Boddington's Draught Bitter

Uma excelente cerveja cremosa e leve.
Aparência é maravilhosa.
Sabor um pouco amargo.
Para mim acompanha muito bem comidas leves, tipo pizza e lanches ou petiscos.
Moro nos EUA há 3 anos e sempre tenho algumas latas na geladeira.

É uma Standart Bitter inglesa com nitrogênio. O estilo Cream Ale seria uma cerveja híbrida e não esta aqui só por conta do belo creme inserido. O pessoal tem confundido as "bolas".

Cerveja marrom clara translúcida depois de baixar o creme nitrogenado que por sinal é muito bom e bonito, branco, denso e aveludado. O aroma é leve com notas de caramelo, toffe, baunilha, mel, milho cru e nozes, o lúpulo apresenta-se herbal; muito bem inserida no estilo não fosse um pouquinho do milho cru. O sabor acompanha de maneira leve também, é doce e amarga com sabor residual curto. Excelente drinkability.

Cerveja estranha... Bom, e o seguinte: seu aroma e muito bom, frutado, adocicado, intenso, remetendo a tutti frutti, mel e caramelo principalmente. No entanto, no paladar, toda essa "intensidade" sentida no aroma desaparece. Ela e aguada, fraca... Percebe-se um leve malte tostado, leve adocicado, caramelo novamente, e amargor praticamente inexistente. Carbonatacao baixissima, como era de se esperar. No copo, seu liquido parece Guarana, pela cor, acredito que essa seja a melhor descricao do mesmo. O creme formado e denso, volumoso, levemente marrom, igual ao da Guinness, devido a capsula de nitrogenio. Se voce conseguir a proeza de encontra-la, experimente...

Cerveja cremosa e aguada. Maltada e tostada. Ela tem aquela mesma cápsula de nitrogênio da Guinnes, dentro da latinha, conferindo sua cremosidade. Final seco e amargo.

Típica cerveja inglesa, com boa formação de espuma e cápsula de nitrogênio deixando ela bem cremosa.
Bebi em um cruzeiro (Splendour of the Seas) que passa pela costa brasileira, dica do pub dentro do navio.
O malte no aroma é interessante e o paladar poderia ser um pouco mais amargo.

Boa cerveja, gosto das inglesas.