Colorado Indica Popular

Cerveja brasileira representando muito bem o estilo IPA. Fantástica! A aparência âmbar avermelhada - linda; creme bege e durador criando ótimo sabor. O conjunto é muito harmônico e merece ser degustado por todos, hehehehe.

É a Colorado que mais gostei! Muito bem equilibrada! Eu esperava encontrar um cerveja muito doce ou muito amarga, mas encontrei o equilíbrio ideal!! Parabéns Colorado!

Na minha opinião a melhor Colorado, ótima opção para degustar, cerveja forte, encorpada, um sabor marcante.

O amargor não me agradou no começo. Porém, ao final deu para perceber como é uma ótima cerveja.

Cerveja com grande corpo e mais amargor que aroma. Grande presenca de graos, ducor proeminente. Boa formacao e persistencia de espuma. Alcool e notado com facilidade. Uma pale ale bem dentro do estilo europeu.

De todas as Colorado, essa pra mim é especial, sem dúvida a mais comercial e a mais completa. O gosto da rapadura é evidente. Esse estilo inglês é um estilo de cerveja daquelas encorpadonas que ficavam guardadas no porões, só pros mestres degustarem.

Realmente uma IPA de respeito!

Que cerveja linda!
No copo fica um creme âmbar alaranjado opaco com espuma bege/laranja que permanece bem no copo.
Um aroma herbal levemente adocicado e maltado.
O sabor segue exatamente mesma linha com uma adição gostosa de um alcool leve.
Como sou tendencioso a stouts e porters, senti falta de mais retrogosto. Mas sei que pra esse estilo ela está otima.
Adorei! Conjunto fanstastico.

Aparência âmbar-escura. Líquido claro. Creme marrom-claro, médio, consistente e saboroso. Sabor de açúcar mascavo e malte levemente torrado. Presença marcante do lúpulo, na medida certa com o malte. O teor de álcool se equilibra bem no conjunto. O paladar me impressionou mais que o aroma. Final seco. Uma excelente cerveja.

Para mim a melhor da Colorado.

Cerveja de cor âmbar, com espuma marrom clara.
No aroma senti caramelo, floral e um pouco cítrico.
Um sabor Longo, com um fim amargo delicioso!

Cerveja maravilhosa!

Coloração âmbar bem fechado, muito bonita de se ver no copo. Alta carbonatação, mas que se desfaz rapidamente, deixando uma camada média de um lindo creme bege. Essa breja é extremamente aromática, com um perfume doce e frutado, não consegui identificar nenhuma nota em especial.

Paladar: álcool forte e bem presente ao beber, presença marcante do lúpulo, trazendo um elevado amargor no retrogosto, que se prolonga por um bom tempo. Também percebi um tostado no paladar, talvez açúcar.

A IPA não é meu estilo favorito de cerveja, mas essa aqui faz jus totalmente à classe.

Degustei essa breja a primeira vez no meio do ano, na versão chopp no Goodfellas Bar e desde então virei fã incondicional deste breja. Cor Âmbar, espuma bege claro e de media duração, mantendo um laço até o final.
O aroma de lúpulo, malte torrado e caramelo explode assim que servida.
O sabor de lúpulo domina a breja principalmente se estiver um pouco mais gelada, e o doce do malte e da rapadura aparece mais conforme a breja vai esquentando. O final e seco e amargo.
Uma delicia de breja, uma das melhores nacionais e uma das minhas preferidas.

Cerveja de sabor marcante, média formação de espuma, de cor âmbar e com sabor pronunciado do lúpulo. Graduação alcoólica interessante. Porém, não notei qualquer presença de rapadura, talvez um pouco no aroma. Bela IPA

Particularmente, não vejo razão para que cervejas tão amargas sejam apreciadas, porém não foge ao seu papel enquanto IPA.

Já a tomo faz algum tempo, mas por alguma razão ainda não havia feito sua avaliação. Trata-se de uma grande cerveja. Possui corpo relativamente denso, com líquido de coloração turva e avermelhada. O aroma, presente, destaca um caramelo. O sabor é levemente adocicado, com leve amargor, prolongado, destacando o lúpulo. Bem refrescante. Ótima.

Excelente cerveja, a melhor que já provei. Aroma se desprende razoavelmente. Percebi malte, algo como açucar queimado, caramelado, e bastante lúpulo, bem perfumada no geral. A espuma é bege bem claro, com boa formação, duração e com uma textura incrível na boca, cremosa e agradável. O sabor é intenso, marcante e complexo. Deu pra notar malte e lúpulo, ambos com bastante força, mas em harmonia. Percebe-se leve adocicado no início. No final, um amargor significativo e persistente, mas na medida, sem exagero. 7% de álcool perfeitamente inseridos. Tomei em um dia abafado, e apesar de ser uma cerveja forte, mostrou ser refrescante e boa para dias quentes. Vale o investimento!

Particularmente sou apaixonado por esta cerveja. É a minha preferida dentre as outras Colorado. Lupulada, com um final bem amargo e marcante. Espuma linda e duradoura. Essa IPA é sensacional. De ficar triste quando ela acaba, e de sentir saudades. O conjunto é que chama a atenção, sua cor forte e espuma densa seguido de seu aroma e sabor, fazem desta cerveja especial e bastante querida. Sem duvidas, uma otima cerveja.

Já havia experimentado a Appia da Colorado. Quando comprei essa Indica, superei as minhas expectativas. Excelente cerveja do tipo Indian Pale Ale, com uma presença marcante do malte e do lúpulo... SIM, MUUUUITO LÚPULO! A cerveja fica linda na caldereta, pela sua cor maravilhosa (acobreada) e a espuma maciça; carbonatação média, aroma e sabor de frutas cítricas, principalmente pêssego no nariz e maracujá no boca. Acompanhe com alguma comidinha gordurosa (tipo esfiha de calabresa com catupiry hahahaha), a sensação de corte pela acidez (no bom sentido!) da cerveja é muito bom. Se você procurava a MELHOR CERVEJA NACIONAL, acabou de encontrar.

DEliciosa com a marca colorado fazendo a diferença.Uma grata surpresa no fim de um dia duro.

Tive uma dessas “orgias gastronômicas” quando bebi essa breja pela primeira vez. Após um tempo de estudo sobre o mundo cervejeiro achei que valia a pena reavaliar essa IPA, já que o paladar está um pouco mais bem treinado. E não me decepciono... nem poderia!

Coloração que vai do âmbar ao cobre, bem alaranjada mesmo. Muito bom creme, de boa duração. Belo laço no copo. O aroma explode tão logo é aberta a garrafa, convidando o degustador para uma experiência divina. Notas de lúpulo herbal e laranja... que frescor! O sabor é potente, com leve dulçor inicial para que, em seguida, venha um lúpulo muito vivo, enxugando o paladar. O retrogosto é seco, longo, amargo e com sensação de biscoito. Conjunto excelente! Bom corpo, com carbonatação mais baixa. Na língua a adstringência é acentuada. Álcool bem inserido.

Essa, sem dúvida, é uma das melhores cervejas brasileiras e, quiçá, do mundo. A Colorado tem um produto incrível nas mãos e confesso que ainda não achei uma IPA tão completa e balanceada como essa.