http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1017-46127 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/samichlaus-helles/ Mais uma breja garimpada numa loja de conveniência. Âmbar, cristalina com quase nenhuma carbonatação gerando um creme finíssimo que persiste por segundos. Nos aromas vem mel, muito malte, calda açucarada e algo vínico. Além de álcool, potente mas bem inserido. Sabor delicioso, complexo e doce. Remete a mel, madeira, licor de amêndoas e álcool, que faz descer quente e aveludada. Ótimo corpo para uma lager. Deliciosa, tão boa quanto sua irmã Barley! ]]> Henrique Cerqueira Persequini Cunha Wed, 23 May 2012 21:41:03 -0300 715-46097 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Mac-Queens-Nessie/ Cerveja de cor ambar, creme medio, aroma tostado, no sabor complexo sente-se lupulo e malte tostado, nao e muito amarga. boa drinkability. ]]> alisson capistrano de souza Wed, 23 May 2012 01:16:57 -0300 335-45872 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ A degustação do dia iniciou com uma esplêndida apresentação. Com sua coloração brilhante e límpida, foi coberta por um colarinho bastante cremoso e de boa duração. Seu aroma evidencia notas adocicadas, frutas cristalizadas, lúpulo e álcool. O sabor segue sem surpresas o aroma, com álcool equilibrado, trazendo calor e sensações picantes ao sabor. O final traz leve amargor, acompanhado de pequena adstringência. É uma cerveja saborosa, com carbonatação baixa e não apresenta "desafios" ao degustador, tendo equilíbrio em todo seu conteúdo. ]]> Felipe Nunes Morgoth Thu, 17 May 2012 02:17:20 -0300 1422-45629 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Cerveja dourada escura, turva, com espuma de media formação e duração. O aroma típico de panificação e banana aparecem evidentes. No sabor, além do clássico, existe um toque de frescor que faz com que a Drinkability seja perfeita. Retrogosto de pouco amargor, como esperado. Uma deliciosa representante do estilo. ]]> Italo Ariel Aghina Thu, 10 May 2012 20:46:09 -0300 715-45505 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Mac-Queens-Nessie/ Eis aqui uma boa experiência. Esta breja é, apesar de sua aparência leve e descontraída, dona de um forte caráter. Encorpada, possui aroma característico de barris de carvalho, um creme amarelo palha belo ao olhar, sabor muito maltado que remete a damascos e ameixas secas, prolongando-se ao final com um retrogosto suave e amargo na medida exata. Não vai mais faltar em minha geladeira. ]]> Johny Rego Sun, 06 May 2012 18:19:22 -0300 715-45457 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Mac-Queens-Nessie/ Espuma alta de persistencia mediana e coloração ambar translúcida. Aromas de mel, maçã e trufa. Na boca presença do malte torrado,levemente doce. Final longo e levemente amargo. ]]> Diogo Cavalheiro Sat, 05 May 2012 18:39:41 -0300 1422-45173 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ A melhor Weizenbier que já degustei. O aroma é muito bom e um retrogosto é suave, amargor na medida certo para o estilo. ]]> Orlando Ludwig Thu, 26 Apr 2012 14:47:16 -0300 335-45114 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Linda coloração dourado intenso. Creme alvo de formação e persistencia médiana. Aroma bem intenso adocicado maltado característico bock. No sabor se revelou uma bock dupla intensa, com um corpo bem composto, forte alcool mas exemplarmente inserido. Adocicado equilibrado e frutado perceptível. Retrogosto marcante. Pelo estilo não é muito facil de beber, mas a personalidade convence qualquer apreciador de uma boa cerveja. ]]> Victor Bino Tue, 24 Apr 2012 17:50:04 -0300 808-45113 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Eggenberg-Doppelbock-Dunkel/ Coloração marrom bem escuro mas translúcido. Creme bege agradável. Aroma forte, maltado caramelado(adocicado). No sabor um forte conjunto maltado(lembrando a wiskado doce) predomina, acompanhado de um saboroso lúpulo e evidente café. Alcool forte mas bem inserido. Boa personalidade embora não seja do tipo muito façil de beber. Equilibrada enfim com intenso corpo. No retrogosto leve café e forte malte. Interessante a Doppelbock. ]]> Victor Bino Tue, 24 Apr 2012 17:40:49 -0300 770-45077 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/hopfenkonig/ Coloração dourado claro. Aroma lupulado, bastante qualidoso. Creme alvo formou e persistiu de forma agradável. No sabor se revelou uma saborosíssima pilsen, evidenciando saboroso lúpulo em conjunto com um característico malte(pão) convencendo pelo equilíbrio tambem. Corpo harmônico, suave e refrescânte. Retrogosto marcante. Ótima personalidade. ]]> Victor Bino Mon, 23 Apr 2012 15:04:43 -0300 770-45062 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/hopfenkonig/ Ótima cerveja. Com uma bela espuma grande, meio cremosa, poucas bolhas, branca e um tanto duradoura. Bom laço. Clara e borbulhante com uma coloração dourada clara. Aroma bem agradável, com malte entre médio e intenso, ares de pão, palha e leve