Cervejas Estados Unidos Goose Island Sour Shimmy
 

Goose Island Sour Shimmy Goose Island Sour Shimmy

Goose Island Sour Shimmy

Informações

Álcool (%)
6.7% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

ND

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Goose Island Sour Shimmy 2011-05-15 03:36:11 Daniel C.
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Daniel C. Analisado por Daniel C.    15 de Maio de 2011
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Aparência: coloração âmbar, turva, com espuma bege de pequena formação e curta duração.

Aroma: predominam o mel, um cítrico e um spicy. Logo de cara se percebe tratar-se de uma Sour Ale. Segundo o fabricante, deveriam estar presentes notas de pêssego e tangerina. Embora o cítrico seja perceptível, não consegui detectar essas frutas especificamente.

Sabor: segue o aroma.

Sensação: seca e amarga com média intensidade. Um certa acidez e um agradável spicy também são notados. Carbonatação média/alta. Final longo.

Conjunto: cerveja de personalidade. Vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
14/Maio/2011
Envasamento
Pressão
Onde comprou
Goose Island - Chicago
Preço
US$ 6.00
 

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