Marston´s Courage Directors

Essa inglesa apresentou uma coloração âmbar translúcida e brilhante, espuma cor de creme claro, bem formada de media persistência. No aroma toques maltados de caramelo e malte defumado, ainda um toque cítrico do lúpulo equilibrando bem o conjunto. Na boa ela eh predominantemente adocicada mas com um final amargo seco e cítrico. Com uma média carbonatação um corpo médio e um textura levemente oleosa é uma cerveja com pedigree Inglês, muito equilíbrio e notas sutis nada muito extremo.

De coloração âmbar, opaca. Espuma bege, de bolhas médias e pouca persistência. Excelente aroma remetendo a malte de cevada, caramelo e uvas vermelhas. No sabor, início e final bem amargos, pouco malte de cevada, notas de torrefação, e muito lúpulo. Carbonatação baixa. Corpo leve. Álcool levemente perceptível no retrogosto, deixando a boca seca e adstringente.

Uma regular English Brown Ale, sem muito diferencial.

Cerveja de bela cor ambar escuro. Creme se forma pouco e rápido se vai, ficando um colarinho muito fino. Aroma de malte tostado, café e caramelo. Há também um toque amadeirado. Sabor de dulçor muito bem balanceado com o amargor. As notas de café se destacam, mas há o adocicado ca banana e um toque de especiarias que remete ao cravo. Muito boa!

Coloração marrom puxando pro alaranjado, a espuma não é densa; Possui aroma de caramelo e torrado, no sabor o lúpulo e o torrado estão presentes.

English Browm Ale de cor caramelo escuro, aroma maltado, sabor maltado e álcool não perceptível, bom conjunto, retrogosto agradável.

Inglesa amarga sem muita complexidade, mas nem por isso sem classe.
Coloracao avermelhada com espuma cremosa de curta duracao
Aromas frutados com caramelo, cafe e torrefacao.
Comeca doce e termina amarga. Eh cremosa na boca com amargor dando a caracteristica principal da cerveja. Toques picantes no meio da lingua misturam-se a sensacao seca. Proporciona um interessante e agradavel retrogosto amargo.

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Difícil achar uma cerveja inglesa da qual não se valha a experiência.
Esta ale apresenta a típica cor acobreada das brown; porém considerei seu creme fraco (há que se considerar que a degustei em uma temperatura abaixo do indicado).
Seu aroma é leve e docemente maltado. Há frutas, sim - banana.
O sabor apresenta um amargor do início ao fim (excelente para um lupólatra). Percebem-se notas de malte também
Aquém, mas quase, uma IPA.

A escola inglesa prima mesmo pela elegância e pela conformidade. Equilíbrio e refrescância poderiam definir essa Directors.
A apresentação é de um líquido âmbar translúcido com um creme de boa formação mais baixa persistência. Afinal é uma inglesa. Nota-se pelos belos laços.
O equilíbrio é especialmente notado no aroma: caramelo e lúpulos florais.
O corpo é extremamente leve e a carbonatação inglesa (baixa).
No sabor o amargor predomina. No início um equilíbrio ente suaves notas de malte toffe e lúpulos cítricos que finalizam com um amargor bem colocado. O aftertaste é amargo mas ao mesmo tempo equilibrado, clamando por mais goles. Excelente drinkability.
Leve mas saborosa eu diria que ela fica no meio do caminho entre uma bitter e uma brown ale.

Coloração âmbar, pendendo para o cobre, uma espuma de baixa duração. O aroma é de caramelo e malte torrado, com um fundinho de ervas secas. O sabor é refrescante e suave, puxando para o malte torrado bem levemente, um pouco de erva mate também, com lúpulo bem inserido, amargor bem notado mas equilibrado, interessante. Retrogosto de ervas secas. Uma breja no seu estilo, mas um pouco mais de corpo seria bom. Boa drinkability.