Cervejas Estados Unidos Shipyard Pumpkinhead Ale
 

Shipyard Pumpkinhead Ale Shipyard Pumpkinhead Ale

Ajuda
Shipyard Pumpkinhead Ale

Informações

Álcool (%)
5.1% ABV
Ativa:
Sazonal
Temperatura
Copo ideal

Shipyard Pumpkinhead Ale is a crisp and refreshing wheat ale with delightful aromatics and subtle spiced flavor.

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0.0 (0)

Avaliações do Brejas

Média de pontuação do Brejas por: 3 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
14/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
7/10  (3)

 
Shipyard Pumpkinhead Ale 2012-07-27 19:21:54 Mauricio Beltramelli
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli    27 de Julho de 2012
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

O aroma lembra bastante fermentos de origem belga, grapefruit, abacaxi e esmalte. A abóbora fica em segundo plano, mas é assertiva.
Coloração âmbar-alaranjada, creme denso e persistente, deixando um filme no copo à medida em que se degusta.
No sabor, aparece com força a sugestão de canela e, no retronasal, o cravo. O final é doce e levemente ácido.

Detalhes

Degustada em
13/Fevereiro/2012
Envasamento
Garrafa
Shipyard Pumpkinhead Ale 2012-06-20 00:45:18 Ricardo Martins Sangion
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion    19 de Junho de 2012
Analista #1  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração âmbar translucida e brilhante. Espuma branca, media altura e de media duração.

No aroma, enquanto havia espuma ficou sobressaindo o aroma do fermento, lembrando as belgas. Depois que a espuma sumiu, o aroma mudou completamente. Frutado e leve canela aparecem.

No sabor, canela aparece de forma evidente. Malte Munique se faz aparente e mostra muito o biscoito, alem se um dulçor que lembra a abóbora mas nao diria que eh se nao soubesse que era uma pumpkin.
O aroma traz um perfume que me lembra álcool de cereais. Mais quente, trouxe um aroma de esmalte.

No sabor, o álcool aparece mais junto com o malte. Perfil frutado, adocicado. Final doce e retrogosto quente e doce. Me lembrou mais uma malt liquor.

Estranha de se avaliar, nao lembrou muito abóbora, muito álcool e fermento frutado dominando o perfil do cerveja.

Detalhes

Degustada em
13/Fevereiro/2012
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
São Francisco - EUA
Shipyard Pumpkinhead Ale 2012-04-28 17:24:43 Daniel C.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Daniel C. Analisado por Daniel C.    28 de Abril de 2012
Atualizado pela última vez: 28 de Abril de 2012
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Líquido de coloração âmbar, com espuma bege de média formação e duração. Notas de canela predominam no sabor, no qual sente-se também o malte. No aroma, há uma complexidade maior, já que percebe-se malte, abóbora, lúpulo, frutado, resina, esmalte e um certo dulçor. O aroma é ímpar. Médio amargor. O álcool é aparente, já que ela esquenta a garganta conforme desce. Boa cerveja, mas o sabor fica devendo, se comparado ao aroma.

Detalhes

Degustada em
13/Fevereiro/2012
Envasamento
Garrafa
 

Avaliações dos usuários

Média das avaliações de: 2 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
3/5  (2)
Sabor 
 
12/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
6/10  (2)
 
Shipyard Pumpkinhead Ale 2011-12-08 20:29:39 Dennis Santos
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Dennis Santos Analisado por Dennis Santos    08 de Dezembro de 2011
Atualizado pela última vez: 08 de Dezembro de 2011
  -   Ver todas as minhas avaliações

Foi minha primeira deste tipo também. Comprei em uma viagem aos EUA e sinceramnete não gostei. É muito doce e enjoativa e nem consegui tomar até o final.

Detalhes

Degustada em
08/Dezembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Miami
Preço
USD 2,00
Shipyard Pumpkinhead Ale 2010-11-18 04:40:43 Paulo Zanello
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Paulo Zanello Analisado por Paulo Zanello    18 de Novembro de 2010
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Essa foi a primeira cerveja desse estilo que eu tomei na minha vida. A Shipyard Brewing Co. (http://www.shipyard.com/) e' uma pequena cervejaria localizada em Portland Maine, mesma cidade da Allagash.
Coloracao Dourada com alguns tons alaranjados. Bem mais clara que a maioria das cervejas do mesmo estilo. Translucida com algum sedimento. A espuma e' quase inexistente.
Aroma opressivo e doce de canela, cravo e principalmente noz-moscada.
Sabor absurdamente doce que lembra muito uma torta de abobora, doce comum aqui nos EUA no outono. Basicamente tudo o que se sente sao os temperos (canela, noz-moscada, gengibre?) sem muito malte pra contrabalancear. Mesmo assim eu achei ela bem tomavel desde que em pequenas quantidades e pareando com alguma sobremesa.
O corpo e' medio/light, carbonatacao media.
No geral ela se diferencia (pro lado negativo) das demais por ser excessivamente temperada e doce.

http://cervejasamericanas.blogspot.com/

Detalhes

Degustada em
02/Outubro/2010
Envasamento
Pressão
Volume em ml
400 ml
Onde comprou
Boston EUA
Preço
US$ 4.00 o pint no bar