Fuller's London Porter
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Coloração preta, com formação de espuma média. Aroma de malte tostado e um pouco de café. Sabor leve, com boa presença de malte tostado. Foi tomada depois da Gonzo Imperial Porter, e perto dela me pareceu um pouco aguada.
Mesmo assim, uma boa opção.
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Analisado por Pedro Piragibe 26 de Janeiro de 2012
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Aroma de café, um sabor levemente tostado e notas de chocolate amargo, uma boa fullers !!!
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Destaque dessa cerveja sem dúvida é o seu aroma, bem anunciado de café e frutas vermelhas. Bom corpo, maltes bem torrados e final levemente adocicado, tem umaexcelente drinkability para os apreciadores do estilo,deixou a desejar no creme que apesar de inicialmente bonito, somerapidamente. Boa breja
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Analisado por Cássio Fassbender Bartz 14 de Dezembro de 2011
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Adoro porter. O café presente nessa Fuller's é muito legal, só de lembrar me dá vontade de beber uma!
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Adoro essa porter. Para alguns, não é referencia. Acredito que possam existir outras com características próprias, mas acho que esta é um exemplo a seguir. Preta, super preta, com o café marcante, e pouco caramelo. O lúpulo se esconde nesses sabores mais doces.
Merece atenção!
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Analisado por Cassio Bertelli de Faria 12 de Setembro de 2011
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Cor escura, preta, com tons avermelhados e boa formação de espuma, com média persistência. No aroma os clássicos chocolate e café se apresentam de cara. Algo de baunilha, torrado e herbal vem na sequência. Leve banana ao final, meio passa. Amadeirado muito sutil. O sabor segue o aroma com predominância do café, do torrado e da baunilha, tudo extremamente equilibrado. É uma cerveja sedosa, licorosa e refrescante. O final é levemente seco e evidencia o torrado sem agredir. A carbonatação é baixa. É uma porter de se orgulhar.
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Analisado por Pedro Buffon 05 de Setembro de 2011
Atualizado pela última vez: 24 de Setembro de 2011
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Cerveja preta, limpa. Creme bege com bolhas pequenas e durador. O aroma malte torrado, café, e um toque caramelo com chocolate. O sabor acompanha o aroma. Final curto e seco. Boa cerveja do estilo.
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Analisado por Leonardo Acurcio 25 de Agosto de 2011
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Uma porter honesta. Tem os elementos de malte torrado, trazendo o tradicional gosto de café. Tem um leve chocolate amargo ao fundo e malte aqui não se vê, assim como lúpulo. Por esses motivos e por não ter muito do chocolate no conjunto, não foi a minha predileta, mas como disse, é honestíssima!
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Um blend de diferentes tipos de maltes. Assim essa Porter nos é apresentada e, ao ser degustada, prova ser muito mais que isso.
Coloração marrom muito escura, indo ao preto, com reflexos marrom-avermelhados. Não chega a ser opaca. Boa espuma de cor palha, não tão densa como o de costume, mas que deixa um belo rastro no copo. A carbonatação é baixa, denotando corpo insípido. O aroma... bem; muito rico: explosão de notas de café! Há malte torrado, leve chocolate e boa presença de lúpulo. O sabor acompanha muito bem o aroma, com notas de torrefação bastante escancaradas. Retrogosto excelente: café, malte torrado e um lúpulo deliciosamente demorado. Corpo médio e inserção tímida de álcool. Considero uma breja doce/amarga, já que equilibra bem as duas sensações.
Complexa, de excelente drinkability. Aqui as notas cafeinadas estão presentes como em poucas brejas. Não possui a secura de uma Stout, denotando uma maciez ímpar. Belíssima cerveja, com a fineza e a consistência assertiva que a Fuller´s sempre dá a seus produtos.
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Estou emocionado com esta avaliação...
- Ótimo aroma de café, tofee e chocolate meio amargo.
- Corpo médio. Personalidade estável com espuma chocolate de média consistência e duração.
- Cor preto/avermelhado.
- Início leve seguido de delicado amargor. Conforme o aroma, café, tofee e chocolate meio amargo em perfeita harmonia.
- Retrogosto duradouro com bom amargor (café).
