http://www.brejas.com.br/cervejas/ 138-42268 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Eu realmente adoro essa cerveja. Vou sempre ao Bar da backer pra tomar umas dessas. Foi uma das primeiras cervejas especiais que tomei e sou fã até hoje. Aparência cor de cobre. Linda. Sabor marcante, amargo e seco. Ótima Drinkability. Recomendo a todos! ]]> André Rodrigues Thu, 09 Feb 2012 12:05:23 -0200 138-41692 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Em relação às brejas inglesas, no período que estive lá, esta é bem mais marcante, fora as características de temperatura e carbonatação, que lá foram não colaboram... Mas o estilo é muito bom, o aroma frutado, até estranho para quem já conhece algumas ales. O sabor é bem mais bitter, mais amargo que muitas ales por aí. Dizem que ela reestruturou a fórmula, então foi pra melhor! A textura é bem densa, mas não atrapalha a drinkabilidade. No máximo as notas de lúpulo podem limitar a degustação para dois ou três copos. Pelo menos para mim, depois de uma garrafa de 600ml, ainda encaro outra. Recomendo muito! ]]> Kanji Iwamoto Junior Sat, 28 Jan 2012 23:56:05 -0200 138-41082 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Essa cerveja e um marco divisorio da Backer na minha opiniao. Indicada para aqueles que comecam a se interessar mais pela cervejas e comecam conhecer a familia das Ales a um preco convidativo. E uma cerveja de bom corpo, frutado mas nao proeminente, levemente aveludada com boa carbonatacao, amargor discreto.O aroma e maldao. Eu recomendo essa cerveja ]]> andre souza Fri, 13 Jan 2012 19:16:45 -0200 138-40802 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Cerveja de coloração âmbar,espuma branca heterogenia de média formação, baixa persistência e boa retenção formando laces na taça . No aroma notas maltadas lembrando pão e um leve torrefado, o lúpulo se mostra bem presente lançado notas florais e cítricas. Na boca ela é mediamente encorpada e o lúpulo encontrado no aroma se mostra muito menos intenso, assim essa cerveja é bem aromática e tem o final doce, baixa carbonatação retrogosto refrescante e agradável. Particularmente é uma cerveja que me agradou muito em todos os quesitos. ]]> Alexandre Ricardo Alves Sun, 08 Jan 2012 00:40:41 -0200 138-40740 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Cerveja bacana, ambar com creme de média formação e densidade. Aroma de malte e levemente lupulado (herbal). Encorpadinha e meio amarga, pra uma pale ale ta valendo, mas aqui no sul é meio caro o custo benefício. ]]> Pedro Buffon Thu, 05 Jan 2012 21:02:21 -0200 138-39496 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Coloração marrom-dourada bem translúcida. Creme espesso e duradouro. No aroma um pouco de cravo. Destaque para o creme , alto, denso e persistente. Sabor marcante com notadas de cravo, centeio, caramelo e com final seco e amargo. ]]> Diogo Cavalheiro Sat, 10 Dec 2011 21:37:12 -0200 138-38850 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Cerveja de coloração cobre. Aroma malte torrado com nota de caramelo e lúpulo bem equilibrado e também frutado. Depois de um tempo na taça senti nitidamente café. Sabor torrado com amargor muito bem inserido. Final entre torrado e doce. Retrogosto frutas vermelhas. Corpo médio. Ótima cerveja, bem equilibrada e intensa. Gostei do aroma de café que apareceu na medida em que ela foi aumentando a temperatura. ]]> Bruno V. Fri, 25 Nov 2011 18:44:26 -0200 138-38357 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Uma cerveja de coloração âmbar. Boa espuma, clara, persistente. Aroma frutado, leve malte tostado, lúpulo. Sabor refrescante, agradável amargor. Retrogosto de café. Uma boa cerveja. ]]> Renato Pereira Tue, 15 Nov 2011 11:45:10 -0200 138-37804 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Ótima Ipa. Bastante equilibrada e harmoniosa em todos os aspectos. Liquido âmbar bastante avermelhado, creme persistente e aroma frutado. A cerveja vale bastante a pena e tem um excelente custo/beneficio. ]]> Diego