Cervejas Japão Hitachino Nest Red Rice Ale
 

Hitachino Nest Red Rice Ale Hitachino Nest Red Rice Ale

Hitachino Nest Red Rice Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
7% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

Complex sake like flavors with malt sweet notes. Hint of strawberries in the nose and palate. An intriguing mix of sake, malt, and bitter notes in the finish.

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Avaliações dos usuários

Média das avaliações de: 2 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
5/5  (2)
Sabor 
 
15/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
 
Hitachino Nest Red Rice Ale 2011-03-07 00:49:02 Fabio Castelucci
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Fabio Castelucci Analisado por Fabio Castelucci    06 de Março de 2011
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

O rotulo parece que saiu de um daqueles gibis japoneses. Em branco e rosado com o nome da cerveja e um desenho de uma coruja com alguns caracteres japoneses, tudo muito discreto sem chamar muita atençao.
No copo formou pouca espuma que logo se desfez, a cor dela é um espetaculo, como diz no rotulo vem naturalmente do arroz vermelho que é cultivado no Japao a seculos, ela assumiu uma aparencia rosada um pouco aguada, nunca tinha visto uma cerveja com essa aparencia, nem algumas lambic fruits que ja provei.
O aroma lembra um pouco de keep cooler e levemente frutas vermelhas.
O sabor é levemente frutado, mais uma vez lembrando keep cooler e em alguns aspectos uma pilsen para nos lembrar que estamos tomando cerveja e nao outra coisa.
O conjunto dela é muito bom, nem em sonho parece que se esta tomando algo que tenha 7% de alcool, tal o equilibrio e leveza que esta cerveja tem.
Uma excelente experiencia, uma pena nao encontrarmos no Brasil.

Detalhes

Degustada em
13/Fevereiro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Miami
Preço
6,62
Hitachino Nest Red Rice Ale 2011-01-28 05:54:36 Paulo Almeida
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Paulo Almeida Analisado por Paulo Almeida    28 de Janeiro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Cor ambar alaranjada levemente rosada com creme abundante e branco. Aroma de karo e
especiarias. Na boca um leve amargor, um sabor interessante e difícil de descrever, marcante mas suave, notas de cravo. Apesar de 7% o álcool não é evidente.

Detalhes

Degustada em
25/Janeiro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Whole Foods - EUA
 
 
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