http://www.brejas.com.br/cervejas/ 2191-46175 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/Bernard-Celebration/ Ótima Cerveja, clara, refrescante,leve, com um amargor que parece ácido seco. Deliciosa como as pilsners tchecas que tomei. ]]> David Oliveira Thu, 24 May 2012 18:28:48 -0300 51-46101 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/bmp-1795/ Uma cerveja Lager (ou pilsen) de verdade. Originaria do berço de nossas cervejas mais comercializadas, nao se adaptou ao "beba muito e nos deh mais lucro" tupiniquim, eh original e tem sabor marcante. 1795, com certeza esta data fará parte de minha mais nova opção de cerveja pilsen original. ]]> Izaias C moreira Wed, 23 May 2012 02:16:18 -0300 2191-45994 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/Bernard-Celebration/ Cor amarelo bem intenso, indo pro dourado, brilhante. Espuma brance de excelente formação e persistência. Linda! Aroma com muitas notas maltadas, lembrando mosto, pão, cereais, mel e junto a isso toques maravilhoso de lúpulo floral. Na boca tem corpo médio-leve, boa carbonatação, sabores iniciais de malte, seguidos de lúpulo herbal com amargor leve e persistente que seca a boca. O lúpulo sobressai no aftertaste. Excelente drinkability. Belo exemplar de Bohemian Pilsener, com lúpulo bem evidente, e olha que estava perto do vencimento! http://panelademalte.blogspot.com.br/ ]]> João Gabriel Margutti Amstalden Sun, 20 May 2012 04:16:50 -0300 51-45978 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/bmp-1795/ Uma boa pilsen original tcheca ! De aparência dourado claro, creme branco não tão denso de média duração. No aroma notas herbaceas de lúpulo equilibrados com o Malte e toques de levedura. Liquido suave dentro do estilo, baixo armargor e com bom drinkability. ]]> DOUGLAS JUNQUEIRA Sat, 19 May 2012 22:26:06 -0300 429-45949 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/Pilsner-Urquell/ Levemente maltada, combinada com amargor pronunciado e os aromas de Lúpulo Saaz (floral e condimentado). Neutra quanto aos aromas provenientes da fermentação. ]]> Nelson Hiroshi Nucada Sat, 19 May 2012 14:38:53 -0300 2191-45923 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/Bernard-Celebration/ Dourada e translúcida com creme de tamanho médio e persistente. Pouco aroma. Lúpulo predomina no sabor. Excelente drinkability. Ótima cerveja. ]]> Rodolfo Serrano Fri, 18 May 2012 22:17:02 -0300 3048-45885 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/diva-czech-premium-lager/ Nova tcheca no mercado, com um preço bem atraente. Na taça apresentou uma coloração dourado escuro, com diversas bolhas subindo pelo fundo da taça e uma espuma branca bem formada de média/baixa duração. no aroma notas maltadas de mel, cereais e biscoito eum toque floral e herbal proveniente do lúpulo. Na boca ela é refrescante, com um corpo médio/forte, alta carbonatação, leve no inicio do gole (malte) e mais seca no final (lúpulo). Uma cerveja acima da média para o preço dela, vale bem a pena para churrascos com a galera. ]]> Renato . Thu, 17 May 2012 18:58:53 -0300 3200-45871 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/bernard-amber/ Aparência: cor âmbar escuro, boa formação de creme e média duração. Aroma: malte torrado, caramelo, adocicado, de média soltura. Sabor: caramelo, malte torrado, corpo médio, textura fina (lisa), final semi seco e com lúpulo afável. Abrir este tipo de garrafa é sempre um espetáculo, tão prazeroso quanto estourar uma garrafa de champanhe, além do som semelhante. No copo ela é pouco translúcida, com creme abundante, mas bastante aerado, perdendo em duração. O aroma é de média preminência e traz notas adocicadas de malte, tostado, caramelo e sementes. Seu sabor se apresenta de forma inicialmente homogenia, acrescentando mais notas de caramelo, castanha. Seu corpo é médio e a textura do líquido se mostra bem lisa. O final tem mais presença de lúpulo, mesmo que suave, semi seco e retrogosto equilibrado de malte tostado, caramelo e lúpulo. É uma cerveja equilibrada, com boa drinkability, acompanha bem massas com molhos à bolonhesa como espaguetes e lasanha, assim como carnes leves como peru e frango assados. Nota por estilo ]]> Felipe Nunes Morgoth Thu, 17 May 2012 02:15:03 -0300 2191-45870 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/Bernard-Celebration/ Aparência: cor dourada, boa formação de creme e breve duração. Aroma: malte, pão, lúpulo,biscoito, de média soltura. Sabor: malte, fermento, corpo médio, alta carbonatação, final com lúpulo afável. Lager não filtrada de coloração vívida e finíssima turbidez. Seu creme é vantajoso, mas excessivamente aerado, encurtando sua duração. Seu aroma traz malte, biscoito e pão (fermento) e é adocicado. Na boca ela se mostra mais amarga, dentro dos padrões do estilo. São presentes malte, cevada e lúpulo. Sua elevada carbonatação se mistura com uma leve acidez. O corpo é mediano, mostrando uma cerveja equilibrada. O final é traz amargor e dulçor equilibrados e a drinkability é excelente. ]]> Felipe Nunes Morgoth Thu, 17 May 2012 02:13:39 -0300 2313-45853 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/Bernard-Dark/ Coloração marrom escuro avermelhada, com creme bege de média duração. Aromas suaves de caramelo e tostado. Sabor suave adocicado, com final levemente seco. Tudo muito suave. ]]> Ricardo Bertolini Wed, 16 May 2012 22:57:05 -0300 51-45752 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/bmp-1795/ Belo exemplar de como se faz uma boa premium lager. Apesar de seu creme não ser denso, ele deixa marcas nas bordas da taça. O aroma remete a flores e herbáceos, complexos. Sabor de um lúpulo sem fim, alcool bem inserido em seu conjunto, e aquele final prolongado que pede um novo gole. Ah, o lúpulo de Saaz! ]]> Johny Rego Sun, 13 May 2012 18:12:47 -0300 3200-45702 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/bernard-amber/ Âmbar escura, cristalina com belo creme bege claro. Servida em um pint, ficou maravilhosa. Aromas leves de lúpulo e malte tostado. Sabor refrescante, limpo e delicioso. Ótimo equilíbrio entre o malte e o lúpulo. Sugestões cítricas com um belo fundo maltado remetendo a biscoitos. Cerveja com ótima drinkability, boa para o cotidiano. ]]> Henrique Cerqueira Persequini Cunha Sat, 12 May 2012 19:59:43 -0300 2313-45690 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/Bernard-Dark/ Bernard Dark Preta, com pequenas matizes rubi quando contra a luz. A espuma é marrom e se forma bem, com bolhas conjuntas, a permanência é média. No aroma notas presentes do malte torrado lembram café, leve adocicado e lúpulo muito passageiro. Na boca tem corpo leve-médio, boa carbonatação, sem adstringência e é seca. Sabor levemente adocicado, com presença do malte torrado que confere um amargor médio. Seca a boca mas o amargor não agride. Retro gosto de café. Excelente drinkability. Uma cerveja leve, com excelente uso dos maltes torrados e refrescante. Um toquezinho a mais de lúpulo cairia muito bem. http://panelademalte.blogspot.com.br/ ]]> João Gabriel Margutti Amstalden Sat, 12 May 2012 15:48:50 -0300 2191-45644 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/Bernard-Celebration/ Belissima garrafa. Ao abrir já começa a emoção, pois é um estouro, tipo champagne. Sabor maltado e amargo, com ótima drinkability. Ela vai melhorando cada vez mais, a medida que vamos tomando. É uma lager, mas com personalidade. ]]> Joao Ebone Fri, 11 May 2012 02:32:01 -0300 2313-45553 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/Bernard-Dark/ Bela garrafa flip-top, adoro garrafas assim! Coloração castanho bem escuro, quase preto, mas que no contra-luz se revela translúcida e cor de coca-cola. Apresentou média formação de creme bege, bolhoso, de curta persistência, não muito bonito de se ver, mas que numa segunda enchida de copo melhorou bem, assentando melhor. No aroma, lúpulo herbal e levíssimo tostado. No paladar o lúpulo aparece apenas como coadjuvante, quem domina é o malte tostado, trazendo notas de café e de chocolate meio-amargo, mas tudo muito suave; o final que comprometeu um pouco, trazendo nos primeiros goles forte off-flavor metálico, que foi consideravelmente amenizado depois que a cerveja esquentou. Carbonatação média para baixa. Corpo leve. Cerveja mediana, que deve ter sido prejudicada pela proximidade do vencimento. Acredito que fresca deva mostrar maior potência aromática e maior intensidade de sabores. ]]> Milu Lessa Mon, 07 May 2012 18:10:23 -0300 51-45376 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/bmp-1795/ Coloração dourada, espuma de pequena formação, mas persistindo por um bom tempo. Aroma floral com toques de pão e biscoito, sabor predominantemente herbáceo com notas de pão e mel. Final seco, com amargor moderado, e um discreto picante. Boa Pilsener, refrescante e com ótima drinkability. ]]> fernando pereira frassetto Thu, 03 May 2012 00:16:29 -0300 3200-45345 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/bernard-amber/ Coloração marrom translúcida, com creme bege de longa duração. Aroma e sabor de malte torrado, com final amargo e seco. Boa cerveja. ]]> Ricardo Bertolini Wed, 02 May 2012 01:20:13 -0300 265-45314 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/czechvar/ Coloração dourada, translúcida. Creme com boa formação, branca, densa e durabilidade alta. Aroma de malte com notas de pão e biscoito e lúpulo floral em segundo plano. Sabor com malte trazendo notas de pão e médio amargor. Final levemente amargo. Média/alta carbonatação. Corpo leve/médio. Essa sim é uma cerveja PILSEN, representa bem o estilo. Ótima drinkability. Com o mesmo nome da Budweiser, produzida pela Anheuser-Busch, as duas tem em comum apenas o nome, que é alvo de uma briga judicial que já se estende por anos. Este impasse faz com que ela seja comercializada com nomes diferentes em alguns locais, como Budvar ou Czechvar. Como Czechvar, nome utilizado no mercado norte americano, ela chega ao Brasil. ]]> Bruno V. Mon, 30 Apr 2012 22:20:06 -0300 265-45259 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/czechvar/ Bom exemplar de uma uma boa premium lager. Tem um aroma característico herbal com leve cítrico ao fundo, sabor também herbal e cítrico, mas que com o passar do tempo vai se transformando em pão integral e massa fresca. Retrogosto suave, para um creme que pouco persiste. Aprovada. ]]> Johny Rego Sun, 29 Apr 2012 18:22:57 -0300 3048-45252 http://www.brejas.com.br/cervejas/republica-tcheca/diva-czech-premium-lager/ As tchecas dificilmente decepcionam, essa Amber Larger parece que carrega o solo nacional. boa formação de creme, aroma bem maltado, no sabor um jogo entre dulçor e amargor bem bacana e muito bem feito, nuances de pão seco. final bem consistente com amargor bem característico. ótima drinkability apesar de levemente ácida, carbonatação é alta. boa breja. ]]> Pedro Felipe Sun, 29 Apr 2012 16:30:18 -0300