Abadessa Slava Pils

Cor palha, com alguma turbidez. Creme branco de boa formação e média persistência. Aromas de grãos, malte, lúpulos herbais e um leve tostado. Razoável dulçor de malte do início vem seguido pelo salgado, que prevalece. O bom amargor do final, porém, domina e persiste na boca. Corpo leve, refrescante e representando bem o estilo

Provei em dia tumultuado, pois tinha mais de uma centena de rotulos novos, quase passei do ponto. Hehe
Cerveja clara, numa linda garrafa, lúpubo se sobressai no sabor, levemente amargo. Ótima drinkability.

Aparência amarela clara translúcida com creme branco pequeno, espumoso com média duração.
Aroma maltado de cereais e lúpulo perfumado e herbal com leve intensidade.
Sabor amargo com leve ácido e azedo, tudo equilibrado.
Sensação tátil com carbonatação borbulhante e final adstringente e amargo.
Ótima drinkability.

Finalmente uma cerveja digna de se chamar de Pilsen! Uma cerveja de coloração bronze claro e meio turva com espuma persistente e muito aromática de baixa carbonatação e corpo cremoso e encorpado. Cerveja de sabor forte aprumado em malte e lúpulo com notas de amadeiradas e amargo consideravel, que faz dessa Pilsen, um exemplar digno de exportação.

Cor amarelo pálido, boa formação de espuma, com boa retensão e média densidade. No aroma, malte abiscoitado lembrando pão e muito floral do lúpulo. No sabor é bem maltada, representando bem o estilo german pilsner, sendo muito refrescante. Excelente cerveja da Abadessa!

Esperava mais desta cerveja. Coloração amarelo turva. Espuma de pequena formação, pouco persistente, apesar da grande carbonatação. Aroma e sabro de pão e fermento bem acentuados. Amargor residual bem aparente, com um final seco. Pena que falte um certo corpo a esta cerveja, já que a achei excessivamente leve, mesmo para uma Pilsener.

Se existir um índice de sabor/coloração, essa breja estará no topo. Ela é muito gostosa porém absurdamente clara, e um pouco opaca, com um creme alto, mas que não dura muito. Aroma lupulado, que é sentido no sabor, assim como o malte. This is a real pilsner.

Pilsen de coloração dourada límpida; típica do estilo. Demonstrou uma bela formação de espuma branca de alta persistência. O aroma é uma bela mistura de lúpulo e malte, no entanto, nada muito direto. O sabor revela que trata-se de uma cerveja bem leve, bem carbonatada, refrescante e com leve amargor do lúpulo. Ótima pilsen nacional! Recomendo!!!

Degustada a 6,8 graus de temperatura.
Essa german pilsner nacional honra o estilo e é fácil de beber.
Sua cor é amarela turva e seu creme tem pouca formação e duração.
Seu aroma de malte e levedura são sutis. Seu sabor acompanha o aroma
com suavidade. Um ligeiro amargor é notado mais no final. Corpo
e carbonatação leves. Um belo conjunto que representa bem o estilo
aqui no Brasil e agrada com bastante refrescância e drinkability.
Degustação recomendadíssima!

Coloração dourada, medianamente turva, espuma branca de boa formação e média duração, bastante cremosa. Aroma suave de malte que remete à mel, perfeitamente harmonizado com notas herbais do lúpulo. O sabor é mais intenso e interessante que o aroma, trazendo o malte adocicado predominante que remete ao favo do mel, intensamente presente durante o gole, fermento e notas cítricas de abacaxi e limão, bem suaves. O final traz um ótimo amargor lupulado, equilibrando-se perfeitamente com o malte, sem agredir. Retrogosto seco, trazendo muita refrescância. Possui alta carbonatação.

A Slava é, por enquanto, a melhor breja do estilo German Pilsen que experimentei. Possuindo belíssima coloração e formação de espuma, aroma perfumado e sabor maltado intenso, essa breja é repleta de personalidade e qualidade. Corpo leve sem ser aguado, trazendo um amargor suave muito bem harmonizado e equilibrado com o malte, conferindo ótima refrescância. Recomendo sempre!

Flutua feito a Export; todas as considerações que fiz para a irmã refaço para esta, porém ela parece não ter o mesmo impacto, mas este déficit de sabor e aroma é uma nuance tão frágil, uma diferença tão tênue que talvez nem devesse ser considerada. Outra grande cerveja gaúcha, gostaria de um dia ter o prazer de provar todas as Abadessas, uma notável cervejaria desse nosso imenso Brasil.

