Belgoo Magus
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Analisado por Thiago Bianchi 12 de Junho de 2010
Atualizado pela última vez: 17 de Junho de 2010
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Essa Breja já começa com um certo charme, se dando pela sua garrafinha, que é gordinha, "fofa" e tem um rótulo discreto, mas, bem trabalhado.Eu já a tinha tomado, mas não lembrava que era tão sabarosa.
Sua coloração é de um alaranjado encorpado com bastante turbidez, e com um creme branquinho parecendo algodão, bem "fluff", que tem uma ótima formação, que permanece por um minuto mais ou menos(tudo muito lindo), porém depois disso ela some, parecendo que não estava ali anteriormente. Aroma bastante frutado, com toques cítrico, evidenciando Laranjas frescas, frutas secas lembrando muito Damasco e toques de frutas tropicais com notas de Mamão. Quando agitada, ela volatiza notas de um fermento láctico, que ficou bem interessante nesse conjunto. E esse belo aroma não para por aí! Muitas notas condimentadas: toques de Cravo e Pimenta bem característicos.
O paladar acompanha o aroma, trazendo notas frutadas em sua total degustação.
Laranjas frescas, dando uma sensação de refrescância junto com uma boa carbonatação. O Damasco pouco aparece aqui, deixando mais uma breve lembrança mesmo, assim como o Mamão! O álcool que não é pouco (6,6%) acompanhado dos condimentos traz uma deliciosa picância. Seu final traz toques doces(frutado) no inicio, acabando num leve amargor, mas com as notas bem presentes das especiarias.
Breja bem harmonioza, ótima para qualquer época do ano, pois ela tem uma certa e surpreendente refrescância e um teor elevado de álccol, o que dá uma sensação de calor bem reconfortante nesse frio chato! Como disse ótima para grandes harmonizações.
Belo investimento!!!
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Analisado por Jota Fanchin Queiroz 04 de Junho de 2010
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Talvez pela relação dos oos e pela tampinha não consigo deixar de pensar que essa é a cerveja do grande Mr. Magoo. Uma cerveja leve e extremamente agradável.
Começa com a garrafinha que é muito bacana.
Ao servi-la forma uma líquido amarelo ouro turvo com sedimentos de levedura aparente, fruto de não ser filtrada. É um barato vê-los decantar. O creme é de boa formação, consistente mas de média duração.
O aroma é o ponto alto. A combinação dos 4 maltes mais as especiarias formam uma complexidade deliciosa. Muito citrico, toques picantes e frutados, fermento finalizando com um adocicado de malte
O sabor é leve mas picante. Altamente cítrico e levemente adocicado. Mas um malte doce diferente, nada caramelo, algo mais fino e saboroso. Lembra uma witbier um pouco mais quente. No final aparece o lúpulo equilibrando o conjunto.
O corpo é médio e a carbonatação é alta. Extremamente refrescante e com drinkability elevada.
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Analisado por Pedro Bianchi 20 de Abril de 2010
Atualizado pela última vez: 26 de Maio de 2010
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Fantástica cerveja belga. Desde a primeira vez que degustei a Belgoo, sou fã. Em primeiros momentos, acreditava se tratar de uma Witbier, pelas semelhanças com a Hoegaarden. Mas logo aparece sua personalidade, com toda sua intensidade cítrica. A garrafa é uma charme a parte: gordinha e simpática, com uma tampinha simples, porém muito bonita.
Quando despejado na taça, o líquido se mostra de uma coloração âmbar, com toques de alaranjado, com uma ótima formação de um creme branquinho, de longa vida e relativamente denso.
Aroma delicioso. Notas pronunciadas de especiarias, principalmente cravo e pimenta, somadas a citricidade de cascas de laranja e limão. Notas doces também são sentidas, remetendo a melado que se somam ao belo frutado. Lúpulo aparecendo timidamente no aroma para complementar.
Paladar interessantíssimo e equilibrado. Acidez, cítrico e picante altamente pronunciados. O dulçor do malte, somados ao sabor de cereais e especiarias entram em perfeita harmonia com os já citados anteriormente e ao lúpulo herbáceo. O final é picante e levemente amargo
No geral é uma ótima breja, com muita personalidade. Apesar de não ser tão refrescante como uma Witbier, ela é muito mais intensa, perdendo no drinkability, mas por outro lado, ganhando em complexidade. É um ótimo investimento, na minha opinião.
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Analisado por Milu Lessa 16 de Abril de 2010
Atualizado pela última vez: 16 de Abril de 2010
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Charmosa garrafinha belga! Gostei bastante dessa cerveja, me lembrou muito a Hoegaarden, mas uma versão melhorada. Coloração alaranjada turva, com creme branco que pelo menos no meu copo foi de baixa formação e persistência, deixando uma fina camada perene. Aroma cítrico muito agradável (laranja), com sementes de coentro, além da presença de lúpulo e malte, esse sobressaindo. Corpo médio, cremoso (creio que por conta da aveia), com média carbonatação. O Sabor segue o aroma, com entrada doce e leve amargor final. Retrogosto suavemente amargo e algo seco. Álcool muito bem inserido. Cerveja leve, muito refrescante e agradável de se beber. Suave, mas ao mesmo tempo marcante. Drinkability excelente, daria para ficar o dia inteiro bebendo, se não fosse o preço!rs Altamente recomendada!
