Avaliações escritas por Pedro Fraga

6 resultados - mostrando 1 - 6
 
Bélgica
 
2011-08-16 13:29:51 Pedro Fraga
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Pedro Fraga Analisado por Pedro Fraga    16 de Agosto de 2011
Analista Top 1000  -  

Segunda vez que bebo essa cerveja espetacular e única.

Líquido marrom-avermelhado, com pouco creme. Notas avinagradas e de malte no aroma. No sabor, é uma explosão sensorial com acidez marcante, destacando a madeira, vinificação e o salgado no aftertaste.

Detalhes

Degustada em
05/Agosto/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
750 ml
Canadá
 
2011-03-21 13:25:10 Pedro Fraga
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Pedro Fraga Analisado por Pedro Fraga    21 de Março de 2011
Analista Top 1000  -  

Tenho essa garrafa guardada desde 2007/2008. Agora com mais de 5 anos de fabricada resolvi abrir, após ler comentários de que o seu auge já está passando.

A rolha abriu sozinha após o arame ser retirado com uma sonora explosão.

Cor dourada, com creme que não perdurou muito. Aroma doce frutado, sabor bastante claro de damasco com notas cítricas. Devido ao tempo, o amargor já havia se reduzido bastante.

Detalhes

Degustada em
19/Março/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Submarino
Preço
39,90
Brasil
 
2010-09-03 18:43:11 Pedro Fraga
Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Pedro Fraga Analisado por Pedro Fraga    03 de Setembro de 2010
Analista Top 1000  -  

A melhor pilsen que já tomei, brigando diretamente com a Urquell: outras tchecas não tem envergadura para serem comparadas a essa obra prima.

A primeira edição da Tcheca, pelas lembranças, era ainda um pouco superior.

Coloração dourada, com creme branco médio com boa retenção. No aroma o malte e floral se equilibram bem, mas é na boca que o lúpulo se alia com perfeição e faz essa cerveja ser tão maravilhosa. A sensação de boca é ótima, com uma certa textura oleosa que convida a outro gole.

Detalhes

Degustada em
02/Setembro/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Fabricante
Preço
5,00
Brasil
 
2010-09-03 15:04:38 Pedro Fraga
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Pedro Fraga Analisado por Pedro Fraga    03 de Setembro de 2010
Atualizado pela última vez: 03 de Setembro de 2010
Analista Top 1000  -  

Líquido dourado escuro, com creme branco abundante e de média duração. No aroma predomina o biscoito, com leve perfume de lúpulo. No gosto, o malte também se mostra presente bem equilibrado com um amargor médio.

É uma cerveja perfeita para dias quentes, extremamente fiel ao estilo e com qualidade equivalente aos exemplares da Alemanha.

Detalhes

Degustada em
23/Agosto/2010
Envasamento
Pressão
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Boteco Colarinho
Preço
6,00
Argentina
 
2009-12-31 23:52:09 Pedro Fraga
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Pedro Fraga Analisado por Pedro Fraga    31 de Dezembro de 2009
Analista Top 1000  -  

Abri a cerveja com um certo receio, já que daqui a pouco o ano vira e eu não quero estar muito bêbado rs.

É um cerveja forte e sem a complexidade esperada de uma Barley Wine (seja ela Inglesa, Americana ou Belga),. O aroma é um pouco confuso, entre o doce e algo tendendo para o medicinal (e convenhamos, cheiro de remédio não é o que queremos). O sabor vai bastante pro amargo, mas infelizmente boa parte dele não é por conta do lúpulo. Percebe-se bastante caramelo e malte, terminando com uma leve "pancada" do alcool.

Não é a melhor cerveja da Antares, definitivamente. Mas não é uma cerveja ruim.

Detalhes

Degustada em
31/Dezembro/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Buenos Aires
Preço
7 pesos
Bélgica
 
2008-09-30 17:21:55 Pedro Fraga
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Pedro Fraga Analisado por Pedro Fraga    30 de Setembro de 2008
Analista Top 1000  -  

Não é somente o atendimento maravilhoso (e bela carta de cervejas - não muito extensa, mas com qualidade) da Staminee de Garre que faz valer a pena buscar o minúsculo e escondido beco onde o bar se encontra: a cerveja da casa, é uma senhora tripel de respeito.

Encorpada, de cor dourada e creme branco abundante que não deixa de estar presente em nenhum momento. Aroma de especiarias. Na boca, frutas cristalizadas e quente de álcool. Muito forte, mas muito, muito boa.



Detalhes

Degustada em
08/Setembro/2008
Envasamento
Pressão
Onde comprou
Staminee de Garre - Bruges
Preço
€ 3,50
6 resultados - mostrando 1 - 6

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