ter sido prejudicada, pois o prazo de validade da minha breja já era agora para dezembro, no futuro quando eu tiver uma nova oportunidade farei uma correção a minha avaliação da breja.
Cerveja com coloração dourada e pouco turva, com espuma branca de bolhas pequenas de boa formação e moderada duração. Aroma com predomínio de lúpulo, que predomina à medida que a cerveja esquenta um pouco no copo. Sabor com predomínio de lúpulo e pouco malte. Tem um amargor marcante, nada agressivo, porém que tem uma persistência incrível na boca, ficando por alguns minutos. Boa cerveja, melhor que muitas german pilsners feitas na própria Alemanha. Recomendo!
Coloração de âmbar para marrom com pouca formação de espuma. Bom aroma herbáceo/floral mas que esmaeceu rapidamente. Bastante lupulada, lembrando bastante o sabor de uma IPA. Notas de caramelo presentes e amargor consistente. Boa drinkability. Pegada Oktoberfest.
Cerveja de um amarelo meio apagado, liquido translucido e carbonatação na medida certa, sendo de média para alta! Colarinho perfeito, a consistência não é alta mais também não é baixa! A duração em si é baixa para média, mas eu gostei! Nessa irei fielmente concordar com o blog “Bebendo Bem” - O aroma herbal, floral e fresco dos lúpulos é evidente! Uma delicia para o nariz hehe =). O balanceamento com o malte torna o aroma um pouco doce em minha opinião! Não me aguentei a ficar mais tempo no aroma e passei para o gole! Secura e amargor marcam presença no gole inicial, mas tudo bem equilibrado com uma leve doçura do malte! Quer saber o aftertaste? - http://furbysbeer.wordpress.com/2012/10/01/brooklyn-pilsner/
De coloração dourada (SRM ~5), turva. Espuma branca, densa e sem persistência. Bom aroma remetendo a fermento. No sabor, início e final amargos, notas de malte de cevada e muito lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média para alta. Corpo médio.
Uma boa German Pilsner, sem dúvida vale a pena experimentar.
