Bitter & Twisted

Coloração douradura clara, translucida. Espuma de boa densidade, com média duração. Cerveja muito aromática, herbáceo, floral, um toque de limão. Sabor com inicio adocicado, um toque cítrico, com boa carga de lúpulo no final. Sendo o final seco, com otimo retrogosto.

Show de bola! Bela escocesa... o que não ajuda mesmo é o preço. Salgado demais!

Douradíssima, com bom creme e média/baixa carbonatação. Aromas herbóreos, com pegada cítrica de lima e grapefruit. Certa candura de malte também se faz presente. Na boca vem bem equilibrada e temperada. Final discretamente lupulado e seco. Médianamente encorpada.

Muito agradável e extremamente balanceada. Se tomarmos como base que as English IPA estão cada vez mais parecidas com as Pale Ales, teremos uma bela representante do estilo.

IPA? Não sei não...
Amarela intensa, turva, com creme denso e persistente. Linda!
Aromas cítricos, mas sem aquela "eletricidade" comum principalmente as americanas. Aqui vem casca de laranja (da terra, caso queira ser especifico), compotas de casca de limão e mel.
No sabor senti mais um lúpulo herbáceo do que cítrico, lembrando grama seca. O amargor raspa um pouco na garganta, não pela potencia (bem menor que sua prima Schiehallion) mas pela secura. Mas em geral achei uma breja deliciosa e repleta de personalidade.

Breja amarela dourada, palida, creme claro de ótima densidade. O aroma bem herbal e cítrico. A primeira sensação é acidez, depois vem malte e o amargo do lúpulo. Cerveja interessante

Cerveja bem dourada de espuma persistente e acentuado sabor de lúpulo.

Cerveja de cor dourada. Creme de média formação e duração. Notas de malte e lúpulo. Levemente apimentada e amarga. Boa cerveja.

Que IPA, que nada... Feita a ressalva, boa breja.

Coloração dourada, levemente turva. Apresentou boa formação de um creme branco, de curta persistência, que deixa camada perene sobre o líquido. No aroma, lúpulo floral e com um toque meio apimentado/terroso, além de tímidas notas de malte remetendo a caramelo. No paladar, um pouco mais de malte que no aroma, trazendo de novo caramelo e lúpulo dominante no final do gole, que é levemente seco e amargo, lembrando novamente notas terrosas. Corpo leve/médio. Boa drinkability. Refrescante e de amargor agradável, nada agressivo.

.

Não entendo o Blond Beer no rótulo, pela coloração e amargor da cerveja dentro dele. Tem um forte lúpulo aromático com toques evidentes cítricos, sendo, como diz seu belo rótulo: condimentada, aromática e cítrica. Não tem definição melhor. EXCELENTE igual as outras da cervejaria Harviestoun.

Coloração âmbar claro, líquido com baixa turbidez quase cristalino, média formação de creme bege de média densidade e bem persistente. O aroma revela uma combinação de lúpulos cítricos, herbais, ésteres frutados e um leve dulçor do malte ao fundo. Muito agradável! O paladar confirma e apresentado no aroma. Aqui percebemos certo frutado, cítrico, tímido caramelo e um picante amargor herbal no final. IPA bem refrescante, de alto drinkability e que segue o padrão desta ótima cervejaria. Recomendo.

Cerva turva, de cor levemente cobreada. O aroma e o ponto alto desta maravilha. Altamente lupulada, e aromas florais . Tem um amargor intenso e muito agradavel com um final seco e adstringente que fica na boca por um bom tempo. Uma delicia de cerveja.

Ótima Breja.. Equilibrio entre o lupulo e o malte. O lupulo entra em consonancia com o sabor do limão no paladar, deixando uma sensação de refrescancia e amargor mediano muito agradável. a sua aparencia bronze e espuma de média duração condiz bem com o estilo. O que poderia reavaliar é a caracteristica no sabor de uma India Pale Ale, realmente ela apresenta ser mais suave que o estilo propõem, mas nem por isso a cerveja perde pontos. Pois é uma Excelente Breja.

Dourada-clara, espuma de médias formação e duração. Virei fã do ratinho ao experimentar a Old Engine Oil, então comprei esta breja com grande expectativa. Claro que vi o "aromatic" no rótulo, mas ao abrir a garrafa realmente pude sentir: aroma lupulado herbal e gramináceo bem perfumado, e casca de limão. O sabor remete ao lúpulo da mesma forma que o aroma, bem gramináceo, sem quase nenhum amargor. Há notas suaves de malte. O que chama atenção é o fundinho cítrico, precisamente de limão, muito bom! Final seco e lupulado. Média carbonatação, refrescante, excelente drinkability, uma Ale surpreendente. Parabéns à Harviestoun.
E senhores, ela não é IPA.

