Cervejas Inglaterra Newcastle Brown Ale
 

Newcastle Brown Ale Newcastle Brown Ale Popular

Ajuda
Newcastle Brown Ale

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
4.7% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal


Newcastle Brown Ale é a cerveja premium de garrafa mais vendida no Reino Unido e é fabricada exclusivamente em Newcastle na cervejaria Tyne. Embora historicamente era disponível somente em garrafa. Desde Maio de 2000, ela é preparada também para chope em Newcastle-Upon–Tyne (sobre o Rio Tyne em NEWCASTLE). Histórico Fermentada pela primeira vez em 1927 pelo coronel Jim Porter Newcastle Brown Ale alcançou um sucesso imediato com os juízes do campeonato internacional de fermentação de 1928, quando ganhou o campeonato de cerveja. Desde então a marca não parou de crescer dentro do Reino Unido Recentemente Newcastle Brown Ale recebeu um indicador de proteção geográfica, símbolo da União Européia. Isto significa que só a Newcastle Brown Ale fermentada em Newcastle–Upon–Tyne pode ser chamada de Newcastle Brown Ale Acredita-se que o primeiro lugar a fabricar cerveja foi Newcastle na Inglaterra. Verdade ou não, é sabido que a primeira cervejaria de Newcastle, John Barra & Company Gateshead, foi estabelecida em 1770. Em 1890, depois que a Gateshead foi comprada pela North Eastern Railway Company (companhia Ferroviária), John Barra & Company comprou a cervejaria Tyne e a vinculou com outras cervejarias menores em Gateshead, North Shild e Suderlands para desta maneira, formar as Cervejarias Newcastle Ltd. Em 1913, a primeira de muitas expansões da cervejaria Tyne foi realizada, em seguida, veio a primeira Grande Guerra e a companhia adotou a Estrela Azul como sua marca registrada. Após três anos desenvolvendo uma receita especial (por Jim Porter), Newcastle Brown Ale foi fabricada pela primeira vez em 1927 em Newcastle através da Tyne. Quase que imediatamente depois de ser lançada no mercado, a Newcastle Brown Ale ganhou a medalha de ouro na Exposição Internacional de Cervejas em Londres no ano de 1928. Este sucesso relâmpago tinha que ser reconhecido. Originalmente a garrafa de Newcastle Brown ostentava um rótulo oval. Um outro arco foi anexado ao topo do rotulo para exibir detalhes triunfantes, a estrela Azul, também foi incluída, e assim nascia o famoso rótulo hoje mundialmente conhecido. Em 1960 a Newcastle se juntou a cervejarias escocesas para formar as cervejarias Scottish & Newcastle, conseqüentemente, expandindo e exportando o mercado da Newcastle Brown Ale. Em 1979, a Scottish & Newcastle adquiriram a fábrica Royal Brewery em Manchester que dentre seus produtos estão: McEwan's Larger, Kestrel lager, Harp e Kronenbourg. Em 1986 anexaram a cervejaria Home, em Nottingham, e em 1987 a Matthew Brown PLC. Em 1995 a Scottish & New Castle compraram a Courage e fundaram a Scottish Courage. Em março de 2000 a Scottish e Newcastle anunciou uma super parceria com o grupo francês Danone, relacionado com os seus interesses no mercado de cerveja, as cervejarias Kronenbourg nas França e Alken Mães na Bélgica. A parceria criou um grandioso grupo europeu de cerveja, o S&N.

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3.3 (8)

Avaliações do Brejas

Média de pontuação do Brejas por: 5 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10  (5)
Aparência 
 
3/5  (5)
Sabor 
 
12/20  (5)
Sensação 
 
3/5  (5)
Conjunto 
 
6/10  (5)

 
Newcastle Brown Ale 2011-10-21 05:17:00 Daniel C.
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel C. Analisado por Daniel C.    21 de Outubro de 2011
Atualizado pela última vez: 24 de Janeiro de 2012
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Na versão "garrafa", ela se mostrou muito similar à versão "lata". Coloração mogno, com espuma bege de media formação e duração. Leve presenca de malte tostado, além de fermento. No geral, trata-se de uma cerveja suave, apenas para refrescar. Para quem procura algo mais encorpado e de personalidade, ela não atende.

Tomada na inauguração do Bar Brejas, na versão "pressão", ela se mostrou agradável. Embora seja leve e suave, a presença predominante de malte confere a ela uma sensação prazerosa e diferenciada, típica do estilo. Sua coloração é "mogno", com espuma cremosa semelhante à da Guinness, que deixa uma fina camada perene e provoca efeitos a cada balançada do líquido. Não se nota tanto o aroma, que não se desprende bem. Refrescante, possui boa drinkability.

