Petra Bock

Âmbar, bem avermelhada, com creme longo, mas pouco persistente.
Aromas adocicados de frutas vermelhas junto a malte tostado. Gostoso.
Sabor desbalanceado e metalizado e para finalizar skunk muito desagradável.
Começou bem, mas no geral vai mal

Coloração avermelhada, escura. Creme bege excelente. Aroma leve e pouco complexo. No sabor se revela uma refrescante cerveja, mas com as características bock bem suavizadas, o adoçicado bem leve, assim como malte, o caramelado e o lúpulo bem fraco. Não possui notas ruins ou desequilibradas mas confesso que esperava mais corpo e isso tambem compromete sua relação custo-benefiçio.

Formou bastante creme, denso e castanho.

Líquido translúcido e avermelhado.

Aroma de caramelo e de torrefação, doce. Média intensidade.

O açúcar da torrefação se despreende bem. Corpo leve, talvez até demais. Álcool pouco percerpeptível. Boa de beber. Amargor residual. Tem um pouco de noz moscada também.

Bela breja de tonalidade âmbar escuro, com espuma bege macia de grande formação e persistente. No aroma percebe-se um nota licorosa, sem lúpulo perceptível e pouco malte. No sabor, percebe-se uma bebida com pouco corpo, mas de sabor agradável, também licoroso. No entanto, há algo que torna os goles subsequentes muito menos interessantes que o primeiro. È uma cerveja boa, e julgo o preço que paguei no limite máximo. Como todas as Petras, é menos saborosa do que aparenta.

Bela aparência, vermelho acobreado, creme bege de boa formação e média persistência. Aroma de malte levemente torrado e caramelo. Sabor maltado e caramelo... Linda cerveja... Recomendo a apreciação.

No copo verteu um líquido cobre com uma espuma de boa formação e persistência. No olfato, trouxe notas de caramelo, malte torrado e um leve frutado. No paladar, se mostrou adocicada e os sabores seguem o aroma. Seu fim é curto, doce e levemente tostado. Possui um corpo suave e carbonatação média. Enfim, cerveja fraca em todos os sentidos, seja no aroma, no paladar ou no corpo, mas tem no seu custo-benefício o seu maior pecado. Ele é péssimo, a cerveja é cara demais para o que oferece!

De coloração vermelha ambar,creme denso e bem persistente,no sabor se sente o malte tostado e o caramelo bem marcante ,mais para uma bock deixa um pouco a desejar pelo alto custo e pouco encorpada!

De coloração vermelha puxando pro marrom, com espuma de boa formação e duração, no aroma notas florais de lúpulo e madeira tipico de uma Bock. No paladar agradou bem mais a kaiser bock é infinitamente melhor e bem mais barata. Boa cerveja mais ficou devendo em compração com as outras bocks que já provei.

Não notei nada de extraordinário nesta cerveja: à cor ambar, de boa aparência, soma-se uma cerveja com sabor um tanto tímido, levemente doce no fim da degustação, mas não tão saborosa a ponto de pagar o preço que é vendida. O álcool se faz bem presente. Cheguei a comprar duas garrafas em algum espaço de tempo para me certificar de algo que já havia decidido: provavelmente não comprarei outra vez, outras melhores têm prioridade, da própria marca, sobretudo.

Por te-la comprado a baixissímo custo esperava uma cerveja sem sabor, algo que justificasse o preço que estava pagando. Contudo a cerveja me surpreendeu positivamente.
Coloração ambar meio escuro, espuma bege e inicialmente alta, a duração deixa a desejar um pouco.
No paladar sente-se malte, caramelo e pouco lupulo, que poderia ser em maior concentração.
A cerveja agrada ao paladar e foi isso que me surpreendeu visto que paguei apenas 4,00 RS, esperava algo vencido talvez, ou não de qualidade boa. É uma cerveja que sem duvida eu pagaria torno de 6,00R$, como fora de promoção disseram ser na faixa de 9,00 R$, eu não compraria.
Vale a pena experimentar, mas se for acima do valor citado, recomendo outras do meso estilo.

Cerveja de cor avermelhada, com creme duradouro, adocicada

Gostei da cerveja, o que ficou devendo foi o seu aroma, um pouco ruim.
Ótima para o contexto Bock nacional, porém não é a melhor da cervejaria Petrópolis.

Sabor agradável porém pouco persistente, pouco retrogosto, bom drinkability. O aroma de malte e doce, ao final, defumado. Pouco encorpada, nossa amostra continha muitos flocos macroscópicos comprometendo a aparência. Espuma persistente, cor ambar, bonita. No geral, uma boa cerveja.

Não vale o preço. Aquém das outras do mesmo tipo e mesma faixa de preço.

Uma bock bonita, bem avermelhada como sugere o estilo, espuma de média formação e baixa duração, tem um aroma de torrado mais notado no início, ainda sim bem fraco. O sabor também é suave, até demais, presenças sutis de malte torrado e caramelo. Final médio, retrogosto meio doce. Com mais corpo, seria uma boa opção, já que o custo benefício deixa bem a desejar.

Bebi esta cerveja durante o aniversário do meu irmão. Coloração cobre, espuma bege e aroma de malte. O malte também predomina no sabor, porém achei suave e adocicada demais, pouco encorpada. No conjunto, uma cerveja que decepciona e que não vale o preço.

Boa opção nacional, embora com custo-benefício nem tão bom assim. Bela cor rubi, especialmente contra a luz, creme bege com boa formação e duração. O aroma não se desprende facilmente, é preciso paciência nesse momento, mas ainda assim tanto o tostado quanto o caramelo se fazem perceptíveis. No sabor ainda há um leve amadeirado, além de torrefação é claro. Final médio, tostado e doce. A Cervejaria Petrópolis peca muitas vezes pelo alto custo-benefício de suas cervejas, principalmente quando se trata de uma que não possui grandes qualidades.

Só o detalhe para o preço fora da realidade de todas as Petra.

Cor âmbar escuro,límpida e brilhante.
Espuma bege de ótima densidade,excelente
formação e boa duração.Muito consistente.
Aroma de malte,caramelo,cereais e leve
metálico ao final.
No paladar malte,caramelo,leve picante e
final adocicado.
O aroma não acompanha o paladar,que é um
pouco mais aceitável.Isso acaba comprometendo
o conjunto.A adição de corante caramelo
também é um ponto desfavorável.

Coloração avermelhada, com espuma de pouca duração. No aroma, não dá pra distinguir muita coisa, só um pouco do malte mais torrado. Achei saborosa, com pouco corpo e carbonatada. Não é uma senhora breja, mas dá pro gasto. Aprovada!