Fuller's 1845
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Analisado por Weldo Kotani Yong 20 de Janeiro de 2012
Atualizado pela última vez: 20 de Janeiro de 2012
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Legitima representante da escola inglesa! Coloração cobre escura e translúcida, creme bege escuro, denso parecendo um chantily, deixando marcas na parede do copo. Aroma marcante de lúpulo floral e muito maltado. Sabor de entrada maltada, muito encorpada, final amargo seco e longo, álcool perceptível, mas muito bem inserido. Um primor! Um dos melhores rótulos da Fuller's.
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Bela apresentação. Líquido cor de cobre, formação de um creme denso e duradouro. No aroma, muito lúpulo, um pouco de malte tostado e camarelo. O sabor é excelente, acompanhando o aroma, com grande amargor, resultado do lúpulo. O retrogosto é seco e lupulado. Possui alta carbonatação e razoável drinkability. Excelente, vale a pena experimentar.
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Creme denso,robusto,imponente ! clássico! um dos aspectos que mais admiro numa breja, com certeza me marcará. Aroma extremamente lupulado,coloração âmbar bem vermelha,no sabor, um amargor do lupulo queaprendi a amar, principalmente da escola americana das "anderson valleys", lípilo damelhor qualidade e bem inserido, breja equilibrada e bem encorpada,como me tornei fã do lúpulo, pra mim tem um grau de refrescância absurdo, e uma drinkability razoável. imperdível!
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Analisado por Cássio Fassbender Bartz 14 de Dezembro de 2011
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Já bebi Strong Ales mais fortes, mas mesmo assim essa não deixa muito a desejar. O amargo exagerado (quando não acompanha outro aspecto bem marcante da cerveja) me cansa. Ainda assim é muito boa, bela aparência, a cor particularmente me encanta.
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Fuller' é referencia em qualidade. Nunca tomei nada ruim deles, impressionante. Esta é uma das melhores cervejas que já tomei, com o lúpulo evidente mas sem ser exagerado! Exemplo de equilíbrio!
Beba-a e seja feliz!
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Analisado por Henrique Lopes 13 de Novembro de 2011
Atualizado pela última vez: 13 de Novembro de 2011
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Coloração âmbar, creme denso e consistente. Notas de malte e principalmente lúpulo, no aroma e no sabor. Algo amarga e tostada. Final seco e apresenta boa drinkability. Boa cerveja.
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Coloração castanha escura brilhante, alta formação de creme marrom-claro de alta persistência e bem consistente. Bela apresentação! O aroma é recheado de notas de madeira, caramelo, melado e ao fundo, lúpulo herbal. Muito agradável!!! O paladar segue de perto o demonstrado no aroma, dando vida ao malte torrado (toffe e amadeirado) e principalmente ao amargor herbal do lúpulo. Cerveja com baixa carbonatação, de final seco, de corpo e drinkability médios. Sem dúvidas uma real ale!!!
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Analisado por Guilherme Bieler 02 de Outubro de 2011
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Agora sim, isso é uma cerveja inglesa!
Grande complexidade de sabores e aromas, amargor, dulçor, maltes, lúpulos, belíssima coloração.
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Analisado por Diego Schmidt 25 de Setembro de 2011
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A cor impressiona. O Aroma não se destaca, mas o sabor é ótimo.
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Analisado por Cassio Bertelli de Faria 12 de Setembro de 2011
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Cor profundamente vermelha, um tanto acastanhada. Excelente formação de espuma, com boa retenção, formando desenhos na parede do copo. Aroma de nozes e leve amadeirado, com toques frutados e algo de pão. Lúpulo herbal. O sabor segue o aroma, com o amargor herbal bem acentuado. Tem um final seco, levemente frutado e herbal, contundente. É uma excelente cerveja!
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Analisado por Pedro Buffon 15 de Agosto de 2011
Atualizado pela última vez: 15 de Agosto de 2011
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Breja cor de cobre, limpa. Creme bege denso (bolhas pequenas) e durador, bem bonita. No aroma lupulos herbais, madeira e caramelo. Bem maltada e saborosa, alcool bem inserido na medida. Final é doce e seco. Ótima cerveja.
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Analisado por João Gabriel Margutti Amstalden 24 de Julho de 2011
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Cerveja de comemoração que devido a sua competência ficou para sempre.
Amarronzada, pouco brilhante, com creme de média formação, mas bonito que perdurou por tempo médio. Aroma adocicado, frutado, de frutas oleaginosas e um pouco amadeirado.
