Bohemia Weiss Popular

Weiss mais clara com formação média e perene de espuma. Aroma suave e sabor agradável, leve de banana e trigo, com menos corpo que a maioria de suas pares.

Deliciosa cerveja de trigo. Melhor Weiss que já tome, sendo brasileira.

Weiss bem honesta, aparencia turva, boa cerveja!

Finalmente encontro essa breja no mercado depois de mais de 1 ano sumida... Porém agora ela vem em garrafa long neck convencional de 355ml e não mais a de 500 (ou 550ml, esqueci). Esta é uma das primeiras Weiss que provei e ainda considero bastante honesta. Na degustação de hoje não observei quase nenhum aroma, porém a aparência dela no copo, um turvo amarelado levemente esbranquiçado, lembrou-me uma Witbier, assim como seu sabor cítrico. Existem outras opções melhores no mercado, porém esta atualmente possui bom custo-benefício.

Coloração amarelo pálido, líquido levemente turvo, média formação de creme branco de baixa persistência e média consistência. O aroma apresenta notas singelas de banana, cravo e algo floral. Agradável até. O paladar demonstra também de forma tímida o leve frutado exibido no aroma. Praticamente inexiste o amargor do lúpulo. cerveja de corpo médio, alto drinkability e refrescante. No entanto, muito leve para o estilo. Não encontrei off-flavors aparentes e isso conta muito numa cerveja de massa!!!

Cerveja dourada turva, creme branco e consistente. O aroma de clássico de banana e cravo. O sabor acompanha o aroma sem nada de expecional. Retrogosto citrico e curto, boa breja.

Cor amarela opaca, semelhente à Hoegaarden. Sabor típico das weiss, só que mais suave, metálico e talvez ácido. Difícil compensar pelo custo-benefício, já que a Franziskaner é bem melhor e não muito mais cara. Mas entre ela e as standard lager comuns, eu fico com ela sem hesitar.

Primeira cerveja de trigo que experimentei e que desapareceu do mercado. Quase dois anos depois a encontro novamente, desta vez na versão long-neck, cujo líquido me pareceu mais fraco do que o qual recordo da garrafa de 550 ml. Após esse tempo todo tendo experimentado outras marcas do mercado a comparação se mostrou inevitável. Essa cerveja não destaca tanto o paladar presente que a categoria exige, sendo relativamente fraca. O sabor frutado é sentido no finalzinho e o aroma se mostrou fraco para a categoria também. A coloração dourado/turvo não chega a surpreender. Entretanto, é uma cerveja razoável se avaliarmos o quesito custo/benefício, pois é a mais barata da categoria que podemos encontrar disponível.

Equilibrada, com sabor balanceado do trigo, fazendo com que os outros ingredientes também sejam notados. Boa pedida entre as weissbier.

Acompanhou um excelente espaguetti a carbonara. Sabor agradável, mas pouco turva e fraca em relação a outras Weiss que gosto.

hum armoma fraco mas há presença de cravo e banana frutado, coloração turva mas não como outras weiss, sabor gostoso,doce,há presença de banana e cravo equilibrados mas nada exuberante, retrogosto fraco.Contudo é uma cerveja boa e com um bom custo beneficio.

Agora na versão menor, a breja apesar de não tão encorpada é muito agradável,notas de banana e um leve cravo, final suave,não tao turva como as demais weiss, ótima opção e mais em conta que algumas do estilo,bom creme e aroma,boa breja.

Boa opção nacional de uma grande cervejaria, essa Weiss fabricada pela Ambev não decepciona quem gosta do estilo. Coloração amarela clara, turva, com espuma densa e que marca as laterais do copo. Aroma frutado e sabor com notas de banana e especiarias. Aftertaste agradável. Bom custo benefício.

Weiss nacional apresenta coloração ambar,liquido encorpado não chegando a ser turvo,boa carbonação e cremosidade,aroma frutado,notas de especiarias,cravo principalmente,sabor típico,banana,cravo,trigo,pão,ótima drikability,um pouco a mais de lúpulo melhoraria seu conjunto,uma boa weiss.

Cerveja de trigo leve demais para o estilo!! Com a cor amarela, pouca tubidez, não apresentou um creme abundante típico do estilo. No aroma, não se sente as notas frutadas de banana, há apenas um leve odor de cravo. Seu sabor é insípido e sem graça, leve e pouco frutado!!

Uma Weizen mediana. O que é até bom para os padrôes nacionais. Boa característica de apresentação (cor / creme) dentro do estilo.

Sabor e aroma de malte e trigo. Bons.. equilibrados.

Cerveja honesta! Valeu a tentativa.

Weiss nacional interessante. Chega a ser uma opção nos restaurantes que não tem nada mais elaborado para beber, mas não passa disso: uma opção na falta de melhores.
As características de Weiss estão lá: turva, espuma alta, banana, cravo, carbonatação alta, etc. Mas é tudo MUITO fraco e pouco harmônico.
Boa tentativa, Bohemia.

Sem dúvida o pioneirismo da Bohemia no Brasil é de respeito, mas hoje, acredito eu, essa cerveja merece um ajuste na fórmula para agradar um pouco mais.
Aromas tradicionais das cervejas de trigo. A banana aparece bem forte, já o cravo e o fermento de pão aparecem bem mais leve.
A Aparência agrada com um líquido dourado turvo, creme branco que subiu bastante, de boa consistência e que durou bem.
Já no sabor, tanto a banana como o cravo aparecem muito leve. Percebi também o sabor do trigo mesmo e algo cítrico. Faltou, pelo menos, um leve amargor para equilibrar. O retrogosto fica um pouco cítrico e algo meio salgado ou azedo.
Poderia ser um póuco mais leve. Parecia um tanto carregada. A Alta carbonatação ajuda mas não facilita muito a dinkability.
A sensação inicial foi até boa mas aos poucos foi enjoando. De qualquer forma, uma garrafa vai, duas já acho demais.
O preço não está tão alto, porém temos opções de cervejas de trigo um tanto melhores e no mesmo preço.

Esta está para uma Weiss assim como a Bohemia normal está para uma Pilsen... pode se dizer que um pouco melhor equilibrada, mas fraquinha demais.

Essa me supreendeu por ser uma cerveja de massa. Bem feitinha, com a doce banana inserida, um pouco de cravo....o resultado foi bom !
De coloração ambar, espuma presente essa cerveja vale o custo.
Até porque o acesso as boas weiss, as vezes pesam no bolso.
Essa Bohemia representa o estilo. Poderia ser mais intensa nos sabores caracteristicos do estilo. Mas conduz bem ao caminho