Cervejas Inglaterra Newcastle Brown Ale
 

Newcastle Brown Ale Newcastle Brown Ale

Newcastle Brown Ale

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
4.7% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal


Newcastle Brown Ale é a cerveja premium de garrafa mais vendida no Reino Unido e é fabricada exclusivamente em Newcastle na cervejaria Tyne. Embora historicamente era disponível somente em garrafa. Desde Maio de 2000, ela é preparada também para chope em Newcastle-Upon–Tyne (sobre o Rio Tyne em NEWCASTLE). Histórico Fermentada pela primeira vez em 1927 pelo coronel Jim Porter Newcastle Brown Ale alcançou um sucesso imediato com os juízes do campeonato internacional de fermentação de 1928, quando ganhou o campeonato de cerveja. Desde então a marca não parou de crescer dentro do Reino Unido Recentemente Newcastle Brown Ale recebeu um indicador de proteção geográfica, símbolo da União Européia. Isto significa que só a Newcastle Brown Ale fermentada em Newcastle–Upon–Tyne pode ser chamada de Newcastle Brown Ale Acredita-se que o primeiro lugar a fabricar cerveja foi Newcastle na Inglaterra. Verdade ou não, é sabido que a primeira cervejaria de Newcastle, John Barra & Company Gateshead, foi estabelecida em 1770. Em 1890, depois que a Gateshead foi comprada pela North Eastern Railway Company (companhia Ferroviária), John Barra & Company comprou a cervejaria Tyne e a vinculou com outras cervejarias menores em Gateshead, North Shild e Suderlands para desta maneira, formar as Cervejarias Newcastle Ltd. Em 1913, a primeira de muitas expansões da cervejaria Tyne foi realizada, em seguida, veio a primeira Grande Guerra e a companhia adotou a Estrela Azul como sua marca registrada. Após três anos desenvolvendo uma receita especial (por Jim Porter), Newcastle Brown Ale foi fabricada pela primeira vez em 1927 em Newcastle através da Tyne. Quase que imediatamente depois de ser lançada no mercado, a Newcastle Brown Ale ganhou a medalha de ouro na Exposição Internacional de Cervejas em Londres no ano de 1928. Este sucesso relâmpago tinha que ser reconhecido. Originalmente a garrafa de Newcastle Brown ostentava um rótulo oval. Um outro arco foi anexado ao topo do rotulo para exibir detalhes triunfantes, a estrela Azul, também foi incluída, e assim nascia o famoso rótulo hoje mundialmente conhecido. Em 1960 a Newcastle se juntou a cervejarias escocesas para formar as cervejarias Scottish & Newcastle, conseqüentemente, expandindo e exportando o mercado da Newcastle Brown Ale. Em 1979, a Scottish & Newcastle adquiriram a fábrica Royal Brewery em Manchester que dentre seus produtos estão: McEwan's Larger, Kestrel lager, Harp e Kronenbourg. Em 1986 anexaram a cervejaria Home, em Nottingham, e em 1987 a Matthew Brown PLC. Em 1995 a Scottish & New Castle compraram a Courage e fundaram a Scottish Courage. Em março de 2000 a Scottish e Newcastle anunciou uma super parceria com o grupo francês Danone, relacionado com os seus interesses no mercado de cerveja, as cervejarias Kronenbourg nas França e Alken Mães na Bélgica. A parceria criou um grandioso grupo europeu de cerveja, o S&N.

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Avaliações do Brejas

Média de pontuação do Brejas por: 7 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10  (7)
Aparência 
 
3/5  (7)
Sabor 
 
12/20  (7)
Sensação 
 
3/5  (7)
Conjunto 
 
6/10  (7)

 
Newcastle Brown Ale 2011-10-21 05:17:00 Daniel C.
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel C. Analisado por Daniel C.    21 de Outubro de 2011
Atualizado pela última vez: 24 de Janeiro de 2012
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Na versão "garrafa", ela se mostrou muito similar à versão "lata". Coloração mogno, com espuma bege de media formação e duração. Leve presenca de malte tostado, além de fermento. No geral, trata-se de uma cerveja suave, apenas para refrescar. Para quem procura algo mais encorpado e de personalidade, ela não atende.

Tomada na inauguração do Bar Brejas, na versão "pressão", ela se mostrou agradável. Embora seja leve e suave, a presença predominante de malte confere a ela uma sensação prazerosa e diferenciada, típica do estilo. Sua coloração é "mogno", com espuma cremosa semelhante à da Guinness, que deixa uma fina camada perene e provoca efeitos a cada balançada do líquido. Não se nota tanto o aroma, que não se desprende bem. Refrescante, possui boa drinkability.

