http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1326-42982 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/cusquena-de-trigo/ Cerveja nota 100!!! Sem aroma, sem sabor, sem nada!!! A garrafinha e a aparência no copo enganam COMPLETAMENTE! Decepção total. ]]> Davi Duarte Rocha Sun, 26 Feb 2012 00:10:21 -0300 1025-42499 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/cristal/ Compre uma, ganhe duas. Era essa a promoção do hostel. Depois do primeiro gole eu percebi o motivo. Nada de especial nessa A.A.Lager. ]]> Humberto Costa Wed, 15 Feb 2012 01:51:22 -0200 1023-42498 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/cusquena/ Esperava mais da cerveja mais famosa do Peru, mas se comparar com a Skol, é bem melhor. A garrafa é linda, com muralhas de Machu Picchu em alto relevo. ]]> Humberto Costa Wed, 15 Feb 2012 01:46:18 -0200 1254-40599 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/Arequipena/ Ja faz alguns bons anos que tomei esta cerveja e me lembro como se fosse hoje, sentado no terraço de um restaurante na praça principal de Arequipa a poucos metros do albergue e apreciando a vista do vulcao, era uma tarde de verao com ceu azul e algumas nuvens brancas. Entrei numa discussao acalorada provocando o graçom do restaurante sobre que cerveja era melhor - A Arequipena ou a Cusquena? Mesma coisa se perguntassem aos brasileiros se a Brahma ou a Skoll... com o agravante que no Peru estamos falando da cerveja que leva o nome das duas principais cidades... Este é o tipo de momento que a cerveja proporciona e que faz com que ela seja tao especial para mim. No copo, é uma lager comum, assim como a Cusquena, nao muita coisa. Formaçao regular de espuma, aroma correto e sabor leve e refrescante. Neste caso a memoria é bem melhor que a cerveja! ]]> Fabio Castelucci Tue, 03 Jan 2012 03:44:03 -0200 1023-37172 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/cusquena/ Coloração dourada translúcida, com creme branco de média duração. Aroma e sabor fracos de malte. Mais do mesmo. O destaque fica com a bonita garrafa. ]]> Ricardo Bertolini Tue, 18 Oct 2011 01:04:57 -0200 1023-36401 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/cusquena/ Dourada, bonita. Creme brando de boa formação e duração média-baixa, que deixa uma fina camada por um tempo razoável. No aroma, o malte adocicado e seu pão/biscoito chama bem mais atenção, mas com um lúpulo herbal leve de fundo. Mesmo sendo leve, é bem agradável e perceptível. Sabor não apresenta o adocicado do aroma, sendo este mais sutil. O malte aparece saboroso, redondo, mostrando-se bem, mas com um final onde o lúpulo aparece trazendo um pouquinho de seu amargor pra equilibrar tudo. Carbonatação é média-alta, corpo leve e com um retrogosto também suave e não muito seco. Uma breja bem refrescante e com personalidade. Tem sabor! E é gostosa! Daquelas que dá pra tomar litros e litros tranquilamente. Uma bela premium lager! Mais um boa lembrança que terei do Peru. ]]> Saulo Magalhães Wed, 28 Sep 2011 02:40:46 -0300 1025-36336 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/cristal/ Coloração amarela, transparente, com creme branco de boa formação e média duração. Aroma comum de standard lagers, maltado e pouquíssimo lupulado. O sabor também é maltado, com pouco amargor. Nada de especial. ]]> Luiz Eduardo de Carvalho Silva Mon, 26 Sep 2011 01:15:28 -0300 1039-35907 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/pilsen-callao/ ceveja, aguada, refrescante, lager comum, combina com chorrascos ]]> Cesar Gómez Tue, 13 Sep 2011 23:57:00 -0300 1023-35906 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/cusquena/ Cerveja premium, com boa formação de creme, de duração intermedia, o sabor intenso de cebada, porem fraco de lupulo e malte,vale a pena experimentar ]]> Cesar Gómez Tue, 13 Sep 2011 23:54:27 -0300 1039-35467 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/pilsen-callao/ Coloração dourada, translúcida, com creme branco de boa formação e média duração. Aroma maltado, levemente lupulado. O sabor acompanha o aroma, e embora leve, termina com amargor um pouco acima da média. ]]> Luiz Eduardo de Carvalho Silva Mon, 05 Sep 2011 01:28:43 -0300 1024-35374 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/cusquena-malta/ Muito doce, quando tomei, não sabia o estilo, parece uma malzibier. Amargor zero, deveria ter mais para balancear a doulçura. Não estou dizendo que é ruim, mas