http://www.brejas.com.br/cervejas/ 857-41089 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Quando comeceia conhecer cervejas Ales, tomei a estrada real e me apaixonei. E uam cerveja com bem maltada, dulcor notrio, caramelizada. O alcool e proeminente. Hoje apos conhecer um pouco mais sobre o assunto, sinto falta de lupulagem. Apesar de ter um amargor dentro do estilo o aroma tem preponderancia dos maltes, O preco e convidativo. Eu recomendo essa cerveja. ]]> andre souza Fri, 13 Jan 2012 19:51:45 -0200 857-39827 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ No aroma lúpulo e caramelo, leve cítrico. Creme de média formação e boa persistência. Bem encorpada. Malte Pale Ale bem presente. Médio/final adocicado, remetendo ao mel e caramelo. Doce demais. Menos amargor do que o esperado para uma IPA, com minha humilde opinião. Final suave. Retrogosto deixando sensação de toffe e levemente torrado. Carbonatação baixa. ]]> Luan Brancher Machado Sun, 18 Dec 2011 14:28:04 -0200 857-39581 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Primeiro, tenho que dizer que minha avaliação será abaixo da média por dois motivos: 1 - Sou fã incontestável da Indica; 2 - Degustamos essa Breja depois da HARDCORE IPA da BrewDog, uma covardia. A coloração é acobreada, com pouca formação de espuma. Aroma típico do estilo, mas um pouco puxado para o cítrico. Sabor equilibrado, menos amargo que as demais do estilo. Para um experiente bebedor de IPAs, não surpreende, mas é um ótimo conjunto. Vale a pena experimentar, mas não toma minhas antigas preferências. ]]> Luan Ferre Tue, 13 Dec 2011 01:58:24 -0200 857-39507 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Cerveja que me surpreendeu. Primeira IPA que tomei e, em virtude de não conhecer o estilo, achei que o amargor e alto lúpulo fossem me afastar. Me enganei. Essa IPA da Falke desce muito bem, e implora por novos goles. O lúpulo é bastante presente e forte, mas não agride o paladar. A coloração é acobreada, com creme pouco denso e média carbonatação. Cerveja muito suave e ótima de se degustar. Entrou na minha coleção. ]]> Maurício Penedo Sun, 11 Dec 2011 01:32:48 -0200 857-39100 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Cor cobre escuro opaco. Aroma caramelo, café e chocolate amargo. Não tão comuns para uma IPA, mas funcionou muito bem no conjunto. Sabor clássico do estilo. Ótima presença de caramelo com um amargor tradicional e necessário para o conjunto. ]]> T. Muraro Wed, 30 Nov 2011 19:47:16 -0200 857-38895 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Coloração cobre, lembrando um whisky, mas não para por aí: o aroma de torrado tem notas amadeiradas, que combinadas ao malte lembram muito o aroma de whisky. Apesar de não ser muito normal nuam IPA, apreciei bastante. Tem uma boa formação de espuma, que permanece posteriormente em forma de fina camada. No sabor, predomina um médio torrado, notas de café e caramelo. Pouco lúpulo, poderia ter mais um pouco. Também há um (bem) leve cítrico de ameixas. O final é torrado e levemente amargo. Retrogosto de toffee. Textura levemente licorosa, com boas carbonatação e drinkability. O álcool é adequado, apesar de parecer mais intenso no aroma. O Brasil e suas IPAs variadas, e não menos saborosas... ]]> Pedro Henrique Braga Sat, 26 Nov 2011 21:26:44 -0200 857-38211 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Cerveja linda, rótulo lindo. Cor caramelo, âmbar, turva. Aroma frutado, malte tostado, cravo, lúpulo. Refrescante, suave amargor, boa carbonatação. Ótimo retrogosto. Maravilhosa cerveja, amei. ]]> Renato Pereira Sat, 12 Nov 2011 13:40:17 -0200 857-36366 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ IPA de cor cobre escuro, um pouco turva. Carbonatação muito boa gerando um creme amarronzado, exato e bastante persistente. Aromas iniciais herbais (chá preto) e lupulados com um fundo de tostado e um leve e sutil caramelo. Na boca ela se mostra bem equilibrada com maltes torrados e lupulos amargos presentes. O retrogosto é um pouco alcoólico, comprometendo a drinkability. IPA Mineira não tão convencional mas deliciosa! Vale uma próxima! ]]> Henrique Cerqueira Persequini Cunha Tue, 27 Sep 2011 12:31:58 -0300 857-35833 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Essa IPA escura é muito da boa! A cada gole, fica a confusão na boca se aquilo é IPA ou Dunkel, porque as notas amargas e torradas misturam-se belamente. Um orgulho mineiro! ]]> Leonardo Acurcio Mon, 12 Sep 2011 21:29:55 -0300 857-35647 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ No copo verteu um líquido cobre com uma espuma de boa formação, deixando uma fina camada que durou toda a degustação. No olfato, trouxe notas de caramelo, baunilha, manteiga (diacetil) e um leve aroma herbal e torrado. O destaque fica para presença de notas que lembram cachaça, bem diferentes por sinal. No paladar, apresentou alguns sabores tostados e herbais. No geral ela é bem equilibrada estando o