Meantime Old Smoked Bock

Garrafa de nº 3106 of 3860.
De corpo ralo, dentro do estilo rauch smoked, nao achei nessa breja grandes "excepcionalidades".
Mas de boa drinkability, essa breja é agradavel na sensação, e uma "benvinda" novidade, para aqueles que nao conhecem o estilo. Fumaça e muito presunto no sabor, essa cerveja é menos intensa do que suas primas mais famosas. Com certeza uma otima opcao de entrada no estilo.

Cerva degustada da safra de n°3144 de 3860.De cara já fiquei impressionado por ser uma reserva especial com poucas unidades produzidas fiquei louco para experimenta-la.na coloração ela é dourada escura com um creme bem na medida mas com pouca persistencia,já no sabor ai que vem a surpresa com notas defumadas e levemente tostada eu acho que ela deveria ser mais encorpada e o gostinho de fumaça um pouco mais forte mais no conjunto final é uma boa cerva.

Bock rauch que não lembra muito nenhum dos estilos. Coloração clara, espuma média pouco persistente. Aroma fraco de malte, pouco se percebe de interessante.
No sabor dá pra sentir (muito, muito de leve) o defumado, um pouco de doce e tostado, com álcool discreto. Pouco encorpada, levinha, alta drinkability.
Cerveja pouco interessante, decepcionou. Nada nela se destaca, tem pouca personalidade.

uma bock clara, forma espuma média, aroma muito fraquínho de malte, é o ponto fraco da cerveja. no sabor os maltes defumados domínas de forma bem agradável, boa drinkability, alcool bem inserido.

Esta cerveja e' uma Rauchbier bem levinha, com alto drinkability apesar dos 6% de alcool.
Aroma e sabor defumados e tambem muito lupulo conferindo um final amargo. Sua cor e seu equilibrio fazem desta "Rauch" uma obra prima. Tambem percebi notas carameladas, tostadas, salgadas e doces. A melhor da Meantime na minha opiniao.

Garrafa 1141 de apeans 3860 produzidas, me senti privilegiado por ter adquirido um desses exemplares.
Essa smocked bock é uma agradabilissima surpresa, sempre gostei desse tipo de cerveja e essa é um dos melhores exemplares que eu ja provei.
No copo uma aparencia alaranjada translucida, com boa formaçao de espuma.
O aroma é um show a parte, o malte tostado e defumado esta bem presente mas nao chega a lembrar cinzas como algumas rauchs, é bem mais sutil.
Na boca, ela começa realmente um pouco doce e maltada para logo dar lugar ao defumado e um final levemente tostado.
Excelente cerveja!!!

Presente gentilmente dado pelo meu primo, em comemoração ao meu aniversário em Abril!
Garrafa número 1824 de 3860, dessa Breja que é sazonal, e que foi harmonizada com uma deliciosa feijoada!

Uma bela cor âmbar dourada, com espuma bem branquinha de grande formação e boa duração.
Aromática, um Lúpulo floral bem evidente, o Malte torrado com toques defumados bem gostosos, dando muita personalidade para essa Breja! Toques caramelados também se fazem presentes, que traz consigo um dulçor bem inserido. Paladar bem diferente, com o Lúpulo cítrico trazendo notas de Laranja, e algo herbal como eucalipto, lembrando um pouco o aroma da Brooklyn Lager! Tudo bem acompanhado de uma defumação bem característica, o que deixa tudo com uma harmonização pouco vista! Esse final só essa Breja tem! Lúpulo com seu belo amargor e toques cítricos. O Malte com toqeus tostados e defumado também aparece, com um dulçor caramelado, contrastando com o amargor do Lúpulo, deixando tudo delicioso!

Breja com muita personalidade, uma Bock defumada, não com muita pujância, mas totalmente diferente do "usual". Equilibrio bem alto, boa drinkability!
A harmonização com a feijoada ficou bem interessante! Pegue antes que acabe!

boa cerveja, aroma e sabor levemente defumado muito agradável. falta um pouco mais de corpo e complexidade.

Bottiglia n° 3050 di 3860. Gradevole sorpresa. L'etichetta attrae per la limited editione per la sinmpatia del logo, ma il tutto non si ferma qui , anzi. Il mix di sapori, con luppolo in bella evidenza, riempie il palato di sensazioni complesse. Lo smoked conferisce un fascino particolare. Veramente buona !!

Dourado intenso, creme breve. Malte defumado perfuma o aroma, tostado na medida alegra o paladar dessa bem feita smoked bock. Garrafa 3187 de 3860, vintage 02/nov/09.

Deliciosa, leve, corpo medio ela desaparece na boca como se desmaterializasse e deixa um retrogosto amargo de tostado, deliciosa, agradável surpresa.