Duvel
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Analisado por Saulo Magalhães 09 de Fevereiro de 2012
Atualizado pela última vez: 09 de Fevereiro de 2012
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Creme branquinho de alta formação. Cor amarela (dourada clara) levemente opaca. Bonita!!
No aroma, malte (pão), pouco álcool, fermento (acidez, adstringência), algo de abacaxi ou maracujá bem leve.
Sabor amargo, seco, ácido, cítrico, sem tanto do adstringente que aparece no aroma e com um pouco de dulçor também. Delícia!!
O corpo é leve pra médio. Retrogosto seco deixa o álcool. Carbonatação alta!
Uma delícia de cerveja!!! Refrescante, com bom equilíbrio, cremosa! Foi pras minhas prediletas!!! Fantástica! Vou comprar sempre!!
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Analisado por Savina Martins 09 de Fevereiro de 2012
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A Duvel é uma surpresa. É uma cerveja dourada, aroma frutado e você espera um paladar mais leve, mesmo sabendo que é uma Strong Ale. De fato, eu achei leve para o estilo, mas ao mesmo tempo ela tem um amargor marcante e um cítrico bem distante.
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Analisado por Marcos Spinelli 05 de Fevereiro de 2012
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Coloração dourada, com grande formação de espuma e com enorme duração de um colarinho branco e denso. Bem carbonatada. Aroma frutado, com cheiro de especiarias e álcool. Paladar amargo, apimentado, bem seco, com álcool presente, lembrando vinho branco, e leve gosto de ferrugem. Breja forte.
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Analisado por Alex Loureiro 04 de Fevereiro de 2012
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Maravilha de Golden Strong Ale que, na minha opinião, acaba caindo muito bem no verão, justamente por causa das notas cítricas, que são presentes no sabor e no aroma. Sente-se a presença do malte e do lúpulo, mas fica um tantinho desequilibrada pelo álcool, ao meu ver, meio exagerado e aparente.
O grande lance desta cerveja é seu creme. Parece a espuma do rio Tietê! Densa demais, não acaba nunca! Brincadeiras a parte, é realmente impressionante e a cor dela é de um dourado muito bonito também.
Se pintar uma oportunidade, não deixe de degustá-la na taça adequada, pois a espuma parece que se forma melhor ainda!
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Analisado por Bruno Moreno de Brito 29 de Janeiro de 2012
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Aparência: dourada, creme branco abundante e persistente.
Aroma: biscoito e herbal suave
Sabor: dulçor intenso, amargo suave que tenho a impressão de que vem mais do álcool que do lúpulo. Lúpulo suave, com algo que lembra limão.
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Analisado por Thiago Domingos 28 de Janeiro de 2012
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Maravilhosa! Espuma cremosa... persistente... Coloração dourada muito bonita, sabor acentuado e teor alcoólico elevado, mas que não interfere no sabor desta audaciosa cerveja.
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Analisado por Weldo Kotani Yong 11 de Janeiro de 2012
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Estupenda formação de espuma, quase um chantily, forma-se um creme branco e muito denso, após algum tempo as bolhas aumentam de tamanho mas surpreendentemente, não perde a consistência. Coloração amarelo claro, levemente opaca. Aroma muito agradável, frutado e levemente doce. Sabor com entrada doce, corpo médio, final ligeiramente adstringente, final amargo. Uma cerveja que tem que fazer parte do "currículo" de todo amante da cultura cervejeira e que faz por merecer.
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Degustada na tulipa oficial que valoriza a sua bela apresentação.
Líquido dourado, translúcido de baixa turbidez. Espuma branca abundante, fofa e duradoura. Linda.
Aroma não aparece com tanta intensidade, porém é caprichado. Notas florais, frutadas e lúpulo tecem sua harmonia e atraem logo de cara os mais incautos.
Já no primeiro gole ela se revela potente, alcoólica. O amargor dita o ritmo de toda a experiência degustativa e se impõe perante nuances mais adocicadas que timidamente se arriscam aqui e ali. O paladar também sugere algo cítrico, além de especiarias como cravo e coentro.
Há algo de agressivo na concepção dessa cerveja. O seu aroma indica uma coisa mais suave que logo seduz os desavisados com promessas de sensações moderadas e discretas. Entretanto,assim que se entra em contato com o seu corpo é possível vislumbrar o seu verdadeiro fogo e pecado em forma de goles rascantes e acres.
Aliás, não é à toa que seu nome significa "diabo" em flamenco. Portanto, todo cuidado é pouco!
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A espuma mais bonita de todas as cervejas!
Abundante, consistente, duradoura e muito branca, sensacional.
Aroma frutado, com leve aroma de banana e um pouco cítrico.
Além da espuma branca, cor palha claro, levemente turva.
Sabor de tudo...lúpulo, malte, frutado e muito seco no final. Apesar da graduação alcóolica elevada, a presença de álcool é imperceptível, parecendo uma cerveja mais fraca.