Detalhes

Degustada em
19/Outubro/2011
Envasamento
Garrafa
Newcastle Brown Ale 2009-04-06 02:44:40 Ricardo Martins Sangion
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion    05 de Abril de 2009
Analista #1  -   Ver todas as minhas avaliações

Amarga e tostada, raspa na garganta. Parece que leva mais lupulo de amargor que aromatico, portanto nao mostrando muito aroma.

Detalhes

Degustada em
30/Junho/2008
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Newcastle Brown Ale 2009-01-20 17:12:07 Guilherme Scalzilli
Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli    20 de Janeiro de 2009
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Fraquinha, refrescante.

Detalhes

Envasamento
Lata
Newcastle Brown Ale 2008-09-27 17:35:15 Michel Wagner
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner    27 de Setembro de 2008
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Fácil de tomar e refrescante, sua aparência sugere um pouco mais do que o conjunto apresentado

Detalhes

Degustada em
24/Maio/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
220 ml
Onde comprou
Coop
Preço
2,20 CHF
Newcastle Brown Ale 2008-09-04 16:12:03 Mauricio Beltramelli
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli    04 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 01 de Dezembro de 2009
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Coloração âmbar remetendo a madeira envelhecida. O creme, na pressão, é denso e consistente, e a apresentação, quando tirada em nitrogênio, é linda.
No aroma, abundantes notas de maltes levemente tostados, além de caramelo e toffee.
Na boca, explode em um amargor bastante interessante e elegante, além das características do aroma, que a acompanham.
O final é longo e doce.

Detalhes

Degustada em
05/Março/2008
Envasamento
Pressão
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bar Brejas
Preço
17,90
 

Avaliações dos usuários

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Média das avaliações de: 89 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
5/10  (89)
Aparência 
 
4/5  (89)
Sabor 
 
12/20  (89)
Sensação 
 
3/5  (89)
Conjunto 
 
6/10  (89)
 
Newcastle Brown Ale 2013-04-10 16:55:07 Fernando Pires
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Fernando Pires Analisado por Fernando Pires    10 de Abril de 2013
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Uma Brown Ale equilibrada, encorpada e complexa, tanto no aroma, quanto no sabor é uma breja deliciosa, vai do malte e do frutado ao lúpulo em cada instante do gole. Além do histórico da cervejaria que conta a lenda que é uma das mais antigas cervejarias do mundo, além de ser a pioneira do estilo, vale muito a degustação. Suave, mas com corpo médio, com gostinho de caramelo e frutas, mas sem esquecer do lúpulo, sensacional.

Detalhes

Envasamento
Lata
Newcastle Brown Ale 2013-03-24 21:41:58 Henrique Stel
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Henrique Stel Analisado por Henrique Stel    24 de Março de 2013
Atualizado pela última vez: 24 de Março de 2013
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Essa resenha se refere à versão em lata; já tomei muitas vezes na pressão e em vários países diferentes (embora não tenha certeza se isso influencia de verdade a cerveja na pressão), e tenho certeza que essa da lata é a mais modesta de todos. Embora o líquido seja muito bonito, um avermelhado escuro que lembra rubi contra a luz e madeira contra um fundo branco, o creme bege formado, apesar de alto, durou pouco e tem formação irregular. O aroma é fraco, lembra frutas vermelhas em geral e no comecinho, com um leve desprendimento de álcool, lembrou até um espumante. Nas últimas inspirações, algum tostado, chocolate, caramelo, porém tudo bem fraco. Na boca, o tostado é fraco, senti mais frutas vermelhas, e o aspecto aguado com alguma carbonatação fez o conjunto lembrar de novo um espumante daqueles de "fim de ano". O amargor é leve, bem como o final. Tenho certeza que na pressão é simplesmente outra cerveja.

Detalhes

Degustada em
24/Março/2013
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Curitiba
Newcastle Brown Ale 2013-02-15 10:49:58 Francisco Lima
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Francisco Lima Analisado por Francisco Lima    15 de Fevereiro de 2013
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Cor marrom avermelhada. Verteu dois dedos de espuma com boa duração.
Aroma leve de maltes tostados e lúpulos terrenos com notas de caramelo.
Sabor segue o nariz. Maltada mas também refrescante com toques de pinho e alcaçuz. Retrogosto seco e levemente amargo.
Corpo leve com baixa carbonatação.
Cerveja inglesa confiável, especialmente considerando que é produzida em larga escala. Para beber ums tantas, seja no calor ou frio.

Detalhes

Degustada em
14/Fevereiro/2013
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Beer4u
Preço
10,12
Newcastle Brown Ale 2013-02-05 00:39:20 Pedro Cizoto
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Pedro Cizoto Analisado por Pedro Cizoto    04 de Fevereiro de 2013
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

A Newcastle e? uma cla?ssica British Brown Ale. Colorac?a?o a?mbar. No aroma, intensas notas de malte tostados, caramelo e toffee. Amargor elegante, com sabores semelhantes a?s notas do aroma. O final e? duradouro e ligeiramente doce. No conjunto, uma cerveja suave e muito agrada?vel.

