Devassa Negra

Aparência marrom-escura com creme marrom-claro pequeno e de curta duração. Aromas de malte torrado e café. Sabor suave de café e caramelo. Boa drinkability. Boa cerveja.

Finalmente uma Devassa gostosa!
Coloração bem escura, com creme médio acastanhado.
Aromas agradáveis de malte torrado, caramelo e ameixas em calda.
O sabor, apesar de leve, segue os aromas, deixando um amargor residual interessante.

Cerveja de coloração marrom bem escuro. Creme marrom, boa formação, densa e duração alta.

Aroma o malte torrado com notas de chocolate e café, porém vem acompanhado de um aroma de não agradável que se sobressaiu deixando o chocolate e o café bem ao fundo. Sabor é bem leve com notas torrada e quase nada de lúpulo. Alta carbonatação. Corpo leve.

Achei muito fraca essa breja, a única coisa que me agradou foi a aparência. Não achei ela com um bom custo benefício, muita cara pelo que apresenta.

Coloração negra. Creme bege escuro de formação mediana e baixa persistência. Aroma fraco torreifado. No sabor evidenciou notas de café e malte torrado, mas de forma bem menos imposta que imaginava, apesar de refrescante. Caramelo extremamente suave e leve amargor. Retrogosto de toffe. Achei um pouco fraca pela proposta e pelo preço.

Cerveja escura, com espuma de abundante e de média duração, carbonatação média. Aroma percebendo-se malte, caramelo e biscoito. Sabor adocicado e de malte. Retrogosto levemente amargor de curta duração. Corpo médio e um pouco fraca para a categoria.

Uma cerveja escura, avermelhada. Creme bege, denso, duradouro. Aroma de malte tostado. Sabor adocicado, leve amargor, malte. Retrogosto de malte tostado, café. Carbonatação baixa, refrescante. Tem pouco corpo, deveria ter mais. Harmonizada com porco atolado. Gostei.

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Coloração preta, com espuma bege de média densidade e duração. Aroma bem suave de torrefação. Sabor levemente amargo e salgado, com poucas notas de torrefação e quase nada de lúpulo. Um pouco aguada. Não é ruim, mas não vale o preço na minha opinião.

O que restou da Devassa... é o que a Loira, a Ruiva e a Negra carregam nas costas. O marketing que a Schincariol impôs é genial, as brejas nem tanto. Essa Dark American Lager rala muito pra ser honesta. Talvez, se houvesse um pouco mais de complexidade, ela poderia até ser classificada como uma schwarzbier, sendo inserida num grupo de cervas mais sensíveis e agradáveis.

Líquido negro com reflexos cobre. A espuma forma bem. E vai... e some. Parecia até coca-cola. O aroma demorou pra se desprender. Notas de torrefação e café. Tímidas. O sabor acompanha. Há algum equilibro entre malte e lúpulo. Doce e amargor sem agredir. Corpo médio. Baixa sensação frisante.

Drinkability reduzida. Em contrapartida, a breja não possui falhas claras. O que falta é personalidade e complexidade. Não empolga. Custo benefício camarada. Na falta de algo mais refinado, invista!

Coloração marrom escura, quase preta, espuma bege de pequena formação, não persistindo por muito tempo. Aroma com notas de café, que não se desprende muito. Sabor de malte torrado e toques de malte caramelo, mas com um azedo estranho, que se prolonga até o final, que tem um amargor interessante, mas prejudicado pelo azedume. Pouco corpo, chega a ser aguada. Poderia ser melhor.

Coloração preta, bem opaca. Creme denso com pouca formação e curtíssima duração. Aroma de café e malte tostado. No paladar há a sugestão de notas de torrefação e caramelo, tendo uma mistura de sensações de doce e amargo. Retrogosto amargo puxado para o azedo. Corpo médio para leve. Boa breja, mas sem grandes atrativos.

Minha 2ª Devassa...

- Aroma levíssimo de caramelo e café.
- Corpo médio para fraco. Espuma bege e baixa. Curta duração.
- Cor preto/avermelhado.
- Início ácido e amargo. No decorrer, sentimos bom aparecimento de café, malte tostado e caramelo.
- Retrogosto médio e amargo.
- Álcool bem inserido.
- Recomendo (somente pela degustação).

Cerveja sem destaques. Não vi diferenças desta "Dark Ale" para uma simples "Schwarzbier"; aroma e complexidade baixíssimos.

Sem mais.

*a.d.i.d.a.s.

Cerveja obscura, deixa muito a desejar dentre as cervejas desta categoria, porem vale a pena experimentar

Mais marketing do que qualidade... Aroma de milho, sabor acido, lembrando a milho, final seco e curto. Nada a acrescentar...

No copo baixa espuma de pouca densidade e pouca persistencia não combina com o castanho / negro brilhante do líquido. No aroma um leve notei apenas um malte caramelado /adocicado no sabor decepcionou o amargor que se sente é do malte torrado e não apresentou presença do lúpulo.

Cor marrom escura/preta opaca, creme bege claro. Aroma suave agradável, torrado e levemente frutado. O corpo é meio aguado. Sabor bom, com leve café e malte bem torrado mas que não incomoda, sem aquela sensação de queimado que deixa a cerveja ruim de descer. Cerveja simples demais, mas ainda assim agradável.

Cervejinha refrescante, mas decepcionante. Pela categoria em que ela esta inserida se espera mais desta cerveja, já que uma American Brown ALE'costuma ser encorpada com boas notas de café ou chocolate pelo menos. Porém esta, no copo tem uma boa aparência como ja diz o seu nome negra e espuma pouco densa e pouco aromática. No sabor notas de torrefação ou pouco incompletas, onde não segue nem amargo e nem gosto adocicado ou amadeirado, o lúpulo aparece muito timidamente no final sem trazer muito amargor. Porem tem uma boa drinkability, e sabor um tanto suave.

Na pressão apresenta um creme pouco denso, com pouca persistencia. No aroma, leve café. O sabor é um pouco mais acentuado que na garrafa porem falta um pouco de personalidade. Nao traz nenhuma nova qualidade.

Uma brown ale leve, um pouco menos lupulada que as de costume. Aroma é fraco, lembra um pouco de malte torrado. Desce bem. Legalzinha.

Coloração quase negra, com creme bege e quase inexistente. Aroma de café fraco. No sabor é perceptível notas de torrefação e café, mas fracas. Uma cerveja "aguada" para o estilo. Retrogosto lupulado e levemente seco. Deixa muito a desejar, faltou muito malte nessa cerveja.