Black Sheep Ale

Boa cerveja, sabor forte combina e muito com o frio, recomendo a todos.

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Cerveja com ambar escura. Pouca espuma, cerveja um pouco mais carbonatada do que nos Pubs ingleses.
No aroma, lúpulo e malte caramelo. No sabor idem, muito caramelo misturado com o amargor do lúpulo. Me lembrou muito as Real Ales dos pubs. Mas acho que para ficar igual faltou mais lúpulo no sabor, não no amargor.

Cerveja marrom clara avermelhada com creme bege claro sem densidade mas com média duração. O aroma é lupulado, adocicado e leve floral. No sabor percebe-se mais o malte e um toque leve de torrado, mas o lúpulo ainda predomina. O ponto principal dessa breja é a secura evidente chegando a ser um pouquinho adstringente e com certeza incomoda os menos avisados e iniciantes. Não é uma boa cerveja para quem está sendo beervangelizado, a não ser que a pessoa goste de vinho seco, pois o paladar é semelhante.

Bom. Essa é Excelente. Demos sorte de comprar uma caixa vencida,e não nos arrependemos. Uma das verdadeiras amargas e secas do norte da inglatterra. Estava em ótima conservação apesar de estar vencida. Amargor no ponto, um secor desde o início, nada que comprometa. Posso dizer com certeza que é uma das melhores do estilo. A medida que esquenta fica melhor e mais agradável de tomar. Como os colegas falam o rótulo é um primor. Vale experimentar este epetáculo. Um achado..

Desde o início, uma obra-prima de cerveja. Já começa com uma garrafa encantadora, onde há o desenho do lúpulo em alto relevo. O rótulo, então, lindo, rústico, clássico. Magnífico.
Pois bem, falemos da breja em si. Grata surpresa. Cerveja de cor cobre, relativamente opaca. Espuma de formação média-baixa, porém consistente, que chega a grudar no copo conforme vai diminuindo.
No aroma, o malte se faz presente, mas quem se destaca é o lúpulo. Delicioso, impactante, remetendo àquele clássico lúpulo herbal.
Na boca, possui corpo médio. Seca ao extremo, mas tal característica não é nada reprovável. Amargor superpresente tanto no gosto quanto no retrogosto. Leve toque de fermento. Um discreto metálico se apresenta no aftertaste.
Enfim, uma breja sem nenhum ponto que mereça repreensão. É uma lição de lúpulo. Pra quem gosta de amargor numa breja, é uma ótima pedida. Poderia, talvez, ter um pouquinho mais de corpo, mas isto em nada prejudica o conjunto maravilhoso. Excelente!!!

cor ambar escura, espuma de boa formaçao e medai duraçao. o aroma é suave, o sabro é forte, maltado, e bem amargo mas com um toque doce(bittersweet).

Cerveja cor rubi, com boa espuma, mas que não tarda muito a se dissipar
aroma de caramelo e tostado
sabor de tostado, caramelo e toffe e um amargor que não soube identificar perfeitamente
final seco
gostosa!

Dei muita sorte quando consegui comprar a R$5,00 um exemplar que estava vencido e que eles estavam deixando como degustaçao. Segundo a menina que nos vendeu, muitas vezes a amostra fica comprometida e em outras permanecem boas, a minha estava boa!!!
Praticamente sem aroma no inicio, que só se soltou quando a cerveja começou a esquentar no copo, o aroma que senti foi de cookies e malte. A cor de mel é realmente muito atrativa, e da logo vontade de tomar. No copo gerou uma espuma farta e de cor bege, que adere bastante a lateral do copo.
No sabor, o final realmente é muito amargo e seco.
No conjunto uma boa cerveja.

Ótima bitter, ambâr para o marrom, o creme é denso porém de curta duração, no aroma muito lupulo, uma cerveja seca e amarga como as bitters, vale a pena provar, e guardar a garrafa, pois o rótulo é muito interessante.