fugiu um pouco de estilo. O aroma é muito bom, e a formação de espuma é bem alta e fica uma leve camada no final. ]]> Leonardo S. Fri, 02 Sep 2011 23:46:12 -0300 1325-35258 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/cusquena-red-lager/ Cor amarela/dourada beeem escura, quase âmbar, bonito. Espuma amarela bem clara de boa formação e duração, densidade legal. Aroma muito gostoso e forte de malte, biscoito, com algo de um leve tostado. O lúpulo também está presente, mais leve, e junto com o malte levemente tostado anuncia um bom amargor apesar da boa carga de malte. Sabor segue tudo que se viu e se previu no aroma, com equilíbrio legal entra amargor e dulçor. O malte tostado está ali, lembrando muito uma amber lager (pelo que senti, diria que ela está dentro deste estilo). Bem gostosa. Retrogosto permanene por um tempinho razoável, com um pouco de amargor. Sensação de uma cerveja de corpo leve e refrescante, porém bem marcante. A garrafinha é um show à parte: desenho estilizado de Machupicchu no fundo do rótulo e vidro em alto relevo remetendo a pedras empilhadas, formando um muro de uma construção Inca!! Legal demais!! Se virem uma pela frente, experimentem!! É uma breja barata e muito saborosa! Me surpreendi pela sua leveza e seu sabor destacado. Vale muito a pena! Um salve para os descendentes dos Incas!! ]]> Saulo Magalhães Wed, 31 Aug 2011 01:09:24 -0300 1039-35184 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/pilsen-callao/ Pra falar no geral, é uma standard american lager comum, assim como uma simples Brahma mas um tiquinho acima. A maior diferença é que ela é um pouquinho mais lupulada (aroma e sabor) e fica um pouquinho mais gostosa. Refrescante, breja de churrasco. ]]> Saulo Magalhães Mon, 29 Aug 2011 05:30:47 -0300 1023-35088 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/cusquena/ O "100% pura cebada" na lata chamou atenção. Demais ingredientes: água e lúpulo. Grata surpresa. Na taça mostrou uma bonita coloração dourada, levemente túrbida, com creme branco de boa formação e média duração. O aroma é fraco, remete mais ao malte com lúpulo praticamente inexistente. O sabor acompanha o aroma, adocicado, com final pouco amargo. Está um pouco acima das demais cervejas andinas que experimentei. ]]> Luiz Eduardo de Carvalho Silva Sat, 27 Aug 2011 02:08:55 -0300 1325-34565 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/cusquena-red-lager/ Aroma suave de premium. Creme alto e persistente, coloração ambar e transparente. Levemente amarga com boa presença de malte. ]]> Leonardo S. Sun, 14 Aug 2011 19:10:14 -0300 1023-34560 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/cusquena/ Uma premium muito boa para o estilo. Aroma com um pouco de diacetil, mas normal. Creme fica uma fina aureola em volta. Suave. Espero que o processo atual não seja mais feito com cuspe, como na antiguidade. ]]> Leonardo S. Sun, 14 Aug 2011 17:38:40 -0300 1327-32164 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/quara/ Em um pais onde se mistura cerveja e refrigerantes/sucos, esta "cerveja" tende a fazer certo sucesso, mas nao me agradou em nada. Aroma de cevada, laranja e limão. Parece um Keep Cooler com toques frutados. Ruim ]]> T. Muraro Sun, 26 Jun 2011 17:51:32 -0300 1039-27911 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/pilsen-callao/ Mais uma cerveja do gosto dos Peruanos. Aguadinha, cor dourada, espuma rala, toques de amargor. Enfim, para brasileiros acostumados com as que sao vendidas aqui, eh uma boa pedida com "diferencial". ]]> T. Muraro Sat, 12 Mar 2011 19:45:05 -0300 1025-27910 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/cristal/ Cor dourada cristal (tipica ao nome) com espuma branca rala. Eh uma cerveja popular no Peru bem ao estilo das populares brasileiras, mas com um pouco mais de amargor. Normal, nada a mais. ]]> T. Muraro Sat, 12 Mar 2011 19:41:02 -0300 1023-27908 http://www.brejas.com.br/cervejas/peru/cusquena/ Cerveja muito consumida no Peru, competindo com premiuns lager de fora. A cor eh dourada levemente opaca com uma boa espuma branca. Possui corpo muito suave a boca. A carbonatacao eh media e agrada no conjunto. O aroma eh fraco, levemente adocicado, remetendo a uma cerveja de trigo, mas sem os efeitos da levedura. O gosto igualmente eh percebido desta maneira: similar a uma weiss com carateristicas de lager. Acima da media das brasileiras. ]]> T. Muraro Sat, 12 Mar 2011 19:36:16 -0300