1664 Instant Pression

Eu amo muito o meu sogro... foi à França e me trouxe presentes especiais dos quais eu não poderia desejar outros: CERVEJAS!!!!!!

Parte 4 - 1664 Instant Pression.

- Aroma leve; dulçor herbáceo, malte e lúpulo.
- Corpo médio. Personalidade estável com boa formação de espuma branca, densa e de média duração.
- Cor dourada.
- Início suave, seguido de leve amargor lupulado. Leve dose de malte mas o lúpulo está em evidência.
- Retrogosto curto e suave.
- Álcool bem inserido
- Recomendo.

Cerveja interessante. A sua apresentação no latão de 500ml já possui um bom início. Ao abrir, um ruído de à vácuo (típico de café Melita, hehehe), e uma bela surpresa: a bolinha de nitrogênio (não sabia o nome disso, colo do Jean), que fez a diferença na cremosidade da espuma.

De resto, em questão de sabor e o seu desemprenho, não difere tanto de nossas macros a não ser pelo lúpulo, bem presente e equilibrado (lembra a Amstel pulse, melhorada). Faltou malte; o corpo mostrou-se delicado, mas ao todo, uma bela cerveja.

Bem refrescante e se tivéssemos ela nos hipermercados, a beberia todos os dias.

Recomendo!

*a.d.i.d.a.s.

Pela primeira vez eu vejo uma cerveja "Pilsen" com a famosa bolinha de nitrogênio (sim, aquela mesmo da Guinness) para formação de um grande e cremoso creme. A cerveja é dourada e o creme, como já dito, bonito e exuberante. Aroma e sabor fraco de lúpulo e malte, mas a cerveja desce muito gostoso e aveludada pela garganda com a ajuda do creme, dando uma ótima sensação e fazendo desta, uma das melhores Standard American Lager que já provei. Ótima drinkability.