Não adianta, cada vez mais a Harviestoun se consolida como uma das minhas cervejarias favoritas.
Ótima IPA( ao meu ver), creme de média densidade e boa duração, acompanhando até o fim da degustação. Aroma maravilhosamente lupulado, o que segue-se no sabor, lúpulos herbais e frescos, dando um toque seco e ao mesmo tempo refrescante a essa bela escocesinha. Prove!

Aparência: No rótulo lê-se "blond beer", ao checar verifico que se é catalogada como IPA. A aparência não é de uma IPA. É clara e quase nada turva (disparato ao estilo). Creme muito denso e persistente, porém baixo.
Aroma: aroma surpreendente. É sutil porêm complexo, muitas notas se misturando, dificil discriminá-las. De citrico á um leve maltado... fermento e herbáceo... grama!
Sabor: essa cerveja me surprendeu em um ponto - o lúpulo é mais notável no sabor do que no amargor. Puramente herbáceo, não consigo comparar com nada, é unico.
Sensação: refrescante e equilibrada. Amargor muito dócil e interino, presente no retrogosto. A adstringencia me espantou, 4,2% e essa secura toda?
Conjunto: levemente amarga, refrescante e extremamente saborosa. Indicada para aqueles que preferem cervejas menos abusadas.

Esta cerveja foi uma grande e boa surpresa, jamais poderá ser chamada de mais uma "IPA", ela tem muita personalidade, frescor e lúpulo. Apresentou-se bem aromática, com fortes traços de lúpulo, traz traços florais e cítricos muito chamativos. Também há malte e fermento, mas de forma muito suave. O sabor proporciona muitas sensações no quesito amargor, pois este não é agudo ou unidirecional, ele é abragente, forte e consistente. Uma gama de sabores quentes. Os tons cítricos completam o equilíbrio dando mais frescor à fórmula. O retrogosto é refrescante e lupulado, de boa duração.

Que belíssima surpresa, não é à toa a fama que a Harviestoun carrega! Isso sem mencionar meu espanto quando soube que se trata de uma IPA, o que para mim parecia ser mais um Pale Ale docinha e frutada! Bela cor âmbar clara, creme de média formação e duração, desce rapidinho, mas mantém fina camada sobre o líquido. Esta talvez tenha sido a cerveja mais refrescante que tomei até hoje, talvez pela bela combinação de elementos. O aroma é muito atraente, dos melhores que já experimentei, frutado, cítrico e lupulado (floral), uma complexidade de certa forma fácil de identificar, pois os elementos ficaram bem evidentes no conjunto. Assim segue o sabor, muito lúpulo (embora pouco amargor presente) e mel, revelando ainda notas picantes e cítricas, uma sensação muito bacana! O final é seco e lupulado, perfeito!

Esta breja veio acompanhada de grande expectativa de minha parte. Posso adiantar que, ao abrir a garrafa, percebi que não me decepcionaria.
O líquido levemente turvo, e de um dourado vivo, não apresenta muita carbonatação. A espuma mantem-se bravamente em uma fina camada durante todo o percurso.
O aroma... ah... esta breja é capaz de demonstrar a qualquer um que possua dúvidas o que é o lúpulo, e como ele se apresenta. Floral e cítrico, mantém-se com firmeza à sua proposta.
Na boca é um veludo! O amargor mostra logo de cara que não veio para brincadeira. Permanece do começo ao fim. Forte, expressiva. Não é por nada que é uma cerveja premiada.
O álcool permanece discretamente em seu canto, só aparecendo quando chamado.
Espetáculo de breja.

India Pale Ale escocesa de forte aroma lupulado, cor dourada turva, pouco creme, sabor intenso amargo de lúpulo, e também presença cítrica, igual casca de limão. Pouca presença notada de álcool. Amargor acompanha toda a degustação, e o floral domina o ambiente. Bom conjunto e recomendada para quem gosta do estilo.

Creme branco de boa formação e baixa duração. Cor amarela intensa e ao mesmo tempo leeevemente esbranquiçada e opaca.

No aroma percebe-se bastante o lúpulo herbáceo e um leve cítrico, bem dentro do estilo.

No sabor o cítrico se destaca mais ainda. Dá pra perceber bem o malte no início, mais adocicado. É uma cerveja bem amarga, com final mais amargo ainda (lúpulo).

Retrogosto segue o amargor da IPA, seco, mas é bem quilibrado, sem a explosão de lúpulo. Corpo de leve pra médio com sensação bem refrescante.

Sensacional!