Erdinger Pikantus

Cerveja de trigo escura com creme bege e consistente. É agradável em partes. Creio que fuja ao seu estilo.

Aroma frutado com notas de torrefação. Sabor acompanha o aroma. Álcool presente dando uma ligeira sensação de calor, mas nada que comprometa a drinkability. Bela cerveja!

Gosto muito desta Erdinger. :)

Coloração marrom, opaca. Creme denso no pouring, porém pouco persistente. Aroma ligeiramente frutado, tostado e algum álcool. Na boca, seca, com alguma coisa de tostado e álcool bem inserido.

Permanência amarga, com toques de pão (levedo) e álcool.

Essa Erdinger possui coloração marrom, turva, com espuma bege, razoavelmente densa e de longa duração. Aroma suave de malte torrado. Sabor levemente amargo, seco e de torrefação. O álcool é bem perceptível ao paladar. Corpo médio e conjuto harmonioso. Deixa um amargor na boca que parece vir do álcool.

Bonita bock cremosa e de coloração marrom. Apresenta as mesmas características de uma weizen - banana e cravo -, no sabor e no aroma. Há lúpulo presente apenas no sabor, fazendo jus ao nome. Gosto do estilo. Vale a pedida.

Marrom chocolate, bem turva com muito creme! Belíssima!
Nos aromas vem um malte caramelizado, com notas de baunilhas e final picante.
Sabor leve, seguindo o aroma com um final amargo, suave e seco.
Excelente drinkability, excelente breja!

Esta breja me impressionou logo quando coloquei no copo por sua espuma abundante e cor do líquido caramelo-turvo. No sabor há a presença marcante de notas torradas de malte, lembrando café, aliado à uma presença bem inserida de álcool que permanece no retrogosto.
Possui também uma textura cremosa ao se inserir o líquido na boca. Boa drinkability.
Poderia custar mais barato.

Breja com intenso sabor e aroma de frutas, malte torrado e cafe. Corpo medio e boa carbonatação. Apesar de um pouco adocicada tem retrogosto levemente amargo. Tudo nesta breja e equilibrado, inclusive o alcool, que praticamente não se sente. Recomendo!

Primeira Weizenbock que eu tomo, bonita coloração, com uma espuma densa e persistente. Tomada num sábado chuvoso, num dia frio, caiu como uma luva.

O aroma e sabor de malte tostado preenchem toda a boca.

Ótima cerveja, entra para a lista das que valema pena ser repetidas.

O que mais me impressionou, foi o alcool(7%) muito bem inserido no contexto dessa breja. A proposta de uma weizenbock, proporciona uma explosão de aromas atravéz de notas frutadas e até cítricas e sabores do malte tostado puxando para o café, parecem requerer a presença do alcool para harmonizar.

Acho que é a melhor dessa cervejaria. Bem equilibrada e cremosa. Marcnte com sbores de café e chocolate, um pouco adocicada.

Quando servida a espuma quase transborda de tanta formação e ótima duração, crocante e saborosa e alta carbonatação, as bolhas nunca desaparecem e sempre estão subindo, só de ver dá gosto de quero mais. De cor marron avermelhada e bem turva. No aroma bem refrescante com notas de uvas passas, malte tostado, não percebi o lúpulo, o que não fez falta.
No paladar, um leve amargor com um doce do malte e final seco com retrogosto amargo confundindo com o doce.
Ecxelente cerveja. Mais uma ERDINGER que sempre terá um lugar naminha geladeira, pois é uma cerva de alta qualidade e que temos em nossas prateleiras.
Alcool muito bem inserido.
Recomendo a todos

Belíssima cerveja de coloração entre o vermelho e o marrom escuro. No aroma e no paladar, percebe-se notas de torrefação, café. Percebe-se ainda um final levemente amargo. O creme é de média formação e grande duração (uma camada de 2 deles de creme durou praticamente todo o tempo em que a bebi).

Não consegui sentir o aroma direito. Talvez porque o copo não era ideal. Era um copo alto, mas não o correto. Mas realmente não consegui sentir o aroma, o que me levou a cre que ele é bem fraquinho.
A aperência é ótima. Marrom avermelhado, lembra uma coca-cola. A espuma subiu bastante mas depois desapareceu. Tava parecendo uma coca sem gás depois de uns 5min.
No gosto, dá pra sentir um pouco do torrado, um leve doce com uma amargor um pouco mais pronunciado. Bastante gaseificada, com um retrogosto leve e gostoso. Uma drinkability excelente.
Enfim, uma boa cerveja. E um custo-benefício excepcional.

EDIT
Conforme a cerva foi ficando mais na temperatura ideal, comecei a sentir melhor o aroma. E o caramelo é bem pronunciado. Como gosto de cervas mais adocicadas, a nota melhorou.

Uma cor amarronzada escura, creme bem formado não muito consistente, aroma caramelizado e o sabor mais ainda. Bastante diferente a sensação que ela causa, mas apesar de interessante não achei muito "façil" de beber, ela é muito pesada nas caracteristicas as quais muitas delas nunca senti em nenhuma outra cerveja. Um pouco enjoativa.

No copo não tem erro se servir direitinho ela fica bonita com creme persistente e de formação densa, cor castanho escuro e turva. Nos aromas banana passa, madeira e a presença da levedura.Na boca malte torrado e café, não há presença do lúpulo apenas o amargor residual e um retrogosto frutado tambem de banana passa.

Mais uma boa surpresa da Erdinger. Não costumo ser fã das Weizenbocks, mas a Pikantus me surpreendeu com suas notas suaves de café e malte torrados, o álcool muito bem inserido (apesar de seus 7,3%) e a boa percepção do trigo.

Sua aparência contra a luz é uma agradável coloração de caramelo (espuma e corpo) e sua espuma com consistência média. Seu aroma tem notas frutadas e de trigo.

Me surpreendeu positivamente.

boa...mas nao entendi o picante dela nao

É uma cerveja densa e com uma espuma persistente, apesar do alto teor alcólico de 7,3%, é uma cerveja suave e com um sabor balanceado, mas peca no aroma. É uma cerveja ótima para dias frios, por isso não é uma cerveja para ser tomada muito gelada, eu achei que entre 6 a 8 graus é uma temperatura perfeita.

Espuma: Média formação, bege clara, boa duração.

Corpo: Marrom escuro, um pouco avermelhada contra a luz.

Aroma: Bem suave com malte torrado e café além de notas de nozes.

Paladar: Leve caramelo, malte torrado e levemente picante, baixa duração, drinkability alta, apesar dos 7,3% de álcool.

Resenha: Achei a cerveja bem suave, do aroma ao paladar, fácil de beber a qualquer momento, honesta. É uma boa opção para quem está começando.