Sabor segue o aroma, com um doce bem forte, frutas secas e mais pro amendoado. Final pouco amargo e não seco. Afterstate mais pro adocicado. Carbonatação baixa, corpo alto e drinkability alta. Macia e saborosa. Boa cerveja, mas que na minha opinião faltou um pouco de complexidade e uma gama maior de sabores para o estilo.
http://www.panelademalte.blogspot.com/
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Aroma lupulado, formação de bom creme. Sabor amargo sem exagero, cor marron claro. Ótima cerveja estilo antigo. Carbonatação na medida. Sabor um pouco adocicado, mas muito gostoso.
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Analisado por Saulo Magalhães 26 de Junho de 2011
Atualizado pela última vez: 26 de Junho de 2011
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Cor avermelhada/acobreada, escura, porém translúcida. Bom creme de cor bege, com boa persistência (fica uma camada fina o tempo todo).
Aroma delicioso traz muito lúpulo herbal, mas também bastante malte e certo dulçor. Álcool se mostra de leve. Notas de madeira, frutas vermelhas, ameixa. Complexo!
Sabor bem mais amargo do que aroma e bem menos complexo. Bem forte. O dulçor do malte está lá, com boa pegada, tentando equilibrar, mas o lúpulo fala bem mais alto.
Corpo médio, carbonatação baixa. Seca! Retrogosto com bastante amargor e de boa duração.
Excelente breja!!
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Que cerveja!!!
De pensar nela o amargor seco ja vem a boca e a vontade de degusta-la novamente eh forte!
Possui coloracao avermelhada/cobre com translucidez.
Aroma agradabilissimo de lupulos variados, caramelo, amadeirado, toques toffe e frutado. Um conjunto e tanto!
Na boca eh muito cremosa e vale-se das caracteristicas do aroma no sabor, mas com um amargor seco pronunciado que sofre mutacoes na boca em acordo com cada toque de sabor. Um mix entre amargor e gostos distintos que valem cada um dos 500ml ingeridos.
O retrogosto eh outra maravilha. Permanece na boca durante muito tempo.
Fantastica!
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Analisado por Antonio Paulo Del Masso 29 de Janeiro de 2011
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Mais uma maravilha da Fuller's. Cor âmbar avermelhada, com o aroma remetendo a madeira e destilados. Muita espuma e muita duração, com o sabor remetendo à presença do lúpulo e tudo que os ingleses tem de melhor a oferecer. Nada com essa marca no rótulo pode passar perto de um erro na seleção. Pra tomar em grandes goles e apreciar cada segundo.
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Analisado por Aguinaldo Palacio 07 de Janeiro de 2011
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Aparencia ambar avermelhada, creme de excelente formação durando por toda a degustação.
Aroma lupado floral com um que de madeira, sabor lupado, seco e amargo, final que segue o amargor por um bom tempo.
Caraca que breja!!!!!!!!!!!!!!! Lupulo, lupulo e mais um pouco de lupulo, seca ao extremo, este inglesa é de muita responsa, apesar de todo amargor e secura desce maravilhosamente bem, Creveja para qualquer hora.
Fora a garrafa que é coisa linda(Como toda Fullers, diga-se de passagem)
Aprovada com louvor.
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Analisado por Renan Oliveira 12 de Dezembro de 2010
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O que mais há de se ressaltar nesta cerveja é seu amargor, elevadíssimo pela generosa presença de lúpulo e pelo seu grande tempo de maturação. O creme, denso e persistente, insiste em permanecer na borda do copo enquanto a aprecio. Já o aroma não é tão evidente como nas outras Fuller's, porém se sobressai um leve toque floral nesse quesito. No que se refere a sabor, mais uma vez ressalto seu amargor, que, exposto do início ao fim, esconde a presença do mel. Mais uma vez me impressiono com o padrão Fuller's de qualidade.
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Analisado por Guilherme Balbin 09 de Dezembro de 2010
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Cerveja de bela coloração ambar com belíssima espuma cremosa. Cerveja muito amarga, mas não tanto como uma extrema amareciana. Doce, amarga e herbal na medida. Final seco. Nem tão forte e nem tão fraca, boa para qualquer momento.
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Analisado por Anderson Cesari 02 de Novembro de 2010
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Esta Old Ale da Fuller’s é maturada em tonéis de carvalho por cem dias antes de ser envasada, garantindo um padrão excepcional, único e encantador. Tem uma cor âmbar dourada, aspecto amadeirado, típico das maturadas em carvalho. Creme bege e abundante, saboroso, mantendo uma fina camada perene ao final, lindo de se ver. A 1845 é lupulada ao extremo, seu corpo confere um paladar picante bem peculiar, amargor intenso tanto no início quanto no final do gole, um prêmio aos lúpulomaníacos como eu e vários aqui do Brejas. Aroma floral intenso, possível de sentir mesmo com o copo descansando sobre a mesa, basta alguns movimentos em círculo para que o perfume do lúpulo ganhe vida e destaque. Longo final seco e amargo, tentador. Mais uma obra prima dos ingleses!
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