A Birra Moretti é uma genuína e tradicional cerveja tipo lager italiana com mais de 150 anos que possui líquido dourado e sabor encorpado. É ideal para harmonizar com petiscos e massas.
O exemplar degustado é da importação feita pela FEMSA no Brasil.
Amarela clara, espuma alta e de boa duração.
Para facilitar o entendimento geral, quando comparada com as Premium Lagers brasileiras, não muda muita coisa. Talvez um pouco mais amargar (maior presença de lúpulo), mas nada além disso.
Não percebi muitos defeitos, não apresentou oxidação ou enxofre aparente. DMS aparece de forma nítida, mas não é intenso a ponto de prejudicar.
Pra mim, a Heineken ainda leva a melhor e, se comparada com Gold e Bavaria Premium, provavelmente empatam, preciso fazer esse comparativo lado a lado.
Lager italiana popular e bem "standard". Cerveja sem intensidade que poderá matar a sede de forma refrescante dos turistas que já passearam bastante pelas cidades italianas em dia de calor.
A Moretti pressão não muda muito em ralação à versão garrafa. Contudo, é mais cremosa. No mais, prevalece um bom equilíbrio entre malte e lúpulo. Ótima drinkability.
Boa presença de lúpulo para uma Lager, tanto no aroma quanto no sabor, proporcionando, ainda, um médio amargor. O malte também aparece, dando um bom balanceamento nessa autêntica Premium. Refrescante. Desce muito bem.
Cerveja amarelo clara, alta translucidez, alta carbonatação, espuma de média duração. Aroma fraco, porém equilibrado. Sabor com corpo fraco, porém uma presença maior do lúpulo, em comparação com lagers comuns. Praticamente sem retrogosto. Alternativa barata para uma reunião entre amigos. Na Itália. Por aqui o custo benefício não compensa.
Breja italiana de baixa fermentação, com líquido amarelo aguado de pouca densidade e corpo, sendo, nisso, bem parecida com as lagers nacionais. A coisa é que destacou foi o creme de alta duração e média formação, o que confere um visual mais interessante que o das nacionais. No sabor e no aroma, percebe-se um leve toque de lúpulo e nada de malte, sendo uma cerveja com leve amargor. Não verifiquei sabor ou aroma desagradáveis.
BAH, Lager pra fresco ... Japa, me perdoa, mas é uma Lagerzinha equilibradinha demais, pouco lúpulo, pouco amargor. Bom, não posso reclamar da drinkability que chama a tomar mais uma, ainda mais no calor, mas não faz o meu tipo, preferia mais lúpulo. Mas vale para provar, mas a Heineken (sou suspeito para falar) tem BEM mais custo-benefício. Japa, se essa é tua cerveja favorita tu é meio fresco ... =P
Dourado bem claro. Aroma bastante leve. Creme bem formado, e resistente. Sabor leve, lupulado, extremamente refrescante, com um malte caracteristico agradável que remete a pão, tudo em um cuidadoso equilibrio. O preço força um pouquinho a amizade, prejudicando a relação custo benefiçio. Em geral é cerveja não muito barata, com caracteristicas propositalmente leves, que desce muito, muito bem.