A Slava tem um líquido límpido, translúcido e borbulhante, de coloração amarelo-palha. Seu creme alvo é de ótima formação, de tamanho médio e excelente retenção. Seu aroma não é muito pronunciado, mas dá pra se notar o malte de cereais e um leve lúpulo floral aparecendo deliciosamente, com algumas notas cítricas de abacaxi e limão. O sabor da Slava é de um amargo característico do estilo, sem agredir, apenas para conferir à cerveja uma alta drinkability. Com um corpo leve e uma ótima carbonatação, a Slava deixa um after-taste seco e refrescante na boca. Leve, deliciosa e refrescante.

O que eu mais gostei nessa Pilsner é que ela passa longe de ser amarga demais. Coloração dourada clara, translúcida. Boa formação de espuma branca, de média persistência. Carbonatação alta. Corpo leve, mas não aguado. No aroma, bastante malte e lúpulo herbal equilibrando. O sabor segue o aroma, com entrada adocicada do malte e final levemente amargo e seco, que convida ao inevitável novo gole. Cerveja muito equilibrada e suave, com excelente drinkability. Harmonizada com salada verde no EAP ficou perfeita.

ÓTIMA pilsen.
Dourada, turva, espuma branca consistente e de média duração.
Aromas discretos de lúpulo, frescor herbáceo e levemente cítrico em equilibrio com aroma de malte.
No sabor, o malte e o lúpulo continuam em perfeita harmonia, proporcionando um refrescante amargor com um ótimo final seco, deixando um gostinho de "quero mais".
Uma das melhores pilsen que eu já tomei.

Coloração dourada, bem turva, com espuma média de boa consistência. Aroma de fermento e malte. Sabor bem pronunciado de malte e fermento, com amargor médio bem combinado. Encorpada e com ótima drinkability, grande chopp - só peca um pouco pelo excesso de fermento, mas nada que prejudique a sensação final, muito agradável.

A sua maior qualidade é o lúpulo muito bem encaixado, sem se sobrepor ao malte e o fermento, que também aparece bem. A drinkability é excelente, eu e minha namorada bebemos 3 litros brincando e só paramos porque acabou o estoque do bar. Conjunto equilibradíssimo. Ficou devendo somente uma espuma mais duradoura.

Coloração dourado claro, espuma branca bem formada media duração, algumas particulas em suspensão, principalemnte no final da garrafa, aroam de lupulo herbacio e toques citricos (limão), no aroma o mesmo lupulo esta presente com um final seco e prolongado, com grande refrescancia convidando um novo gole.

Boa apresentaçao dessa cerveja da Abadessa. A Garrafa e o rotulo sao bem bonitos e a tampinha da um charme todo especial para ela.
Tomei uma versao recem chegada do Sul no Emporio Alto dos Pinheiros entao creio que tenho uma boa base para avaliar visto que essa parece ser uma cerveja bem sensivel e que pode passar do ponto algumas vezes quando mal armazenada.
No copo formou uma espuma boa de media duraçao, juntamente com uma coloraçao alaranjada com bastante particulas em suspensao, formando um belo visual.
O aroma remete a malte, mas ficou um pouco "azedo" a medida que o liquido esquentou no copo.
O sabor é bem maltado, com um retrogosto levemente amargo.
Boa cerveja da Abadessa, mas na minha opiniao fica devendo um pouco para a sua irma Abadessa Export.

Temos que ter orgulho de ser gaúcha. Essa pilsen portoalegrense é muito saborosa, descendo (verdadeiramente) redondo, na qual quando você percebe, já bebeu demais. Uma das melhores pilsens brasileiras existentes. Excelente para beber em dias quentes - e frios também, pois bebida boa é bebida pra qualquer hora.

Isso sim e' uma Pilsen de verdade! A garrafa ja diz um pouco sobre o liquido precioso que esta dentro. Equilibrada e saborosa.
De cor dourada e parcialmente turva. Espuma densa, cremosa e persistente. Tambem percebi particulas suspensas no liquido. No aroma lupulos e maltes muito bem equilibrados.
Sabor de lupulo, maltes e aveia. Vale a pena provar!