Fuller's Golden Pride

Coloração castanha, líquido límpido, alta formação de creme bege de grande duração e bem consistente. No aroma, notas maltadas de melado e caramelo sendo envolvidas por outras de lúpulo cítrico, frutado e ao fundo, álcool. Bem agradável! O paladar acompanha o bela combinação do melado, whisky e caramelo com um final bem lupulado e também um pouco alcoólico. Cerveja de corpo médio e alto drinkability! Digna represente das ales inglesas.

No copo verteu um líquido cobre com um creme de boa formação e que deixou uma fina camada perene até o fim. No olfato, trouxe notas frutadas, maltadas e alcoólicas. No paladar, apresentou sabores de toffee, frutas cítricas, como por exemplo grapefruit e laranja, brandy, toque de ervas e resina. A doçura inicial é bem equilibrada pelos lúpulos e pelo álcool, que dá uma sensação picante quando em contato com o palato. Seu fim é seco, amargo, resinoso e levemente tostado. É encorpada, viscosa e licorosa e sua carbonatação é baixa/média. Enfim, excelente Barley Wine inglesa, superlativa e com vocação para um bom aperitivo!!

Maravilhosa representante do Reino Unido! Ao derramá-la na taça, forma-se uma espuma densa mas de pouca duração que é proprio do estilo. Coloração maravilhosa, ambar escuro, translucido. Aroma maravilhoso de malte e lupulo herbal. O sabor dessa cerveja e um deleite, entrada maltada, ligeiramente doce, muito encorpada, álcool potente mas extremamente bem inserido, final levemente adstringente e amargo. Tudo nessa cerveja é superlativo, aroma e sabore marcante, mas extremamente equilibrada e com um toque sedoso. Uma obra-prima da Fuller's.

Cor âmbar avermelhada, meio cobre. Teve uma formação média de espuma, de igual persistência. No aroma: frutas vermelhas, nozes, whisky, brandy, licor, algo de banana e certo resinoso/amadeirado. Segue o aroma numa intensidade residual que só as barley wine possuem. Muito malte e lúpulo num gole só: cerveja seca, adstringente e com um final bem maltado. Me lembrou levemente vinho do porto.

Boa apresentaçao, garrafa com um pescoço mais achatado. coloraçao ferrugem escuro. álcool evidente contrabalanceando com um final doce e constante,maltes tostados e um pouco de cravo e caramelo, creme dispersa com facilidade- ponto negativo- misto de sensaçcoes provocado na boca, alternando a força do álcool com um final doce-ponto muito positivo-

Cerveja cor de cobre, translucida. Creme bege claro, denso e persistente. No aroma alcool, malte caramelo, e notas herbais bem presentes. Como mandam as inglesas cerveja bem incorpada, notas de frutas secas, o alcool é bem poderoso fica até o final junto com o sequinho do lupulo que dá uma equilibrada mas não o suficiente. Muito boa cerveja.

Apaência: amarelo intenso muito alaranjado lembrando enterofigon. Creme de boa formação e curta duração, mantendo creme nas laterais. Creme é disforme e de enormes bolhas. Ausência de lacing e perlage.
Aroma: frutado muito citrico lembrando laranja e grapefruit. Malte na forma de mel e lúpulo sutilmente herbal, um pouco de pinheiro.
Sabor: acompanha o aroma com certo desiquilibrio. Inicio muito doce resaltando o frutado, laranja novamente, lembrando suco. Final desiquibrado no que diz ao alcool, não é intenso mas deixa um gosto de remédio na boca, porém com muito mel e algo de especiarias. Final longo sutilmente melatado e citrico.
Sensação: incrivelmente o alcool aqui presta excelente performace. Corpo é leve e de pouca carbonatação com sutil viscosidade. Alcool gera uma sensação licorosa e fresca não muito picante mas deixando a boca quente.
Conjunto: cerveja muito diferente para a cervejaria, esperava uma cerveja mais clássica e leve. Corpo foi surpreendente além de aroma e sabores que remetem a laranja. Não é uma barley surpreendente.

Golden Pride, uma Superior Strength Ale, com seus poderosos 8,5% de teor alcóolico. Tive que tomar esta sozinha, porque minha companhia tinha dormido. A força da cerveja é facilmente percebida à medida que os goles vão se tornando mais difícies enquanto se bebe essa poderosa inglesa, ainda mais sozinho e após beber várias outras cervejas especiais. Senti uma grande semelhança com uma Dark Belgian Strong Ale, com aquele típico gosto de frutas secas ou em conversa associado a um excesso de maltes típicas de bocks e contrabalanceado com um lúpulo presente, porém sutil, no conjunto. Adorei a cerveja, só não recomendo tomá-la como tomei, pois ela potencializou minha ressaca no dia seguinte.

Degustada a 4,2 graus de temperatura. Validade 08/2011.
Essa barley wine inglesa é mais uma das excelentes Fuller's.
Sua cor é cobre translúcida e seu creme tem média formação e duração.
Seu aroma apresenta malte caramelo e já antecipa o dulçor no sabor,
também com malte caramelo intenso e notas frutadas e amadeiradas.
Álcool e amargor suaves, notados só no final. Corpo de médio para
leve e carbonatação média. Um ótimo conjunto bem dentro do estilo,
com potência e bom drinkability. Altamente recomendada!

Cor cobre/chá de pêssego avermelhada. Espuma bege.

Caramelo muito forte com lúpulo somado predominante. Aromas secos e amadeirados deliciosos.

Cremosa, caramelo/doce, amarga com média carbonatação, forte seco pelo álcool no retrogosto.

Marcante e boa.