Detalhes

Envasamento
Pressão
Volume em ml
500 ml
Newcastle Brown Ale 2013-01-26 04:09:02 Fabio Antunes Callejón
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Fabio Antunes Callejón Analisado por Fabio Antunes Callejón    26 de Janeiro de 2013
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Espuma bege clarinha bem-formada. Coloração marrom-avermelhada (cor de Coca-Cola). Média carbonatação. Aroma de malte tostado, fermento, pão, serragem, lúpulo. Sabor de malte, toffee, suave lúpulo. Corpo leve, suave amargor no retrogosto. Ótimo drinkability. Final meio seco. Um clássico!!

Detalhes

Degustada em
25/Janeiro/2013
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
EAP - SP/SP
Preço
R$ 15,00
Newcastle Brown Ale 2013-01-16 22:58:03 Thiago Ribeiro de Carvalho
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Thiago Ribeiro de Carvalho Analisado por Thiago Ribeiro de Carvalho    16 de Janeiro de 2013
Atualizado pela última vez: 16 de Janeiro de 2013
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Após muito tempo sem apreciar esse rótulo, que costumava tomar na pressão, Newcastle Brown Ale está de volta, pelo menos para compras online. Uma satisfação poder novamente degustar essa bela Brown Ale inglesa.
Líquido de coloração âmbar escura, lembrando madeira, translúscido. Creme consistente e de boa formação, e média duração. Breja de corpo leve e média carbonatação.No aroma, notas de caramelo. No sabor, inicialmente notas caramelo e toffee, além de notas equilibradas malte torrado. Final mais seco, embora exista malte subjacente ainda, e malte torrado. Retrogosto curto e leve, como nuanças de malte torrado e malte. Refrescante.
Na proposta da Newcastle Brown Ale, avalio-a como uma breja muito bem equilibrada e refrescante, com ótima drinkability.

Detalhes

Degustada em
16/Janeiro/2013
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
R$ 16,90
Newcastle Brown Ale 2013-01-05 00:38:40 Gustavo Guedes
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Gustavo Guedes Analisado por Gustavo Guedes    04 de Janeiro de 2013
Atualizado pela última vez: 04 de Janeiro de 2013
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Depois de um hiato de cerca de 1 ano a Newcastle Brown Ale volta a ser importada p/ o Brasil, agora exclusivamente em versão lata.

Essa iconográfica cerveja é considerada a percursora do estilo.

Cor âmbar, com boa formação de espuma branca. Aroma de castanhas, malte e etílico.

O paladar acompanha o aroma, sem grandes complexidades.

Cerveja pra beber aos montes!

Detalhes

Degustada em
04/Janeiro/2013
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
balkonn
Preço
16,00
Newcastle Brown Ale 2012-07-29 00:42:40 Luis Augusto Penteado
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Luis Augusto Penteado Analisado por Luis Augusto Penteado    28 de Julho de 2012
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Cerveja de cor marrom avermelhada com creme beje de boa formação e média persistência, onde fica um colarinho de uns 3mm até o final do copo. Aroma de malte tostado, caramleho, café e um funo de madeira. O sabor é leve e bem balanceado. Basicamente acompanha o aroma. Há cravo e um toque frutado que lebra ameixa seca. Vale a experiência.

Detalhes

Degustada em
28/Julho/2012
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Presente
Newcastle Brown Ale 2012-07-28 02:08:58 João Quinto
Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
7/10
João Quinto Analisado por João Quinto    27 de Julho de 2012
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Sabor seco, coloração bronze e de espuma pouca e levemente consistente. Aroma metalico. Fraca, recomendada pela história.

Detalhes

Degustada em
01/Janeiro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pub em Amsterdam
Preço
5 euros
Newcastle Brown Ale 2012-07-20 01:07:39 DOUGLAS MERLO
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
DOUGLAS MERLO Analisado por DOUGLAS MERLO    19 de Julho de 2012
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Referimento de Brown Ale (se não a única ainda em produção desse clássico estilo na UK).
De cor marrom transparente com reflexos rubi. Uma espuma beige clara fina, persiatente e compacta.
Um aroma doce e apetitoso de fruta vermelha (ameixa e uva passa) com um leve toque de levedura Ale.
Típico das brown Ales é o moderado uso de lúpulos dando um gosto tendencialmente ao doce. Equilibrada no gosto podemos encontrar frutas vermelhas, café e um leve toque de amendoim e castanha acompanhando em um grande final quase que vinoso bem balanceada pra não acabar enjoativa.

Detalhes

Degustada em
20/Julho/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Italia
 
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