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Analisado por Marcia Guereschi 05 de Abril de 2010
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Garrafa lindinha! Dá uma sensação de alegria antes de saboreá-la!
Realmente lembra muito a Hoegaarden no aroma e no sabor cítrico e refrescante!
Deliciosa! Refrescante! Quero maaais!
Mas pelo, preço, fico com a Hoegaarden mesmo =(
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De coloração ocre, turva. Espuma branca, densa, mas pouco persistente. Presença de particulas suspensas. Leve aroma cítrico, remetendo a laranja. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevada, cereais não-maltados, laranja e lúpulo. Corpo médio. Carbonatação média. Álcool na medida.
Refrescante. Uma boa Belgian Pale Ale. Experimentem.
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Analisado por marcello prioglio 08 de Fevereiro de 2010
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Pale Ale non solo piacevole da bere fresca ma con qualcosa in più. Colore chiaro e un pò torbido ma non incolore, forte carbonatazione. Lascia un pò di fondo nel bicchiere. Alcool poco percettibile anche se c'è.
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Analisado por Marcus Vinicius 30 de Janeiro de 2010
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Coloração laranja e turva com creme denso e persistente.
No aroma, muito malte!! Claro, também percebe-se o lúpulo.
O sabor é sensacional, com muito malte no começo e uma bela presença de lúpulo no final. O próximo gole é inevitável!
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Analisado por Alexandre Marcussi 27 de Janeiro de 2010
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Cerveja belga que fica entre uma witbier e uma tripel, apresentando as mesmas características cítricas e a secura de ambos os estilos, porém com intensidade intermediária, o que a torna bastante versátil. Design moderno que alia o tradicional à inovação de uma maneira leve: a cara dessa cerveja. Na taça, a cor mostrou-se amarela "queimada", com turbidez mediana e coroada por um creme branco de densidade e volume medianos, mas que deixou uma camadinha resistente no copo. O aroma é fragrante, fortemente fresco e cítrico com toques de rusticidade para equilibrar. As sementes de coentro saltam à frente com seu perfume cítrico-apimentado e dominam o aroma, até ocultando um pouco a complexidade. Nota-se ainda laranja, sugestão de pêssego e um lúpulo com notas de madeira seca e folhas secas, além de uma sugestão de raspas de limão. O DMS se faz mais presente do que eu gostaria, com uma untuosidade de milho verde cozido que corta um pouco o frescor do aroma de uma forma indesejável. Com o tempo, abre-se ainda um interessante aroma mineral que me remeteu a reboco de parede. No sabor as coisas parecem estar um pouco mais bem equilibradas, abrindo espaço para uma maior harmonia dos ingredientes da receita, ainda que as sementes de coentro ditem o tom. Os lúpulos (amadeirado e folhas secas) aparecem um pouco mais na saída do gole, e o malte aparece com notas suaves remetendo a aveia. Notas de pêssego e limão ficam mais tênues, quase desaparecem, e o DMS dá uma untuosidade leve ao gole.
No paladar, como dito, ela é mais intensa e picante que uma witbier, não chegando contudo à intensidade de uma tripel. Há uma forte acidez de entrada, que se faz seguir de um amargor e uma secura medianos que se prolongam no final do gole, junto com algo picante e com uma doçura muito baixa ao longo de toda a evolução. Isso dá ao conjunto muita refrescância. O final medianamente amargo e seco é acompanhado do retrogosto de sementes de coentro e folhas secas, perfumado mas mantendo o balanço de rusticidade. O corpo é médio, com uma boa textura envolvente e finamente cremosa, advinda do uso da aveia. No conjunto, ela lembra acentuadamente uma witbier (ao degustar um golinho no empório sem ler o rótulo, pensei se tratar de uma), mas mais calorosa, picante e intensa, indo na direção de uma tripel de perfil mais seco. Mas também é menos leve, delicada e drinkable que uma witbier, e não atinge a complexidade da poderosa fermentação de uma boa tripel. Essas características se explicam facilmente pela adição (generosa) de sementes de coentro e de raspas de laranja, especiarias normalmente associadas a estes dois estilos, mas com uma potência alcoólica intermediária. Uma inovação a ser celebrada, sem dúvida.
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Analisado por Fabio Castelucci 24 de Dezembro de 2009
Atualizado pela última vez: 24 de Dezembro de 2009
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Nao esperava muito desta cerveja quando comprei e foi uma excelente e agradavel surpresa.
Lendo a avaliaçao do confrade Ricardo, entendo porque ela me remeteu tanto a Hoegaarden, mas achei ela bem superior.
