http://www.brejas.com.br/cervejas/ http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Gosto bastante dessa cervejaria e esta Ale não decepcionou. É uma cerveja gostosa que vale a pena tomá-la. É uma cerveja leve, frutada e equilibrada. Essa cervejaria consegue fazer uma cerveja azeda muito agradável (esse azedume é um diferencial positivo dessa cervejaria que não agrada a todos). ]]> Leandro Pinheiro Brasil 2010-03-11 22:14:50 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Asquerosa, azeda. Sem aroma, gosto desagradável, péssima. Joguei fora na metade, não recomendo. ]]> Marco A Araujo Brasil 2010-03-08 00:31:32 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Dourada bem turva, com creme denso e rápido, que deixa um anel sobre o líquido. No aroma, especiarias, fermento e algo amadeirado (seco). O sabor segue a mesma linha, ainda com um malte suave e lúpulo um tanto floral. Final rápido e levemente lupulado. Ao tomar essa cerveja, senti a sensação de estar ingerindo algo bastante artesanal, o que é um ponto positivo. Vale a experiência. ]]> Luiz Cunha Brasil 2010-02-21 02:58:41 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Cerveja diferenciada. Coloração dourada. Espuma densa mas pouco consistente. Aroma doce, frutado e citrico. No sabor tem aquele toque azedinho caracteristico das cervejas da Schmitt e frutas (limao e laranja). Otimo custo-beneficio alem de ser uma cerveja "especial" facil de ser encontrada. ]]> Guilherme Balbin Brasil 2010-02-02 14:18:10 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Me pareceu estragada. Sabor azedo, meio cítrico, bastante desagradável. Carbonatação normal, aroma fraco. Validade até nov. 2010. Não consegui tomar até o fim. É a segunda Schmitt que me pareceu estranha, muito fora das descrições do ranking (a outra era Barley Wine). ]]> Marco A Araujo Brasil 2010-02-01 15:49:50 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Uma Ale que representa muito bem o estilo. Com o adendo de não ser filtrada, tem o famoso "plus a mais". Aromática, mesmo qdo bebida na long neck. O gosto típico, porém mais leve do que as primas britânicas. Mas isto agrada ao paladar geral do Brasileiro, então respeito a estratégia da cervejaria Scmitt. Notas cítricas estão presentes, e confesso que os 350 mL já me deixaram um pouco alto! Como bebi na garrafa, não pude avaliar a espuma, mas deu pra notá-la dentro da garrafa. Ponto para a Schmitt. ]]> Ivan Bustamante Brasil 2010-01-21 20:25:58 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Aroma frutado e principalmente herbal, toques de frutas cítricas e mudinhas de capim e grama. Paladar um pouquinho abaixo do aroma, mesmo assim tocante o lúpulo e a sensação herbal. Grande breja! ]]> Gabriel Filippo Brasil 2010-01-19 23:58:30 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Cerveja estranha. Azeda. Coloração dourada bastante atrativa com aroma bastante frutado. Creme bonito mas sem persistência. Sabor ácido com toques cítricos e bastante seco. Corpo leve de média carbonatação. Retrogosto ácido e cítrico. Pretendo provar novamente para verificar a péssima primeira impressão. ]]> Jota Fanchin Queiroz Brasil 2010-01-11 04:29:54 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ De dourada para âmbar, turva. Creme branco curto, sem consistência, deixa marcas laterais na taça. Sabor e aroma adstringente, herbáceo, floral e cítrico deixando um retrogosto suave e agradável no palato e na região posterior da língua acompanhando a adstringência inicial. Drinkability agradável. ]]> Jean Chris Brasil 2010-01-10 04:24:05 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Coloração âmbar, puxada para um belo tom alaranjado. Media formação de creme, que teve uma curta duração. No sabor, uma sensação citrica, lembrando um pouco laranja e limão e um leve amargor, bem refrescante. Boa cerveja! ]]> Wagner Neves Brasil 2009-12-26 20:39:27 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ De cor ambar, turva com creme claro, espesso mas de curta duração. Delicioso aroma frutado e confirmado também na degustação e retrogosto, um delicioso sabor frutado citrico. Contrariando sua descrição comercial quanto ao retrogosto, . ]]> Percival Buzatto Brasil 2009-12-09 13:50:17 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Coloração amarela absolutamente turva. Creme branco de boa