Cervejas Estados Unidos Heartland Harvest Wheat

Heartland Harvest Wheat

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Informações

Cervejaria

Greenpoint Beer Works

Estilo

American Wheat/Rye

Álcool (%)

4.5% ABV

Ativa:

Sazonal

Temperatura

Copo ideal

A straw-colored traditional American wheat beer made with malted red wheat and 2-row barley, unfiltered, and served with a lemon wedge for a light citrus finish.

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Avaliação Geral		2.7
Aroma		5/10 (1)
Aparência		3/5 (1)
Sabor		11/20 (1)
Sensação		3/5 (1)
Conjunto		5/10 (1)

Heartland Harvest Wheat 2010-07-23 20:55:42 Sergio Curti

Avaliação Geral		2.7
Aroma		5/10
Aparência		3/5
Sabor		11/20
Sensação		3/5
Conjunto		5/10

Analisado por Sergio Curti 23 de Julho de 2010
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Degustada no brewpub Heartland em NY.
Essa cerveja americana com 35% trigo e 65% cevada passa longe de uma weiss.
Sua coloração é amarela turva e seu creme claro tem média formação e duração.
Seu aroma é bem suave com notas de malte, levedura e lúpulo frutado. No sabor
o malte predomina e o frutado do lúpulo se apresenta bem suave. O corpo é
leve e o amargor é bem suave com dulçor idem. O diferencial do trigo acaba
nem sendo notado. Um bom conjunto que tem como refrescância o ponto forte.