Ispirata alle tradizionali India Pale Ale inglesi di fine '700, birre caratterizzate da un’ abbondante luppolatura, viene personalizzata con l’impiego di luppoli aromatici americani. Nel bicchiere si presenta ambrata, con riflessi vivi. Al naso sono presenti note agrumate (pompelmo e arancia) e pepate. In bocca la gasatura è bassa, in omaggio alle birre d’oltremanica, c’è un buon corpo, con un lungo percorso verso l’amaro finale, intenso e molto persistente.
Uma APA de respeito. Coloração amber, com sedimentos no fundo da garrafa, turva, com boa formação de espuma. Aroma adocicado, com o lúpulo sobressaindo muito, sendo marcante as frutas cítricas, maracujá e casca de laranja, uma pequena percepção do álcool. Sabor forte do lúpulo com final seco e marcante. Só tem um defeito, ninguém importa para o Brasil!!!!