É leve, fácil de beber e refrescante, nem parece uma Strong Ale.
Excelente cerveja.
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Analisado por Gabriel Delong MIttelbach 31 de Dezembro de 2011
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Linda cor dourada com densa espuma branca dando um toque um tanto quanto cremoso à cervejinha.
Alta carbonatação com um toque refrescante porém bastante marcante com seus 8,5% de álcool.
No aroma toques frutados, presença leve de pão e o fermento belga característico bem proeminetne.
No sabor uma cerveja leve, sem muita complexidade mas bastante saborosa e com uma boa drinkability.
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Analisado por Cássio Fassbender Bartz 14 de Dezembro de 2011
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Tem personalidade, comparada a algumas outras pode se dizer que não a tem, mas tem sim. Aroma bem agradável, com floral do lúulo e leve frutado. Bem carbonatada entregando uma espuma densa e persistente que não te abandona nunca. Residual de lúpulo me parece exagerado, não permitindo tomar a quantiade muito grande dela. Ótima cerveja, mas as vezes cansativa (mas aí já é gosto pessoal).
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Analisado por Johnnie Walker 04 de Dezembro de 2011
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Uma cerveja regular, que não impressiona a ponto de ser marcante. Possui um líquido de ótima coloração dourada-turva, lembrando um pouco a Hoegaarden. O aroma e o sabor não tem muito destaque, timidamente apresentando algo frutado e doce. De fato não se trata de um bom custo-benefício.
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Analisado por Douglas Gullo 03 de Dezembro de 2011
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Aroma Medio puxado para o frutado, creme bastante denso e persistente.
Carbonada, amargor médio, Floral Bem discreto.
Sensação de uma Strong Ale, Amarga .
Principal desta Cerveja é realmente a o ritual de servir, é um belo momento ver ela gerar todo creme, e cor Dourada Clara !
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Creme branco consistente e persistente com líquido dourado de transparente para turvo. É perceptível algumas partículas no fundo. Aroma intenso lupulado e algo de floral. Álcool bastante intenso e perceptível; chega a "queimar" na garganta. Acho que isso comprometa um pouco a drinkability. Foi perceptível a presença de uva e vinho do porto e um pouco do cravo, a meu ver. Gostei do sabor meio doce/amargo, principalmente no retrogosto. Breja para ser apreciada (somente degustada pois o preço é elevado).
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Analisado por Luis Domingos 24 de Novembro de 2011
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Muito esperei por este momento.
- Ótimo aroma: Cravo, frutas cítricas, malte, lúpulo, álcool e especiarias.
- Corpo médio/forte. Espuma branca, alta, cremosa e de longa duração.
- Cor amarelo/opaco.
- Bom início, levemente ácido; Notas de laranja, lúpulo, coentro, álcool, malte tostado e um certo "salgado". Final seco.
- Retrogosto longo e cítrico.
- Álcool bem inserido.
- Recomendo.
Para resumir a ópera eu apenas me pergunto: Será que algum dia uma belga irá me decepcionar?
*a.d.i.d.a.s.
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Analisado por Rafael Gonsalves 21 de Novembro de 2011
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Cor clara e translúcida. Achei estranho por ser uma strong golden ale. Mas a espuma é demais! Tão densa e persistente, que daria até pra comer de colher. E a espuma fica depositada na lateral do copo o tempo todo.
O aroma é típico de uma ale, frutado, mas nada que se destaque muito.
O sabor é destaca bem o lúpulo e é bem equilibrado, mas achei fraco para uma strong golden ale.
Enfim, gostei da cerveja e achei que tem uma ótima drinkability, mas de "strong" não vi nada.
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Analisado por Daniel Pedriali 15 de Novembro de 2011
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Seu creme é denso e permanente, tomei a cerveja no copo e repetia e ele não se desaparecia, coloração ambar. Aroma com presença do frutado e lupulo floral com notas de cravo. Muito bom o sabor dela apesar de ser bem mais suave que as outras cervejas do estilo, o que torna ela com uam boa drinkability apesar de o alcool sobresair um pouco quando a cerveja começa a ficar mais quente, mas não chega a prejudicar o conjunto.
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Analisado por Eduardo Faveret 11 de Novembro de 2011
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Cerveja que trás grandes recordações, sabor marcante, uma das minhas favoritas.
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Analisado por Daniel de Souza Salim 30 de Outubro de 2011
Atualizado pela última vez: 28 de Novembro de 2011
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Quando servida, chama a atenção pelo bonito creme denso. Aroma frutado e muito agradável. No entanto, o sabor não é igualmente impressionante como a bonita espuma, mas trata-se de uma excelente cerveja. Final amargo.
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Analisado por Felipe Marques 29 de Outubro de 2011
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Cerveja belga famosa, muito saborosa. Bom creme, aroma e sabor. Em compensação não é uma cerveja marcante (pelo menos não para mim).
Valeu pela fama e curiosidade, mas por esse preço há cervejas muito mais interessantes.
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