Medieval Popular

Espuma na medida, cor ruiva incrível, aroma e sabor de frutas vermelhas, fundo cítrico em meio ao dolce do malte e um levíssimo retrogosto lupulado. Uma Belgian Blond fina, com o toque avinagrado e de chiclete que uma boa levedura belga deve dar ao conjunto.

E uma cerveja ja conhecida no mercado nacional e um sugestao interessante para quem esta começando a se interessar por cervejas especiais. Dourada acobreada, leve, doce caramelizado e frutado, com amargor muito leve. O preco nao e tao interessante, porem a garrafa tem um trabalho de marqueting notorio.

Não da para deixar de comentar da garrafa que é um show a parte, com sua tampa celada por cera. Liquido ambar, espuma bege com bolhas heterogêneas deixando pequenos laces na taça. No aroma lúpulo floral e cítrico, notas de mel,biscoito e frutas amarelas. No paladar ela se mostra uma cerveja muito equilibrada começando um pouco adocicada e terminando levemente alcoólica e amarga com retrogosto suave muito agradável. Tem boa drinkability e alta carbonatação. Sensacional não deixe de provar, por enquanto de longe a melhor cerveja da backer.

É uma cerveja boa, mas não crie expectativas...

A garrafa é charmosa, com um belo rótulo e cera derretida na tampa (minha tampinha tem uma lua).
Coloração âmbar, com média formação de espuma, que de desfaz vagarosamente até ficar uma fina camada permanente no copo, além da formação abundante de lacing.
Sabor com malte de leve tostado, um dulçor lembrando banana, notas de casca de laranja, frutas secas e um leve picante. Final com um leve tostado.
É saborosa, no entanto podia ter um pouco mais de intensidade.
Corpo e carbonatação médios, álcool bem inserido, ótima drinkability. Uma breja caprichada que vale a pena.

Cerveja de coloração âmbar. Creme branco, denso, bolhas pequenas e alta duração, creme aveludado.

Aroma com lúpulo, especiarias, laranja e em segundo plano malte, o aroma é evidente bem agradável. Sabor delicado, com médio dulçor, picante, cítrico e leve amargor. Final doce. Retrogosto cítrico Corpo médio. Média carbonatação.

Excelente breja nacional, delicada, leve e muito elegante. Sua garrafa é muito bonita e a criatividade da cervejaria em colocar cera para selar a tampa da garrafa da um toque bastante especial.

Âmbar cristalina com pouquíssima espuma. Aroma frutado com mel e malte levemente tostado.
Sabor maltado, adocicado, condimentado com final amargo e alcoólico.
"Belga" com excelente custo beneficio.
Maravilha de mineira.

É uma cerveja avermelhada, clara. Espuma bege claro, densa, média duração. Aroma frutado. Sabor frutado. Ótimo retrogosto, boa carbonatação e muito refrescante. O seu rótulo é muito bonito, linda garrafa. Gostei.

Boa cerveja de coloração amarelo escura, quase âmbar. Boa formação de espuma de cor bege, que deixa um pequeno rastro nas laterais da taça até se resumir a uma fina camada perene sobre a cerveja. O aroma apresenta notas muito pronunciadas de fermento e pão e bem suaves de caramelo e mel. O paladar é semelhante ao aroma, bem adocicado no início e com retrogosto com suave amargor de curta duração. Possui boa drinkability com textura leve e sedosa, com o álcool bem inserido num conjunto harmonioso. Cerveja muito boa e um tanto surpeendente. Boa pedida!

Simplismente fantástica, a apresentação dispensa comentários, tem que seguir o ritual, afinal, esse é o grande charme. A breja em si é excelente, senti falta apenas de um bom creme, balanceada,equilibrada, frutada no aroma e sabor, final levemente amargo. corpo excelente e álcool bem inserido,muito boa!!

Uma cerveja semelhante a backer pale ale, porem melhor balanceada, e com paladar mais agradavel.

Sensacional, bela iniciativa da Backer, criar uma cerveja Belgian Blonde Ale com todo seu glamour, ela impressiona já na garrafa, no rótulo e na tampinha, depois todo ritual para degusta la, aguça todos os sentidos. Quando degustada revela uma explosão de aromas e sabores, digno para seu estilo. Parabéns Backer!!!

No inicio acerder uma vela para derreter a cera da garrafa tem o seu lugar, quando a cera vai derretendo voce pode ver o desenho que está escondido na tampinha, de espuma de boa formação e média duração, no aroma maçã bem nitida além do lupulo bem floral. exelente cerveja, sempre terá um lugar na minha geladeira, na minha opinião uma das melhores da backer.

Já experimentei todas as cervejas backer, inclusi a nova série 3 lobos, e confesso que ja havia provado antes a Medieval. Hoje apreciando com mais calma cheguei a conclusao: é a melhor backeriana de todas - equilibrada, com um corpo satisfatório, de boa bebailidade, saborosa e convidativa. Não inventa muito, é fiel ao estilo e muito bem balanceada.

O ritual de derreter a cera é um espetáculo que só faz apurar a vontade na breja. Bonita cor acobreada, forma um bom volume de espuma bolhosa, pouco persistente. Aroma frutado, lembra fermento. Sabor inicial adocicao, mas na sequência mostra o álcool e no final deixou um toque de amrgor. Equilibrada, saborosa e cheirosa, enfim: uma grande cerveja!

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òtima cerveja. Aroma frutado e aparência avermelhada com um creme saboroso de cerveja importada.Deixa um sabor agradável na boca.
Eu a aprecio com embutidos e queijos fortes.
O lacre da tampa é um charme à parte...

Bela apresentação. O aroma apesar de muito agradavel é fraco e não duradouro. O sabor adocicado é bem inserido, não sendo enjoativo. Realmente lembra muito a Leffe Blond, porém é mais suave e harmônica nos componentes.

Super Belgian Blonde nacional, não deve nada para as belgas, vou dar nota máxima para aparência, super especial.
Melhor nacional no estilo até o momento. Show

Coloração laranja opaco/Chá de pêssego. Espuma branca rala. A bonita garrafa e o artefato de cera elevam muito a nota da aparencia.

Aromas frutados, cítricos, frutas amarelas, lúpulo e caramelo.

Alta carbonatação, seca, relativamete com muito lúpulo, frutas e sensações alcoólicas. Final com banana.

Ótima representante brasileira da Bélgica.