Batemans Dark Lord

Coloração preta. Creme de boa persistência e pouca formação. Notas de chocolate, café, malte torrado e lúpulo. Suave, levemente amarga e seca. Razoável.

Coloração preta opaca, com alguns lances de rubi, dependendo de onde a luz bate. Aroma medianamente desenvolvido. Creme bege, mas que se desfaz rapidamente. Pouca carbonatação.

O aroma é total de malte torrado, mas não perdura muito, tremendamente suave.
O primeiro gole dá a impressão de se tomar uma cerveja predominantemente doce, mas que logo se desfazem com a forte presença do café e do torrado. Amargor médio.

Boa cerveja, mas que carece um pouco de "cara". É mais-do-mesmo, que nem outras 300 porters que tomamos por aí.

Com um rótulo belíssimo (como, aliás, parece ser tradição da cervejaria) esta porter inglesa se apresenta suave (no melhor sentido), com as devidas notas de café e toffee e muito bem equilibrada. Sua aparência é bem negra e belíssima no copo. Vale experimentar!

Em geral é muito boa . Só achei um pouco frutada demais pro meu gosto. Rótulo bem interessante !

Aparência: cobre escuro com nuances avermelhadas. Creme bege escuro boa formação e extremamente efêmero.
Aroma: presença predominante de malte torrado, mesmo sendo predominante é muito suave. Presença contida de café.
Sabor: inicio caramelo, muito doce. Final com presença de lupulos ingleses muito suaves e remete a torrefação. Retrogosto caramelado.
Sensação: alem de ser excessivamente doce para uma porter, apresenta corpo ralo e sem carbonatação.
Conjunto: pessima experiencia, julgo uma dar piores (se não a pior) porter que já provei.

Homônima da cultuada Imperial Stout Americana, esta inglesa, traz o perfil contrário daquela que é considerada por muitos a melhor cerveja do mundo. A Dark Lord da Batemans, é uma Porter bem suave e delicada, com aromas de torrefação contidos.
Sua coloração é marrom avermelhado, com pouca translucidez. Seu creme é bege, de média formação e uma duração curta.
O aroma traz toques de café "verde" e não aquele tradicional aroma de torra intensa, um toque frutado de ameixas e o malte açucarado trazendo sensações de caramelo e maçã do amor.
O paladar é bem adocicado, trazendo uma leve torrefação de maltes que remete a caramelo, e um leve toque de café. Um fundo frutado aparece bem suave, me lembrando maçã e uvas. Há uma presente de acidez relativamente pronunciada e um amargor de lúpulo herbáceo/terroso. O corpo é leve para médio e dá uma sensação de refrescância.
Me agradam muito mais as Porter um pouco mais robustas e marcantes, mas a Dark Lord é uma cerveja bem feita, para tomar descompromissadamente. Pelo perfil pouco torrado, mesmo para uma Porter, as vezes chega até a lembrar uma Brown Ale.

Degustada a 6,3 graus de temperatura. Validade 08/2011.
Essa porter inglesa se mostrou muito fiel ao estilo e agradou.
Sua cor é negra e seu creme tem média formação e pouca duração com bolhas grandes.
Seu aroma e sabor apresentam um torrado intenso. Notas de café e caramelo sutis.
Amargor suave e seca no final. Corpo muito leve para o meu gosto no estilo.
Um conjunto que não impressiona mas não faz feio. Peca no custo-benefício.

Cor escura, com reflexos avermelhados. Evidente aroma de café e maltes torrados. O sabor acompanha, apesar de ser menos evidente que o aroma sentido inicialmente. No início um leve adocicado e ao final um amargor do próprio café e leve chocolate amargo, que não persiste muito.

Espuma medianamente persistente e o corpo é mais leve do que se espera de uma cerveja inglesa. A meu ver é uma boa cerveja. Estilo Porter é realmente mais leve que Stout e mesmo não sendo uma ótima representante do estilo, ainda vale ser experimentada.

No rótulo diz que esta ale trata-se de uma mild...fica aí a indagaçao.
Boa breja, aroma de malte tostado, chocolate amargo no sabor, juntamente com o sabor de tostado, bela lupulagem, pra contrabalancear a maltagem.
Creme de média densidade e duração.

A apresentação da cerveja é muito bonita, isto ninguém pode negar! Agora, sobre aromas e sabores...

Coloração escura avermelhada com espuma bege clara.
Aromas com toques cítricos, lúpulo, café moderado e toffe.
A carbonatação é alta e traz um amargor picante mais intenso que acompanhou bem as notas torradas e de café.
Um bom retrogosto com amargor na medida.
Gostei, mas prefiro as Portes mais "porradas".