formação, mas pouco persistente. No aroma, um lúpulo delicioso e fresco se misturando com notas frutadas. Sabor acompanha o aroma em partes, sente-se um leve amargor (bem pouco mesmo), frutado docinho, gostoso, e bastante cítrico. O que mais me chamou atenção nessa breja foi um "azedume" razoável no sabor, deixando bem claro: "sou uma cerveja cítrica!". Esse azedo (ácido, como citado abaixo) a deixou ainda mais refrescante. Retrogosto suave e adocicado e não muito duradouro. Corpo médio. Boa cerveja para o verão. ]]> Marcia Guereschi Brasil 2009-11-19 17:06:52 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Fabricada em Porto Alegre, pertinho da minha cidade. Turva e com bom creme, suave e encorpada ao mesmo tempo, com boa carbonatação. Boa pedida, vale a pena. ]]> Joao Ebone Brasil 2009-11-18 23:56:59 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Uma cerveja distinta da grande maioria das pale ales que conhecemos. Coloração amarela, um pouco dourada, turva, com creme branco, de bolhas médias, boa formação, mas pouca duração. Seu aroma remete ao evidente cítrico, com um toque metálico. Super agradável. Já se nota que é refrescante desde o aroma. É justamente na boca que ela se difere da maioria das pale ales disponíveis no mercado. Conforme bem assinalado pelo Sérgio Curti no comentário abaixo, o azedume desta breja é próprio de todos os tipos de cerveja da Schmitt. Seu corpo é de leve para médio, de carbonatação média. Se difere da grade maioria justamente pelo sabor, que é claramente ácido-azedo, evidenciando o cítrico, onde também se nota perfeitamente a levedura. Refrescância extraordinária. Não sabemos porque, mas de longe, bem de longe, lembra a uma Hoegaarden, talvez pelo cítrico, que ambas possuem em comum, porém mais encorpada, . Drinkability elevada, um pouquinho prejudicada pelo retrogosto quase inexistente. Uma boa cerveja! ]]> República Cervejeira da Paulista Brasil 2009-11-09 02:09:47 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Degustada a 3,6 graus de temperatura. Validade 07/2010. Essa pale ale nacional se mostrou bastante interessante. De cor dourada turva e espuma com pouca formação e média duração. No aroma e no sabor prevalece as notas frutadas do lúpulo. Já tomei outras Schmitts e o azedo me pareceu padrão da cervejaria, e essa não poderia ser diferente, com o azedo presente. E um retrogosto amargo até que suave. Um bom conjunto, diferente das pale ales importadas que já degustei. ]]> Sergio Curti Brasil 2009-10-29 19:04:20 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Cerveja dourada com espuma de curta duração mas que se prende a parte do copo Aroma e sabor frutados, com retrogosto longo e bem frutado Otima drinkability Gostei ]]> Alexandre Abrahao Brasil 2009-10-27 01:25:31 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Boa cervejinha, bem frutada e doce,o aroma estava meio ruim, algo azedo, mas no sabor não tinha nada disso, creme curto também, pouca duração, pouco amargor, e refrescante. ]]> Neto Marangoni Brasil 2009-10-16 18:27:33 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Cítrica e frutada. Azeda. Hummmm, não sei, terceira vez que tomo esta breja e aparentemente o azedume dela é algo proposital - talvez a cepa utilizada produza esses tons. Inserida dentro do estilo, cor bonita, turva, aroma cítrico, floral, laranja. No sabor, novamente o cítrico e o azedume que desequilibra e torna a breja meio estranha. Se for tomá-la novamente, devo diminuir a temperatura para disfarçar o azedume e torná-la mais refrescante. Interessante em termos de aprendizado. ]]> Jonas Almeida Brasil 2009-10-14 17:13:50 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Cerveja tipo ale de alta fermentação, não filtrada, maturada e carbonatada naturalmente na garrafa. O levedo de cerveja fica depositado no fundo da garrafa. Possui cor amarelo encorpado, creme branco de baixa duração e sabor e aroma bastantes leve. ]]> Tiago Francisco Lagreca de Paiva Barbosa Brasil 2009-10-11 02:13:29 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schmitt-ale/ Cerveja bem leve, aroma citrico, levemente frutado. Turva, amarela clara... Creme denso de pouca formação e media duração. No paladar o sabor cítrico é bem presente, bem refrescante. Carbonatação leve harmonizando bem com o conjunto. ]]> CLAUDIO MEINBERG Brasil 2009-10-10 01:10:14