Lips of Faith - Fresh Hop

Amarela clara, limpa, espuma alta e muito duradoura, boa carbonatacao aparente. Poderia ser um pouco mais escura.
Super aromatica, lupulo para dar e vender. Maracuja, frutado, floral, herbaceo, cítrico. Esta tudo la, incrivel mistura de aromase sabores.
Na boca, esperava que fosse mais amarga, comecou com um corpo aveludado, sabor super leve, quase neutro, mas que depois ganhou forca no amargor la no fundo da boca e na garganta.
Incrivelmente, apesar da aparencia palida, da pra sentir o malte ate que com clareza no meio de tanto lupulo. E' ele, o malte, que da esse toque mais encorpado pra cerveja, mais arredondado. Ainda assim, poderia ter um pouco mais de malte. Não que faça falta, mas acredito que deixaria a cerveja mais redonda.
Final bem seco, com retrogosto amargo, mantendo a boca seca.

Os 7% de alcool aparecem um pouquinho na sensacao geral, no calor da garganta.
Mesmo assim, e' uma IPA leve, com pouquissimo acucar residual, otimo drinkability, alto amargor mas que nao prejudica o equilibrio da breja.