Cervejas Estados Unidos Gordon Biersch Schwarzbier

Gordon Biersch Schwarzbier

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3.1

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Informações

Cervejaria

Gordon Biersch Brewing Company

Estilo

Schwarzbier

Álcool (%)

4.3% ABV

IBU

Ativa:

Sazonal

Temperatura

Copo ideal

Literally meaning “black beer” in German, this delectably dark lager has a surprisingly light body with a delicious, dry, roasted coffee finish.

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0.0

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3.3 (27)

Avaliações do Brejas

Gordon Biersch Schwarzbier 2011-08-01 00:08:38 Ricardo Martins Sangion

Avaliação Geral		3.1
Aroma		6/10
Aparência		4/5
Sabor		12/20
Sensação		3/5
Conjunto		6/10

Analisado por Ricardo Martins Sangion 31 de Julho de 2011
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Parece mais uma Dunkel na cor que uma Schwarzbier. Aroma bem fraquinho, difícil de sentir.
Sabor levemente tostado e nítido caramelo, gostoso. Média pra alta carbonatação.

No aroma e sabor ela é uma cerveja agradável, quase convence, mas falta um pouco mais de intensidade. As brasileiras Bamberg e Eisenbahn dão um baile aqui.

Detalhes

Degustada em

03/Outubro/2010

Envasamento

Pressão

Volume em ml

300 ml

Onde comprou

Gordon Biersch Palo Alto

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