Detalhes

Degustada em
19/Outubro/2011
Envasamento
Garrafa
Newcastle Brown Ale 2009-11-27 11:44:55 Daniel C.
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel C. Analisado por Daniel C.    27 de Novembro de 2009
Atualizado pela última vez: 27 de Novembro de 2009
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Tomada na inauguração do Bar Brejas, na versão "pressão", ela se mostrou agradável. Embora seja leve e suave, a presença predominante de malte confere a ela uma sensação prazerosa e diferenciada, típica do estilo. Sua coloração é "mogno", com espuma cremosa semelhante à da Guinness, que deixa uma fina camada perene e provoca efeitos a cada balançada do líquido. Não se nota tanto o aroma, que não se desprende bem. Refrescante, possui boa drinkability.

Detalhes

Degustada em
17/Novembro/2009
Envasamento
Pressão
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bar Brejas
Preço
17,90
Newcastle Brown Ale 2009-04-06 02:44:40 Ricardo Martins Sangion
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion    05 de Abril de 2009
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Amarga e tostada, raspa na garganta. Parece que leva mais lupulo de amargor que aromatico, portanto nao mostrando muito aroma.

Detalhes

Degustada em
30/Junho/2008
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Newcastle Brown Ale 2009-01-20 17:12:07 Guilherme Scalzilli
Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli    20 de Janeiro de 2009
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Fraquinha, refrescante.

Detalhes

Envasamento
Lata
Newcastle Brown Ale 2008-09-27 17:35:15 Michel Wagner
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner    27 de Setembro de 2008
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Fácil de tomar e refrescante, sua aparência sugere um pouco mais do que o conjunto apresentado

Detalhes

Degustada em
24/Maio/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
220 ml
Onde comprou
Coop
Preço
2,20 CHF
Newcastle Brown Ale 2008-09-04 20:58:56 Daniel C.
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Daniel C. Analisado por Daniel C.    04 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 21 de Outubro de 2011
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração avermelhada, espuma bege de media formação e duração, deixando uma camada fina e perene. Leve presenca de malte e notas de levedura. No geral, trata-se de uma cerveja muito leve e suave, apenas para refrescar. Para quem procura algo mais encorpado, ela não atende.

Detalhes

Degustada em
30/Junho/2008
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Newcastle Brown Ale 2008-09-04 16:12:03 Mauricio Beltramelli
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli    04 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 01 de Dezembro de 2009
Analista #1  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração âmbar remetendo a madeira envelhecida. O creme, na pressão, é denso e consistente, e a apresentação, quando tirada em nitrogênio, é linda.
No aroma, abundantes notas de maltes levemente tostados, além de caramelo e toffee.
Na boca, explode em um amargor bastante interessante e elegante, além das características do aroma, que a acompanham.
O final é longo e doce.

Detalhes

Degustada em
05/Março/2008
Envasamento
Pressão
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bar Brejas
Preço
17,90
 

Avaliações dos usuários

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Média das avaliações de: 72 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10  (72)
Aparência 
 
3/5  (72)
Sabor 
 
12/20  (72)
Sensação 
 
3/5  (72)
Conjunto 
 
6/10  (72)
 
Newcastle Brown Ale 2011-12-15 23:26:11 Pedro Buffon
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Pedro Buffon Analisado por Pedro Buffon    15 de Dezembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Cor marron translucida, creme bege denso e durador. Cerveja fortinha, encorpada levemente lupalda.

Detalhes

Degustada em
14/Dezembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Neutral
Preço
USD 2,50
Newcastle Brown Ale 2011-12-15 01:58:16 Cássio Fassbender Bartz
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cássio Fassbender Bartz Analisado por Cássio Fassbender Bartz    14 de Dezembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Esperava mais, é bem leve, mas aparência é linda. Aroma muito suave e embora a cor indique o malte caramelizado ou algo de torrado, o sabor fica aquém. Mesmo sendo meio fraca (como é um tanto comum no estilo quando comparado às bock) é agradável de tomar e dá pra fazer a festa no PUB.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
220 ml
Newcastle Brown Ale 2011-12-10 14:17:50 Alexandre Ricardo Alves
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Alexandre Ricardo Alves Analisado por Alexandre Ricardo Alves    10 de Dezembro de 2011
Atualizado pela última vez: 10 de Dezembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Liquido vermelho de baixa carbonatação, espuma bege bem cremosa homogênea. No aroma notas maltadas, bicoito, caramelo e lúpulo herbal. Corpo bem leve e na boca tem alta drinkability com final seco e amargo respeitando o estilo Northern English Brow Ale.

