Amarela ouro, com persepções de lúpulo e até um pouco do corpo do malte no copo boa perlage e creme de média densidade com persistência fraca. A cervejaria Modelo tem boas cervejas se comparada com as cervejarias nacionais. Acho interessante eles tentarem trafegar entre varios estilos da escola cervejeira..... concordo que não tem a qualidade que gostamos mas tambem não ficam na receitinha basica das American Lagers padrão.
De coloração acobreada (SRM ~14), translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas e pouca persistência. Leve aroma lupulado. No sabor, inicio e final levemente amargos, notas de malte, lúpulo e um desagradável ferro. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve.
