Bela coloração desta vienna lager italiana do norte de Treviso. Suave notas de malte, caramelo e lúpulo, leve amargor refrescante, boa cerveja de baixo teor alcólico.
Coloração âmbar, creme branquinho de ótima formação e duração. Aroma trazendo malte caramelo, no sabor há um amargor interessante. Suave, refrescante, ótima drinkability. O final persiste na língua!
COR: cobre, quase totalmente turva.
ESPUMA: branca, levemente bege, boa formação, sem consistência, pouca retenção.
AROMA: forte malte, biscoito, caramelo, pão, mosto do malte, chocolate artificial, fermento.
SABOR: forte malte, biscoito, caramelo, pão, mosto do malte, fermento, corpo médio-baixo, carbonatação média-baixa. Fim longo e maltado.
Coloração acobreada quase totalmente turva aliada à boa formação de espuma, porém sem quase sustentação, nem cremosidade, formou uma razoável apresentação no copo. A carga maltada é muito forte no aroma, com alta nota de biscoito, presença de caramelo, pão e mosto do malte, acrescido de um cheiro de chocolate artificial destoando um pouco. O sabor segue quase que igual ao aroma, retirando o chocolate artifical, mas com suas altas notas maltadas presentes inclusive no final, que é bem longo. Uma cerveja muito premiada, mas que a meu ver deveria rever suas cargas lupuladas que senti falta, apenas um leve herbal, mas muito discreto, quase imperceptivelmente notado. Uma boa indicação para quem não é fã da flor, mas que é chegado numa agressividade maltada.
Cor cobre turva com creme médio bem persistente. Aromas deliciosos de malte caramelizado, adocicado com notas frutadas que me lembraram cidra. Gosto de malte (caramelo) bem marcante seguido do lúpulo bem inserido e harmônico. Retrogosto amargo pedindo outro gole.
Excelente breja, corpo médio com boa drinkability.
No copo verteu um líquido cobre com um creme de boa formação, mas efêmero. No olfato, trouxe notes de malte, caramelo e um toque de maçãs. No paladar, predominam os sabores de caramelo. No fim, há um leve amargor herbal de lúpulos. Possui um corpo suave e carbonatação média. Enfim, cerveja que se resume a simplicidade e a bom drinkability.
Degustada a 5,5 graus de temperatura. Validade 10/2011.
Essa vienna lager italiana é bem discreta.
Sua cor é cobre translúcida e sua espuma tem boa formação e média duração.
Em seu aroma e sabor predomina o malte caramelo gerando um amargor suave só no final.
Corpo bem leve e carbonatação média. Um conjunto refrescante e equilibrado com um
bom drinkability mas o custo-benefício deixa a desejar.
Ótima cerveja vienna que me surpreendeu. Coloração acobreada com espuma persistente. Aroma e sabor intenso de malte e algumas notas de caramelo. corpo leve, boa drinkability e aftertaste adocicado
Coloração acobreada, com espuma bege de boas formação e persistência, cremosa. Aroma e sabor intensos de malte, com notas de caramelo. Corpo leve, às vezes até parecendo um pouco aguada, mas nada que prejudicasse o conjunto. Final adocicado, com amargor pouco aparente. Uma boa representante do estilo.
Um bonito rótulo trabalhado apresenta esta boa cerveja.
O líquido é de cor âmbar escura quase opaca. Poderia ser considerado um avermelhado dependendo da luz. A espuma tem curta duração com camada perene e boas bolhas.
Aroma suave maltado lembrando papelão, mas muito discreto. Caramelos e lúpulo são percebidos, mas depois de muita concentração. Ainda assim, senti o conjunto como algo meio podre, não desagradável, mas levemente desconfortável.
Ela é cremosa na boca com gosto de caramelo e frutas maduradas bem marcantes. Percebe-se lúpulo no sabor. O amargor é bem inserido apesar de fraco. Bem no fim o paladar sente um leve álcool, mas sem desequilibrar.
Gostosa e leve que surpreendeu por começar com um aroma fraco e dar uma grata surpresa no sabor.
Talvez eu tenha cometido o erro de prova-la após a Theresianer Pale Ale. O paladar encorpado da primeira deve ter encoberto as qualidades da Vienna pois, apesar de agradável, me pareceu um tanto quanto aguada.
Vale nova degustação.
Coloração âmbar e creme bege claro de curta duração. Aroma maltado leve, caramelado, sabor adocicado de malte, toques de frutas secas e retrogosto mais amargo lembrando o lúpulo. Boa cerveja, mas a theresianer Pilsen é minha preferida.