Lauton Wed, 02 Nov 2011 01:11:42 -0200 138-37729 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Bonita cor âmbar avermelhada com creme médio. Excelentes aromas remetendo a abacaxi cristalizado, baunilha com um leve tostado no fundo. Corpinho... Mas boa drinkability e amargor regular. Gostei! Na minha opinião uma das melhores da conterrânea Backer! ]]> Henrique Cerqueira Persequini Cunha Mon, 31 Oct 2011 10:33:33 -0200 138-37050 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Boa mineirinha... No copo, creme branco, de boa duração e densidade. COloração avermelhada, escura. Aroma lupulado, fermento. No sabor sentimos caramelo, um leve tostado e lúpulo. Equilibrada e suave. ]]> Davi Duarte Rocha Sat, 15 Oct 2011 17:11:27 -0300 138-36038 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Coloração âmbar, um pouco avermelhada. Boa formação de creme com coloração bege, porém de curta duração até ficar uma fina camada sobre a cerveja. Aroma um pouco frutado, com notas de lúpulo e fermento. No paladar é percebido um pouco de malte tostado, caramelo e fermento (pão), misturado com um suave amargor do lúpulo. Retrogosto prevalecendo o lúpulo e fermento, de curtíssima duração. Corpo médio de textura pouco encorpada. Média formação de bolhas com boa drinkability. Álcool bem fraco, mas equilibrado no conjunto. Boa cerveja. ]]> Marco Vieira Sat, 17 Sep 2011 16:26:13 -0300 138-35993 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Coloração avermelhada;creme médio duradouro;boa carbonação com formação de bolhas pequenas;aroma com média complexidade com presença de malte,lúpulo,frutas secas,canela;sabor acompanha o aroma,com amargor na medida,álcool bem inserido;bem refrescante,ótima drinkability;uma ¨ruiva¨brasileira que vale a pena ser provada;a .melhor da Backer. ]]> mauro ruellas Fri, 16 Sep 2011 13:52:44 -0300 138-35000 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ . ]]> Victor Dutra Thu, 25 Aug 2011 13:56:47 -0300 138-34532 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Boa cerveja. Bastante adocicada com malte bem presente. Aroma forte e frutado, muito agradável. Pouca espuma, contudo cremosa e de média duração, de coloração levemente bege. Cor cobre avermelhada, bastante trasparente, sem a presença de bolhas ou partículas em suspensão. No geral uma boa cerveja. ]]> x x Sat, 13 Aug 2011 19:04:29 -0300 138-34354 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Coloração rosé, aroma lupulado e frutado...no sabor um amargor natural do lúpulo,notas de canela e cravo, maltes levemente tostados e beminseridos, corpo equilibrado e muito constante...gostei muito. ]]> Pedro Felipe Tue, 09 Aug 2011 01:48:08 -0300 138-34228 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Uma das melhores da marca. Ela é equilibrada, com leve dulçor no sabor, amargor bem leve, aroma presente, coloração âmbar elegante, suave, refrescante... enfim, uma boa representante nacional do estilo que agrada bastante e que forma um ótimo custo-benefício. ]]> Johnnie Walker Sat, 06 Aug 2011 22:18:21 -0300 138-34009 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Cerveja adocicada, sabor levemente tostado, bem encorpada, uma cerveja de personalidade, apesar de não me agradar muito particularmente. ]]> Rodrigo Piancastelli Tue, 02 Aug 2011 03:09:16 -0300 138-33054 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Cerva com aroma marcante, levemente floral, com notas suaves de amendoa tostada.Recomendo!!! ]]> Marcello Cembranelli Thu, 14 Jul 2011 02:38:33 -0300 138-32533 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Backer-Pale-Ale/ Cerva de cor rubi com espuma tendendo pro laranja de média para boa duração, o amargor não é tão pronunciado mais foi bem, no aroma notas de malte torrado bem no fundo morango. Gosto bom mais não muito persistente, corpo baixo para uma ALE, pelo custo beneficio vale a pena ter umas na geladeira. Recomendo para harmonizar com uma carne de porco assada. ]]> Rodrigo Rezende Tue, 05 Jul 2011 03:15:11 -0300