Cervejas Estados Unidos Founders Double Trouble IPA
 

Founders Double Trouble IPA Founders Double Trouble IPA

Ajuda
Founders Double Trouble IPA

Informações

Álcool (%)
9.4% ABV
IBU
86
Ativa:
Sazonal
Temperatura
Copo ideal

An imperial IPA that was brewed to turn your world upside down. Hops will get you coming and going. Pungent aromatics up front pair with a malt-balanced backbone and a smooth, bitter finish.

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Avaliações dos usuários

Média das avaliações de: 2 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
19/20  (2)
Sensação 
 
5/5  (2)
Conjunto 
 
9/10  (2)
 
Founders Double Trouble IPA 2012-06-11 00:21:15 Paulo Zanello
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Paulo Zanello Analisado por Paulo Zanello    10 de Junho de 2012
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Essa é uma as mais famosas e respeitadas Double IPAs dos EUA, feita pela Founder's Brewing Company do estado americano de Michigan - esta que é (na minha humilde opinião) a melhor cervejaria do mundo.

Coloração amarelo brilhante, moderadamente translucida (dava pra ser mais cristalina), formando uma espuma branca que persiste por muito tempo deixando ótima retenção nas laterais do copo.
Nota: 9/10

Aroma de frutas cítricas e adocicadas: grapefruit, laranja, manga e damasco alem de muito mais pinhal e herbal. Nao é tão intenso como poderia ser mas ainda assim é memorável. Malte não detectável.
Nota: 8/10

Sabor bem frutado e cítrico com grapefruit, laranja e manga. Além das frutas a cerveja possui um amargor considereavel durante todo o gole (muito mais que na maioria das outras DIPAs que tendem a ser doces) e que persiste bem até o aftertaste. O dulçor do malte fica em segundo plano e se encaixa perfeitamente como coadjuvante do amargor dos lupulos.
Nota: 9/10

O corpo é mediano a alto com carbonatação mediana, aveludada e perfeita. O alcool é pouco perceptível e o mouthfeel bem suave.
Nota: 9/10

Em comparaçãoo com as outras de seu estilo é definitivamente mais amarga e com balanço malte/lúpulo pendendo para o último. Mas como estamos falando de Double IPAs isso nao é de nenhuma forma um ponto negativo. Achei-a mais facil de beber que a maioria, justamente por ser mais seca. A Founders da uma aula de balanço entre malte e lúpulo. Pra quem gosta das mais amargas, essa é a campeã.

http://cervejasamericanas.blogspot.com

Detalhes

Degustada em
28/Dezembro/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
EUA
Preço
3,00 dolares
Founders Double Trouble IPA 2012-06-04 12:55:54 FiL Crux
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
FiL Crux Analisado por FiL Crux    04 de Junho de 2012
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração alaranjada clara, líquido de alta turbidez, baixa formação de creme cinza de boa consistência, porém de baixa persistência. O aroma traz um forte herbal, pine, caramelo e leve cítrico envolto. O paladar segue de perto o aroma, final bem herbal e longo. Cerveja encorpada, textura acetinada,de média carbonatação e médio drinkability. Outra bela Founders!

Detalhes

Degustada em
21/Abril/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml