Avaliações escritas por Casemiro Moraes

Por ser uma lager mostrou-se bem saborosa e aromática, com baixo amargor tem leve sensação adocicada e cítrica, formação de espuma boa, mas de média duração.

Média formação e duração de espuma, aroma frutado, um pouco de banana, sabor suave e baixo margor, boa para que está começando a experimentar novos sabores.

cerveja bem fácil de beber, com boa formaçao de espuma e média duração, sabor e aroma cítrico, amargor bem equilibrado.

Boa drinkability, mas esperava mais pelo estilo, aroma um pouco fraco, mas bom sabor, fácil de beber.

Creme bege denso e duradouro, escura, muito escura, negra, sabor e aromas toffe e chocolate. Linda e saborosa.

AInda bem que era em uma churrascaria e estava quente, muito quente, por isso resolveu o problema do momento, mas o aroma de papelão e ovo, estava difícil de aguentar, mas ao menos o sabor estava legal.

Bem escura e brilhante, cor muito bonita, com creme bege e persistente, aromas torrados, café e toffe que acompanha no sabor, amargor pronunciado, mas não muito persistente, ficou bem equilibrada com fundoe de chocolate.

O que mais se destacou nesta breja foi o seu creme, denso, persistente. Como tem o ditado que se come com os olhos, podemos adaptar que bebemos com o os olhos, pois ficou linda no copo. Aroma frutado e sabor intenso dos maltes, tudo bem equilibrado, o acompanhamento foi com fundoe de queijo rockfort, um ótimo casamento.

Belo aspecto, cor alaranjada destacou, assim como o aroma e sabor frutado, tudo bem equilibrado.

No rótulo já diz pra que veio, por isso é claro que seu aroma e sabor trazem muito café, não só pela adição do ingrediente, mas também pela torrefação do malte, mas ficou bem agradável, cerveja bem tranquila para se beber e ótima para acompanhar uma sobremesa.

Que difícil é para encontar uma Lager nacional com tanta personalidade, bom aroma frutado e malte, creme persistente, e ótimo corpo, uma cerveja que da sustância, muito gostosa.

Me surpeendi com este cerveja, aroma tostado e adocicado muito bons, mas agradou mesmo foi o drinkability, cerva fácil de beber, em breve deve ser engarrafada também para sorte dos que moram longe do Rio.

Que cerveja, não vejo a hora de encontrá-la engarrafada, creme denso e consistente, sua cor é de chocolate escuro, brilhante e encantadora, aroma de chocolate, sabor intenso. Mais uma vitória para a escola cervejeira brasileira, parabéns Colorado.

Quando despejei a breja no copo e senti seu aroma pensei que seria muito enjoativa, mas logo meu engano ficou para traz, apesar do aroma ser bem intenso, lembrando uma calabresa defumada, com o passar do tempo ele fica cada vez mais agradável, no sabor, não tão intenso quanto o aroma, é fácil de beber, ainda mais que tomei o cuidado de ter um bom acompanhamento para ela, uma pasta com atum defumado e molho de tomate, combinou perfeitamente.

É uma boa opção para quem quer variar um pouco em relação as wiessbiers, sua aparência é um pouco mais límpida e coloração bem menos intensa, como é de se esperar pelo estilo, bem refrescante e fácil de beber, os aromas cítricos são intensos e bem agradáveis.

Não foge da tradição das populares Lagers, tudo nela é bem fraquinho, na próxima vou experimentar com limão, ou em uma outra tradição mexicana que um amigo me explicou, colocar primeiro um copo pequeno de tequila virado de cabeça para baixo no fundo do copo e depois colocar a corona por cima, aí é só beber aos poucos que os líquidos irão se misturar, acho que assim pode dar um pouco mais de vida na breja, fica para a próxima, o Yellowsubmarine. Dica do Rodrigo.

A idéia de deslacrar a garrafa selada ficou muito boa, um pouco abaixo das sua concorrentes belgas por ser mais leve, mas acho interessante para agradar mais ao paladar nacional, apenas sua espuma era fraca e pouco persistente, mas sua coloração é linda e com aroma bem agradável, fácil de beber.

Perfeita na aparência, creme denso e consistente, um pouco turva e com bela concentração de borbulhas, o amargor se sobressai um pouco no conjunto.

Ótima, creme bem consistente, rica em aromas e sabor, bem equilibrada dentro de toda sua potência de maltes e teor alcólico.