Cervejas Inglaterra Marston´s Pedigree V.S.O.P
 

Marston´s Pedigree V.S.O.P Marston´s Pedigree V.S.O.P

Marston´s Pedigree V.S.O.P

Informações

Estilo
Álcool (%)
6.7% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

Marston’s Pedigree Very Special Old Pale is our finest expression of a classic Pale Ale. It is exceptionally complex and layered, slowly matured over five weeks in the oak casks of our Burton Unions. A two stage hopping process delivers an intense hoppy aroma and the addition of brandy oak cask staves creates a subtle mellow character to the beer. VSOP delivers a rich complex pale ale with an opulent and luxurious finish. Enjoy.

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Avaliações dos usuários

Média das avaliações de: 2 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
15/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
6/10  (2)
 
Marston´s Pedigree V.S.O.P 2012-02-24 18:33:28 Anderson Cesari
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Anderson Cesari Analisado por Anderson Cesari    24 de Fevereiro de 2012
Atualizado pela última vez: 24 de Fevereiro de 2012
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Dourada/alaranjada escura e creme branco de boa formação e duração. O aroma, apesar de não ter se desprendido facilmente, trouxe lúpulo floral e herbal, além de notas de grama e toffee. No sabor o amargor é evidente e acaba sobressaindo. O final tem caráter muito seco e amargo, é persistente e o retrogosto é resinoso e marcante.
Número da garrafa: 74424

Detalhes

Degustada em
15/Fevereiro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Degustação Hooligans Beer Store
Preço
-
Marston´s Pedigree V.S.O.P 2011-04-20 01:38:30 Jota Fanchin Queiroz
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Jota Fanchin Queiroz Analisado por Jota Fanchin Queiroz    19 de Abril de 2011
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Essa rara strong ale inglesa me chamou bastante atenção especialmente pelo que o rótulo pronunciava: maturada em barris de carvalho, rica e complexa pale ale com um opulento e luxurioso final.
A apresentação realmente é belíssima: bela garrafa clara (apesar dos problemas que já apareceram no aroma), rótulo sóbrio e cerveja numerada (a minha era a 95205).
Vertida no pint mostrou um líquido alaranjado nebuloso com boa formação de um creme de baixa persistência mas que forma bons laços.
O aroma apresenta uma excelente complexidade, infelizmente estava com skunk. Mesmo assim foi possível perceber lúpulos cítricos e herbais com notas de toffee e baunilha. Bebida na fonte deve apresentar um aroma excepcional.
O sabor é complexo com rapidíssimo adocicado inicial (toffee) logo eliminado por uma pancada de lúpulo, grama cortada no palato. O final apresenta notas amadeiradas e novamente um leve adocicado. O álcool se faz presente no final. O aftertase é surpreendentemente leve.
Corpo leve, carbonatação média e drinkability também média.
Uma cerveja bastante marcante e intensa mas um pouco desequilibrada.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
 
 
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