Hop Back Summer Lightning

De coloração amarela, levemente turva com particulado em suspensão e sedimentos no fundo da garrafa, que é aconselha a ser armazenada de pé.
Creme é um espetáculo aparte. Denso de ótima formação e duração muito prolongada. Sua formação já começa no ato de abrir a garrafa, que se não for servida prontamente começa a transbordar.
Aroma frutado com nuances de malte.
No sabor ela começa adocicada, dando lugar para um amargor agradavel e com final leve de castanhas (amendoas principalmente).
Carbonatação um pouco baixa, mas não chega a atrapalhar.
Uma cerveja que facilmente eu escolheria como a do dia a dia, não fosse pelo seu custo.
Vale o investimento para uma degustação.

Muito boa cerveja. Especialmente porque entendo que uma cerveja suave não seja necessariamente sem graça. Assim como corpo e sabores acentuados não sejam garantia de boa cerveja.
É mais ou menos o caso da summer lightning hopback. Suave, equilibrada e saborosa se deixar de ser complexa. A proposta é alta drinkability para summer times mas com quaidade e complexidade. Não é 'a toa ter vencido mais de 70 prêmios na Europa e ser certificada pela CAMRA (Campaign for Real Ale)
Coloração dourada clara com creme belíssimo, denso e de média persistência.
O aroma é destacado com o herbal do lúpulo, um quê cítrico e notas de fermento e malte.
Corpo leve com média carbonatação.
O sabor é bitter, amargo. Lupulado. Suave mas delicioso.
Retrosgoto também lupulado, amargo cm esparssas notas doces de malte.
Altíssima drinkability.

Golden ale clássica de baixo teor alcoolico, com creme branco , abundante de boa persistencia. No nariz, já dá pra sentir o lupulo por vir, com malte e cheiro caracteristico de banana das leveduras. Sabor menos complexo, obscurecido pelo amargor médio do lupulo, com notas de fermento e muito boa carbonatação. Retrogosto amargo e persistente. Acima da média, para lupulumaníacos.

Tudo começa pelo rotulo que é bem chamativo, amarelo e vibrante, a cabeça grega sorrindo é bem simpatica, imaginei o pessoal tomando (bastante) cerveja na antiguidade!!! A tampinha também vale a pena ter na coleçao..!!!
Com uma bela espuma de boa formaçao e duraçao além de algumas particulas flutuando no copo, formou um belo visual.
O aroma também é agradavel com malte, um fundinho de pao e feremento.
No sabor ela deixa um pouco a desejar com um amargor excessivo que acaba arrastando tudo que a cerveja poderia oferecer.
A meu ver o conjunto ficou um pouco prejudicado por conta disso, tem boa drinkability mas poderia ser uma cerveja melhor e um pouco mais equilibrada, cresceu bastante na medida que esquentou um pouco no copo.
O custo beneficio também nao ajuda muito, vale e pena para quem coleciona rotulos e tampinhas, como cerveja é mediana.

Esta cerveja nao e' ruim mas deixou a desejar. Bela apresentacao, rotulo e garrafa, porem sabor fraco e aguado. Coloração amarela, translucida e espuma de pouca duração e nada consistente. Levemente amarga. Bom drinkability.

Coloração dourada turva, com creme branco abundante de longa duração. Aroma discreto da malte. Corpo leve, com final lupulado. Refrescante, mas não esperem muita complexidade.

Muito boa essa breja Inglesa, coloração amarela viva, meio turva, com o creme de pouca duração e nada consistente, já nos aromas, lúpulo e fermento, meio sem aroma, no sabor, muito muito lúpulo, bem amarga, desce bem, ótima drinkability !!

nn

Boa cerveja do estilo Golden Ale. Dourada e turva com bastante sedimentos. Forte sabor de lupulo. Ótimo drinkability para quem gosta das bitters.

Dourada, cristalina, creme branco e breve. Aromática, no paladar malte pronunciado, delicioso lúpulo que acompanha até o retorgosto em uma cerveja de corpo médio pra leve, excelente drinkability, refrescante e saborosa. Gostei.