A espuma é farta e generosa, de media duraçao.
A apresentaçao dela é maravilhosa, adoro cervejas que deixam particulas em suspensao, e essa deixou bastante, sempre achei que deixa um toque especial no copo.
No aroma, senti a presença de algo citrico, talvez laranja.
Na boca, ela é bem citrica, no final começa doce e citrico e termina um pouco seco e amargo devido ao lupulo.
Excelente cerveja!!!
Comprei numa promoçao, no estilo page 1 e leve 2...o custo beneficio nao poderia ter sido melhor!!!
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Analisado por Idalécio Martins 20 de Dezembro de 2009
Atualizado pela última vez: 20 de Dezembro de 2009
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A bela apresentação já começa pelo visual do conjunto garrafa/rótulo/tampa e se estende para o líquido alaranjado opaco, com muitas partículas em suspensão, e para a espuma consistente e persistente. Aroma delicioso, forte, extremamente frutado, com notas predominantes de frutas cítricas como laranja, limão e bergamota (tangerina ou mexerica, para aqueles que não são gaúchos). No sabor, além do frutado do aroma, maltes, especiarias, lúpulo aromático e um leve toque de mel. O paladar é intenso, longo e de uma complexidade inesperada. Doce e amargo estão em perfeito equilíbrio, predominando alternadamente a cada pequeno gole. Mesmo com um sabor tão pronuncido, consegue ser leve e refrescante, mesmo em uma noite com temperatua próxima aos 30°C.
Conjunto ímpar, não me lembro de ter bebido uma cerveja similar à esta. Em uma palavra? maravilhosa!!!
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Analisado por Ricardo Bertolini 07 de Dezembro de 2009
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Coloração âmbar turva, apresentando sedimentos e creme branco de longa duração. Aroma cítrico. No sabor, malte, com final cítrico e levemente adocicado. Boa cerveja.
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Degustada a 5,4 graus de temperatura. Validade 01/2010.
Essa pale ale belga 4 grãos surpreende pela refrescância e drinkability.
Sua cor é alaranjada turva com sedimentos no fundo da garrafa. Seu creme tem
boa formação e média duração. Realmente lembra muito uma witbier pois seu aroma
é frutado e cítrico e seu sabor também, sobressaindo o trigo sobre os outros
grãos. Porém me pareceu mais encorpada e lupulada que uma witbier. Amargor
e álcool bem suaves resultando numa agradável refrescância. Um ótimo conjunto
bem equilibrado. Recomendo.
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Analisado por Diego Leonardo Lopes 04 de Novembro de 2009
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Cerva muito fácil de tomar, uma bela pedida para iniciar alguém nas brejas especiais. Aroma com predominância cítrica, o malte fica em segundo plano. Coloração turva, opaca, sem brilho, parece até uma cerveja não filtrada já o creme, branco, de formação mediana mas a duração até que é boa. No sabor sensação de limão aparece novamente, algo de grape fruit, abacaxi tudo isso gerando uma cítricidade que realmente lembra as witbier, esta nota cítrica no palato, pede sempre um novo gole, álcool de 6,6 que sinceramente, não acreditei que ela tinah tudo isso, tamanha a drinkability dela, juntando isso com a carbonatação muito boa, a tornam bem refrescante sem perder seu caráter.
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Analisado por Casemiro Moraes 12 de Outubro de 2009
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cerveja bem fácil de beber, com boa formaçao de espuma e média duração, sabor e aroma cítrico, amargor bem equilibrado.
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Analisado por Neto Marangoni 02 de Outubro de 2009
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Ótima Pale Ale belga, coloração dourada para o laranja, espuma de boa duração, no aroma, bastante cítrico e floral, cereais, no sabor, bem doce, malte, frutas cítricas, banana um pouco, bem equilibrada e refrescante, vale a pena.
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Analisado por Marcio Rossi 02 de Julho de 2009
Atualizado pela última vez: 02 de Julho de 2009
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Clara? Nem tanto, levemente dourada, turva sim, com um creminho que vai embora. Perfumada, cítrica e maltada. Intensa e gostosa, desce muito bem. Parente da Hoegaarden?? Tem nem um cromossomo em comum, é outra breja, muito superior e pra mim comparável com a Chimay Branca (Tripel), que por usa vez é mais seca e amarga.
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Provei essa cerveja em um evento que aconteceu ontem ( 23/06 ) em campinas tendo o Mauricio como palestrante.
Cerveja de cor levemente mais escura, parece tipo trigo, com um aroma que não conseguiu me cativar ( questão de gosto ), mas assim que tomei o primeiro gole... bom... uma delicia!
tem sabor básico e cítrico ao mesmo tempo, lembrando um pouco aquelas bolachas "maria".
bem equilibrada.
com certeza, é uma cerveja que eu recomendo e teria sempre em minha geladeira se não fosse tão cara. haha.
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