- Álcool bem inserido.
- Sim, eu recomendo.
O que falar desta cerveja? Para mim, no mínimo uma obra-prima...
*a.d.i.d.a.s.
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coloração bonita e aroma delicioso
café é marcante e equilibrado
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Coloração marrom bem escuro com tons em vermelho, alta formação de creme bege escuro de média persistência e bem consistente. O aroma apresenta um blend de chocolate amargo, café e toffee. O paladar segue o aroma de perto, destacando principalmente o caramelo, tostado, café, chocolate e no retrogosto, um leve amargo do lúpulo. Corpo médio e carbonatação média. Boa drinkability. Cerveja gostosa.
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Cerveja de cor marrom escura. Carbonatação baixa. Creme marrom, boa formação, denso e com boa durabilidade.
Aroma bem presente de malte tostado trazendo notas de café e chocolate, o lúpulo esta bem presente também. O sabor segue o aroma com início amargo e final tostado, o sabor lembra chocolate amargo. Retrogosto de café e madeira queimada presente e duradouro.
Cerveja bem complexa e de bastante personalidade. Aroma e sabor bem presente. Excelente cerveja com média drinkability.
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Bela Brown Porter, de coloração castanho escuro levemente avermelhada com creme bege claro de media formação e persistência. Aroma e sabor doce maltado como muito chocolate, caramelo e leve torrefação. Final com leve e elegante amargor.
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O que a Fuller não faz é cerveja mediana e essa Porter não é excessão. Dignina de levar o nome da cidade (Londres), cerveja de coloração preto com tons avermelhadoos quando olhado contra a luz, creme denso baixa carbonatação, aroma intenso de cereais torrados e um pouco de café, traz um pouco o aroma de malte. No sabor notas secas e amadeiradas, bons tons de malte e lúpulo o café não senti muito.
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Tradicionalzona inglesa. Pra mim puxada no lúpulo e não me empolgou muito. Algo que não identifico no sabor produz sensação estranha
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Analisado por Jota Fanchin Queiroz 01 de Junho de 2011
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A Fuller´s é o paradigma de cervejas clássicas, equilibradas e extraordinárias. Essa Porter é padrão para o estilo. Deliciosa.
A garrafa caprichada e o rótulo belíssimo prenunciam um líquido marrom escuro com nuances rubi e um creme bege de boa formação, média persistência mas que deixa laços encorpados.
O aroma é pronunciado com chocolate amargo, um pouco de café, maltes tostados e notas frutadas.
No sabor o equilíbrio é alcançado com perfeição com um início adocicado do malte tostado logo substituído por um amargor delicioso. Nessa transição toffee, chocolate amargo e café. Final levemente seco e amargo puxando para o tostado. Corpo licoroso, carbonatação média e alta drinkability para o estilo.
Uma palavra a resume: equilíbrio. Padrão de cerveja.
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Analisado por John Bahiense 04 de Maio de 2011
Atualizado pela última vez: 06 de Maio de 2011
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Companheiros!
Aparência: Marrom bem fechado, beira o preto. creme bege de baixa/média duração.
Aroma: Malte tostado, café, chocolate e ainda toffe.
Sabor: Acompanha o aroma. Maltes e Café são os mais marcantes.
Retrogosto de amargor pronunciado.
Equilibrada, mas carece um pouquinho de corpo.
Saúde!!!
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Analisado por Vivian Balsinelli 16 de Março de 2011
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ótima cerveja correspondente ao estilo Brow Porter. Coloração castanho esculo avermelhado. No aroma, malte torrado, toffe, pouco de chocolate e notas bem suaves de defumado devido ao torrado. Amargor médio do torrado tanto no paladar quanto no aftertaste. Bom drinkability
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Cerveja de coloracao preta opaca com espuma quase inexistente, caracteristico ao estilo.
Aroma e gosto similares que remetem a torrefacao, chocolate amargo e cafe. Comparada com outras porters inglesas fica um pouco abaixo no que tange a pronunciacao frente aos sentidos.
O amargor tambem nao eh muito evidente, tornando uma boa porter para "iniciantes" no estilo por ter todas as caracteristicas, mas atenuadas.
Vale experimentar!
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