Cervejas Estados Unidos Drake’s Amber Ale
 

Drake’s Amber Ale Drake’s Amber Ale

Drake’s Amber Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.9% ABV
Ingredientes
Malt: American 2-Row Barley, C-45, C-60, Brown and Chocolate Hops: German Magnum, East Kent Goldings, Willamette Yeast: White Labs 001
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

An English-style Extra Special Bitter, or ESB. This deep copper brew has a pungent hop aroma from East Kent Golding, but delivers a distinctly malty flavor from Crystal and Chocolate specialty malts.

 

AWARDS:

2nd Place English Pale 2009 California State Fair

1st Place Amber Ale 2007 California State Fair

3rd Place English Pale Ale 2006 California State Fair

Silver 2004 World Beer Cup

Bronze 2003 California State Fair

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Drake’s Amber Ale 2012-01-25 02:11:12 Ricardo Martins Sangion
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion    24 de Janeiro de 2012
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Cor de cobre, veio quase que sem espuma, com baixa carbonatação aparente e também baixa carbonatação na boca.

Bem lupulada, tanto em aroma quanto em sabor, bem puxado para os lúpulos típicos ingleses.
No sabor, malte caramelo levemente tostado, com fundo e final adocicado, equilibrando muito bem com o amargor do lúpulo.
Ótimo drinkability.

Apesar do nome mencionar Amber Ale, trata-se de uma ESB, mais lupulada.

Detalhes

Degustada em
30/Julho/2011
Envasamento
Pressão
Onde comprou
Miami
 

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