Cusqueña de Trigo

Cerveja nota 100!!! Sem aroma, sem sabor, sem nada!!! A garrafinha e a aparência no copo enganam COMPLETAMENTE! Decepção total.

A apresentacao eh bonita e empolga pela quantidade fermento presente na garrafa, mas o animo encerra-se ao abrir a garrafa.
Aroma quase nulo, nenhuma caracteristica de Weiss (esteres), mas com presenca de malte.
A cor do liquido eh laranja e com espuma branca rala.
Na boca apresenta alta carbontacao com um levissimo toque de cravo adocicado artificial no final.
Deixa um retrogosto enjoativo.
Nada similar ao estilo, mas quebra um galho na ausencia de melhores.

Coloração dourada com nuances vermelhas, liquido turvo, creme branco, denso, de boa formação e persistencia.
Seu aroma passa bem longe da proposta da cerveja, não consegui perceber nada de frutado, banana ou especiaria, somente malte rementendo a pão.
No sabor também deixou a desejar se considerarmos o estilo, só é possivel perceber um sutil frutado que não consegui destinguir.

É uma cerveja gostosa, não é ruim, pelo contrario, é bem gostosa, em um dia de calor dá pra tomar varias e varias.... mas você não conseguirá encontrar nela o que procura no estilo pois esta bem longe das weiss tradicionais.

No aroma essa Weizen decepciona, nada de ésteres, banana e tuti fruti ou cravo, boa aparencia com farta espuma e bela apresentação do rótulo, uma boa opção quando se está no Peru porém inferior as tradicionais Weizenbier alemãs.

A bebida é muito agradável, melhor do que as mais vendidas no Brasil, a cerveja brasileira que é mais vendida no Brasil para eles é considerada fraca e “águada” para eles e eu concordo, infelizmente não pude trazer algumas garrafas para dar aos amigos.
E a forma que é apreciada as bebida por eles, a forma tradicional é uma forma de dizer a todos que não tem discriminação.

À primeira vista, foi a Cusqueña que mais me chamou a atenção, não só pela bela garrafa típica das Cusqueñas, mas até por ser a única cerveja peruana de Trigo que encontrei no mercado. Infelizmente não era o que eu pensava, não possui o aroma e o sabor típico das cervejas de trigo alemãs, belgas, ou mesmo brasileiras que conheço. Sem aroma de cravo, sem sabor de banana, somente um dulçor leve mas não enjoativo e uma palidez, embaçamento no dourado da breja. O creme é consistente e agradável. Mas o que mais me intrigou nesta cerveja chamada de trigo foi que o fabricante instrui para servi-la a -2ºC para melhor apreciação de seu sabor! Pode?