Detalhes

Degustada em
08/Dezembro/2011
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório stammtisch
Preço
17,00
Newcastle Brown Ale 2011-09-13 02:20:08 Cassio Bertelli de Faria
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cassio Bertelli de Faria Analisado por Cassio Bertelli de Faria    12 de Setembro de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Cor marrom avermelhada com média translucidez. Formou 1 dedo de espuma não muito persistente. No aroma caramelo e floral, basicamente. O sabor segue o aroma, de forma bem suave e refrescante. Cerveja equilibrada e de boa drinkability, porém bem suave.

Detalhes

Degustada em
12/Junho/2011
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Puro Malte
Newcastle Brown Ale 2011-06-28 02:31:15 Thiago Roggerio
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Thiago Roggerio Analisado por Thiago Roggerio    27 de Junho de 2011
Atualizado pela última vez: 27 de Junho de 2011
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Nha! É a cerveja que passa no exame com ajuda do professor na prova da escola inglêsa de cervejas. Meio pobrinha no aroma, um fraquissimo aroma de cereais torrado e lúpulo é o máximo que da pra sentir. No sabor pra uma Brown Ale meio aguada pro meu gosto, amargo intenso , sugerindo um torrefação excessiva e o mesmo pode-se dizer o lúpulo, com um final adocicado que lembra caramelo queimado. Visualmente é uma maravilha morrom "ocre" e espuma bege bem persistente com baixa carbonatação. Como uma cerveja inglesa e no valor em que é encontrada, decepciona um pouco, mas vale pela experiência.

Detalhes

Degustada em
03/Abril/2011
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
St. John's Irish Pub
Preço
R$18,00
Newcastle Brown Ale 2011-06-24 23:01:33 André Peretti
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
André Peretti Analisado por André Peretti    24 de Junho de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Cerveja âmbar, bem cremosa (lembra a Guiness). Aliás, o creme é delicioso.

Cerveja suave, de final levemente doce.

Muito agradável na versão pressão, ótima drinkability.

Detalhes

Degustada em
11/Junho/2011
Envasamento
Pressão
Volume em ml
400 ml
Onde comprou
Mulligan´s Irish Pub
Newcastle Brown Ale 2011-06-07 17:27:53 Felipe Nunes Morgoth
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Felipe Nunes Morgoth Analisado por Felipe Nunes Morgoth    07 de Junho de 2011
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Boa cerveja inglesa. Coloração marrom-avermelhada, creme de boa formação e duração, bastante cremosa. Possui aroma de malte torrado, floral, caramelo. O sabor é delicioso, apesar de ser um pouco mais suave que a maioria do estilo. Tem corpo médio, boa carbonatação e amargor evidente. O final é amargo e dura bem. Fácil de ser bebida. Cerveja para se tomar sempre.

Detalhes

Degustada em
02/Maio/2011
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Preço
R$12,00
Newcastle Brown Ale 2011-05-31 02:16:34 Áttila Müller
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Áttila Müller Analisado por Áttila Müller    30 de Maio de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração marrom acobreada linda, com uma espuma bege densa e persistente. No aroma ela é bem sútil, remetendo a madeira, pouco tostado e um leve lúpulo. O paladar segue o aroma com uma sugestão de framboesa. O final é amargo e doce, delicioso. Corpo médio, leve. Carbonatação média/baixa. Ótimo drinkability!

Detalhes

Envasamento
Pressão
Newcastle Brown Ale 2011-05-16 00:07:25 Anderson Cesari
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Anderson Cesari Analisado por Anderson Cesari    15 de Maio de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Fico com a versão na pressão, pois ela se mostrou ainda mais adocicada e sem “pegada”, mesmo sendo uma clássica Brown Ale. No estilo, minhas favoritas são as americanas lupuladas, embora tenhamos uma excelente representante, a mineira Jambreiro Badil (não deixe de conhecê-la!).

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2011
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Cortesia Hooligans Pub Rock Restaurant - Cascavel, Pr
Preço
-
Newcastle Brown Ale 2011-04-25 21:55:48 Thiago CS
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Thiago CS Analisado por Thiago CS    25 de Abril de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Leve e refrescante, com algumas notas que lembram chiclete! Enfim, não possui nada que surpreenda!

Detalhes

Degustada em
24/Abril/2011
Envasamento
Lata
Volume em ml
400 ml
Onde comprou
Il Piccolo
 
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