cereais. Lúpulo médio, floral e traços de grama. Levedura leve, neutra. Sabor agradável, de média duração, com traço de azedo e amargor moderado. Segue o aroma com tendência para o malte, mas mantém um sabor de lúpulo. Corpo entre leve e médio, textura aguada, carbonatação vívida, final muito agradável, duradouro, seco e com um amargor persistindo por algum tempo. Destaque pra bela e equilibrada presença do lúpulo no aroma e no sabor e principalmente no final. E ainda refrescante. Cheers! ]]> Renato Campos Sun, 22 Apr 2012 23:13:24 -0300 715-45061 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Mac-Queens-Nessie/ Cerveja marrom, com uma coloração levemente mais clara que o uísque, translúcida, média carbonatação, espuma média de pouca duração. Aroma pronunciado de malte, mel, caramelo. Sabor predominantemente maltado, torrado, com a característica levemente defumada própria do malte na turfa. Retrogosto suave com nenhum amargor. ]]> Carlos Henrique Ferrari Sun, 22 Apr 2012 22:28:07 -0300 715-44940 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Mac-Queens-Nessie/ Coloração dourado muito bonito. Creme bege se formou muito bem. Aroma bem maltado(doce), leve lúpulo. No sabor se revelou uma boa surpresa. Malte wiskado menos doce do que eu esperava e com um amargor bem leve bastante balanceado. Excelente equilibrio e refrescância. ótima e qualidosa cerveja. ]]> Victor Bino Fri, 20 Apr 2012 18:05:59 -0300 715-44540 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Mac-Queens-Nessie/ Cor de cobre, com espuma clara e pouco persistente. Aroma remete o whisky, porém achava que era mais intenso. Sabor leve e meio adocicado, só ficando amargo no final.Não remete ao aroma. Não estava vencida, o anfitrião que me ofereceu a mesma concordou comigo ao avaliar que a mesma tinha gosto de cerveja choca. Mais na frente darei outra oportunidade, mas a primeira impressão foi bem ruim ]]> Rodrigo Patu Tue, 10 Apr 2012 22:30:34 -0300 1422-44431 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Weiss bem enquadrada no estilo, corpo médio bem como a carbonatação. No aroma, o tí pico fermento, notas de banana e cravo. No sabor, sentimos notas cítricas, e pão. Creme de média densidade e pouca duração. ]]> Davi Duarte Rocha Sat, 07 Apr 2012 02:08:30 -0300 715-44409 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Mac-Queens-Nessie/ Sempre vi essa cerveja na prateleira, mas nunca havia comprado por ser razoavelmente cara. Mas em razão de uma promoção, levei. A embalagem é meio feinha, sem graça, mas o líquido é lindo! Cor âmbar, espuma branquinha persistente, aroma com notas de malt whiskey, lúpulo herbal e um leve tostado. Vai liberando notas de caramelo conforme esquenta. Sabor acompanha o aroma. Suave amargor no retrogosto. Cerveja saborosa e leve, ótimo drinkability. Boa cerveja, mas há opções melhores e mais em conta. ]]> Fabio Antunes Callejón Fri, 06 Apr 2012 10:57:09 -0300 715-44285 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Mac-Queens-Nessie/ Cerva com bela aparência, como creme bem formado e cremoso, apesar da curta duração. Coloração dourada meio alaranjada. Bem maltada e lupulada na medida certa, álcool presente e perceptível, de corpo médio. Final amargo, duradouro e alcoólico. Diferente!!! ]]> Marcello Cembranelli Sun, 01 Apr 2012 23:29:09 -0300 1422-44223 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Definitivamente a melhor Weissbier que ja experimentei. Todos os elementos clássicos do estilo estão presentes abundantemente, tanto no aroma quanto no sabor. Banana, Pão e meu preferido, o cravo. O visual amarelo-ouro bem turvo é sensacional. A espuma bem branca e consistente ficou no copo ate o ultimo gole e a alta carbonatação refrescou toda a experiencia. Juntamente com a Weihenstephaner Hefe-weiss é minha exemplar de trigo favorita. ]]> Marcio Melo Sat, 31 Mar 2012 19:39:33 -0300 1422-44159 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Cerveja de trigo deliciosa, sabor suave, temperatura ideal pra mim foi de 6 a 8 graus, onde o sabor frutado prevalece mais. Muito refrescante. ]]> Wagner Wed, 28 Mar 2012 18:34:16 -0300 715-43969 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Mac-Queens-Nessie/ Coloração marrom claro, translúcida. Creme beje claro, boa formação, densa, aveludada boa formação e alta duração. Muito bonito seu creme, deixando sua aparência bem convidativa. Aroma leve e bem equilibrado de malte com toques de biscoito, lúpulo floral e caramelo. Sabor leve com leve amargor e um leve amadeirado. Final amargor com leve dulçor. Baixa carbonatação. Médio corpo. Achei que ela fosse apresentar sabores e aromas mais intensos até por que ela é maturada por dois meses, porém ela é uma breja bem leve mas com elegância apresentando toques amadeirado provavelmente vindo do malte de whisky de Highland, Escócia. Uma breja que cairia muito bem em um churrasco. Uma curiosidade legal dessa breja é que o nome é uma homenagem ao lendário monstro do lago Ness. ]]> Bruno V. Fri, 23 Mar 2012 21:26:59 -0300