malte e o lúpulo em harmonia. Aqui também dá para se notar tanto a presença do diacetil, quanto a presença do álcool de cana. Seu fim é picante,alcoólico e levemente resinoso. Possui um corpo e carbonatação médios. Enfim, essa cerveja não é uma IPA convencional, a presença de aromas e sabores que lembram cachaça, aliada a uma presença "discreta" de lúpulo, fazem dela algo único, que vale a degustação! ]]> Thiago CS Fri, 09 Sep 2011 16:27:39 -0300 857-35592 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Aparência Vermelho amadeirado, com uma boa espuma de média duração. Aroma Caramelo, lúpulo herbáceo. Sabor Caramelo. Malte Doce com amargor. ótimo equilíbrio ]]> Flavio Dessandre Thu, 08 Sep 2011 17:37:13 -0300 857-35113 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Logo de cara, a cerveja forma uma espuma cremosa,densa e de longa duração. Com uma coloração caramelada, essa IPA é extremamente saborosa. Com a alta concentração de lúpulo em evidência, esta breja é totalmente equilibrada. Excelente cerva! ]]> Victor Dutra Sat, 27 Aug 2011 21:23:12 -0300 857-34700 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Bonita cerveja, com amargor adequado ao estilo. Bom aroma e corpo médio. ]]> Cleber Rodrigues Wed, 17 Aug 2011 03:22:23 -0300 857-34487 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ De coloração vermelha escura puxando pro marron um pouco opaca, espuma subiu bem mais logo foi diminuindo mais sempre presente, aroma surpreendente, lúpulo e malte muito bem equilibrados com um leve fundo de madeira, não é o aroma que se espera de uma IPA, mais achei muito bom. No paladar sente o malte mais o que fica é o amargor bem discreto e gostoso. Ótima cerveja com bom custo beneficio. Pra quem é perito em IPA é um pouca fraca, mais recomendo a todos ... E mais uma vez e digo " Vamos valorizar o que é nosso " E viva BH !!!!!!!!!!!! ]]> Rodrigo Rezende Fri, 12 Aug 2011 03:28:22 -0300 857-34153 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Cerveja cor ambar puxada para o cobre escuro, turva, com uma bela espuma bege clara densa (bolhas pequenas) muito bem apresentada. Aroma floral do lúpulo é bem evidente. Na boca o sabor amargo do lúpulo e do malte são bem equilibrados, o alcool apesar do alto teor passa despercebido o que oferece uma ótima drinkability. Excelente cerveja. ]]> Pedro Buffon Fri, 05 Aug 2011 18:16:27 -0300 857-33941 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Aroma com lúpulo, floral e malte torrado. O sabor acompanha exatamente o aroma e não ficava nenhum sabor muito evidente, o que me agradou. Uma boa cerveja. ]]> Ricardo Siqueira Mon, 01 Aug 2011 00:56:13 -0300 857-33771 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Cerveja de cor dourada escura, puxando cobre. Com boa espuma densa. Amargor equilibrado, dentro do estilo. Existem outras IPAs mais amargas, mas não é só o amargor que define a IPA, mas o conjunto todo. Mesmo sendo uma IPA tem boa drinkability, quem não está acostumado com o estilo pode estranhar, mas dentro do estilo é leve e saborosa. ]]> André Peretti Thu, 28 Jul 2011 23:10:01 -0300 857-33718 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Coloração ambar escuro, profundo, com relfexos alaranjados, totalmente translúcida. Espuma esbranquiçada de boa formação, boa densidade e média duração. Espuma se agarra as laterais do copo, muito bonito! Aroma com boa notas de caramelo, pão, lúpulo floral e leve cítrico. Há também leve nota torrada. Sabor excelente, com entrada levemente adocicado e torrada, com final floral amargo. Notas de caramelo, pão, tostado, floral e cítrico do lúpulo. Há também um leve frutado, que parece ser da levedura, que dá um toque diferente a essa breja. Corpo mediano, carbonatação média/baixa e álcool imperceptível. O aftertaste é tostado e amargo. Boa cerveja, muito equilibrada! ]]> João Henrique do Nascimento Franco Wed, 27 Jul 2011 21:17:41 -0300 857-32478 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Aroma de lupulo floral e suavemente frutado. Cor de cobre com creme denso que deixou marcas na taça. O sabor, como manda o estilo, tem um amargor intenso, mas também um pouco adstringente. Carbonatacao baixa, e corpo médio. Cerveja bem equilibrada com álcool bem inserido. Muito boa. ]]> Leonardo Tôrres Sun, 03 Jul 2011 21:47:11 -0300 857-32465 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/estrada-real-ipa-falke-bier/ Coloração marrom, parecendo garapa (suco de cana) e turva, creme bege, de boa formação e persistente. O que mais chamou a atenção no aroma foi o cheiro de álcool de cana, sugerindo possível utilização de rapadura, perceptível lúpulo herbal, que poderia ter mais "pegada", e ainda presença de malte um pouco torrado. No sabor as sensações se repetiam, e o sabor de cana-de-açúcar continuou chamando a atenção. Enfim, o conjunto é bacana, mas a coloração podia melhorar e o gosto de álcool de cana poderia não existir. ]]> Eduardo Lage Sun, 03 Jul 2011 19:05:09 -0300