North Coast Scrimshaw

Coloração dourada, com espuma volumosa, de bolhas grandes, e de média duração. Sabor: suave malte; não se sente lúpulo. Suave amargor. Aroma: algum malte e uma levíssimo floral, se mostrando agradável, mas suave demais. Trata-se de uma Pilsner diferente. Particularmente, não me agradou. Para uma Pilsner, faltou lúpulo e mais amargor.

Bem diferente. Floral e frutada ao mesmo tempo sem nada herbáceo. Também não eh muito amarga. O final eh neutro e suave. Retrogosto eh mais pra doce q amargo. Podia ser mais amarga e encorpada pra ser uma pilsner.

A apresentacao deixou a desejar, com um creme baixo e dificil de formar mesmo agitando o copo. Pode ser problema por ter sido servida na pressao, mas mesmo assim, mereceu uma nota ruim.

Mas no geral achei uma breja interessante pela combinacao inusitada do floral e do frutado, vale a pena experimentar.