Avaliações escritas por Fábio Acioly

Doppelbock de coloração escura, pouca formação de espuma. Aroma maltado, caramelo, toffee. Sabor acompanhado o aroma. Álcool quase imperceptível. Uma boa cerveja, mas fica atrás de outras no estilo, como a Paulaner.

Schwarzbier de respeito. Notas de café torrado bem agradáveis, fácil de tomar. Tem um finalzinho mais adocicado.

Eu gosto muito dessa IPA. Líquido âmbar, translúcido, com espuma consistente e com boa duração. Muito boa no paladar, com aquele final seco e amargo típico de IPA, que chama sempre outros goles. Recomendo sempre!

Excelente Rauch! Aroma delicioso, defumado. E onde há fumaça, há fogo! No paladar continua o defumado com malte torrado e adocicado. Chope campeão.

Fantástica. Cerveja escura, com espuma bege de boa formação e duração. Aroma doce, frutas vermelhas, vinho do porto. Sabor complexo, seguindo o aroma. Álcool presente, esquentando o paladar, e muito bem inserido. Tudo muito equilibrado, pra ser degustada bem devagar.

Bem leve, malte presente, lúpulo muito discreto. Ótima drinkability, boa pro dia a dia, mas aí o preço deixa a coisa inviável. Valeu pela curiosidade.

Uma cerveja de trigo bem feita. Turva, boa formação de espuma, aroma e sabores característicos de weiss; banana, cravo. Refrescante e com boa drinkability.

Cerveja muito cítrica e refescante.
Aroma que lembrou casca de laranja e cítricos em geral, aparência turva, de um amarelo pálido, com excelente formação de espuma. Paladar agradável, leve, cítrico como o aroma. Boa carbonatação.

Levinha, aroma muito discreto de malte, turva e com espuma de bolhas grandes e baixa duração. Sabor suave, discreto, um pouquinho de malte, um nada de lúpulo. Drinkability ok, mas poderia ter mais personalidade.

Witbier meio estranha. O aroma até estava legal, cítrico, laranja, coisas características de wit. A coloração me pareceu alaranjada demais pra witbier, não tinha aquele opaco ou pálido comum das outras que já tomei no estilo. Formação de espuma abundante, mas curta duração. O sabor foi o ponto fraco. Apesar de não encontrar o hipoglós, achei muito adstringente, ácida, sem nada muito agradável no paladar.

Gostei muito dessa IPA. Pedimos por ter o nome da minha namorada, Débora. Não estava no cardápio.

Coloração âmbar característica de IPAs, boa formação de espuma com duração mediana. Aroma agradável e sutil, sabor marcante, amargo e seco na medida, oferecendo uma excelente drinkability.

Poderosa!

Boa IPA. Aroma fantástico com muito lúpulo aromático. Servida, a coloração âmbar com boa formação de espuma ficou bonita. O paladar um tantinho desequilibrado pro meu paladar, ao menos nesse dia. Acho que eu gostaria mais se fossem um pouco mais seca, mas tudo bem. De qualquer forma, uma excelente cerveja.

Boa Brown! A voadora de lúpulo no peito não veio, mas a drinkability compensou!
Coloração marrom escuro, boa formação de espuma de média duração. Aroma agradável, presente, adocicado, levemente herbal, caramelado. Sabor leve mas marcante, toffee, tostado, lúpulo bem inserido, sem chamar toda atenção pra si. Drinkability lá em cima, cerveja que desce gostoso, sem firulas. Tomaria outra na sequência fácil!

Tomada em SC, estava melhor. Dessa vez foi muuuito fraquinha. Servida no copo, a espuma "fugiu" muito rápido, deixando o líquido abandonado e com aparência prejudicada. O aroma não sei onde foi parar... O sabor bem levinho, praticamente sem amargor e quase nada de malte. Acho que vou ter que tomar outra qualquer dia pra ver se não era problema do lote, sei lá.

Cervejinha "rasa", pra se tomar sem pensar muito nela. Aroma discreto, Coloração âmbar característica, baixa formação de espuma. Sabor leve, amargor discreto e drinkability ok!

Acho que é melhor conseguir uma boa companhia e tomar essa breja enquanto conversa ou assite alguma coisa na TV, assim você não tem que prestar tanta atenção na cerveja e a drinkability dá conta do recado. Comparando com outras do estilo, tem coisa bem melhor por aí...

Muito equilibrada, essa americana não demonstrou a porrada na cara de lúpulo que as demais que já tomei. No entanto, acho que isso foi positivo nessa, deixou a drinkability lá em cima. Deviam lançar em garrafas de 9 litros...rs.

Creme branco e muito, muito persistente, foi até o último gole. Líquido translúcido de um coloração ambar, muito bonito no copo. Pra uma IPA acho que não poderia ser melhor.
Aroma com um herbal, acredito que do lúpulo, discreto mas presente. No sabor, um leve maltado acompanhado de um amargor na medida. Pra mim, tava ótima! Serei obrigado a recomendá-la!

Tubaína! Refrigerante! Imaine tubaína com um final amargo! É isso aê! Doce demais pra mim, passo! Em tempo, o rótulo é bonito mesmo.

Cheirosa, linda, gostosa...hehehe! Realmente dá pra se apaixonar. Qualquer elogio aqui é pouco, fala sério! Deixo os detalhes para meus amigos confrades com maior eloquencia!

Surpresa! Não esperava muito não, mas acho que essa brejinha está acima da média do mercado. Servda numa tulipa, ficou bem bonita, dourada e com o creme clarinho. Aroma leve mas agradável, sem aqueles cheiros estranhos das cervejas macros nacionais. O sabor mostrou-se mais pronunciado que na maioria das brejas, com destaque para o malte. No geral, agradou bastante!

Oh, yes! Gostei! Cerveja bem frutada, com uma aparência linda na taça, espuma branca e aroma também muito frutado. No sabor, muita complexidade e um pouco de álcool. Valeu cada gole!