Suave strong ale bem equilibrada com sabor de malte torrado com leve chocolate. Ai esta uma boa cerveja italiana, fácil de beber e de degustar, apesar dos 8,5 % vol alcólico, se apresenta relativamente leve.
Muito boa! Coloração âmbar escura, com uma espuma densa e de média duração. Notas de torrefação e especiarias. Encorpada. Complexa. Parece belga. É, sem dúvida, a melhor cerveja italiana que tomei até o presente momento.
Coloração marrom, nenhuma turbidez, creme denso e medianamente persistente. Aroma de chocolate, café e malte torrado. No paladar, segue o aroma, mas um tanto suave na textura. Final médio e amargo, com sensação de torrefação. Excelente drinkability.
