Saranac Brown Ale

Coloracao marrom, translucida, quase turva, com cor de madeira escura nos lados quando olhada contra a luz. A espuma e' abundante apos ser colocada no copo e persiste em 2 dedos por um minuto. Retencao boa.
O aroma comeca com maltes torrados e finaliza com um frutado leve e uma pitada de alcool.
Sabor inicial de malte torrado, transicionando para doce/caramelo, nozes, e finalizando com lupulo terroso e aftertaste amargo persistente.
Corpo light quase mediano. Acho que poderia ser um pouco mais encorpada. Carbonatacao alta, ate' um pouco demais.
No geral uma cerveja redonda, sem surpresas. Como esperado ela e' focada no malte e ao contrario da maioria das brown ales americanas a caracteristica do lupulo nao e' tao aromatica. O maior defeito e' a falta de corpo, o que pode ter sido intencional para elevar seu drinkability.

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