Avaliações escritas por Ivan Bustamante
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Alemanha
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Perfeita! Esta dunkel é primorosa. Espuma com bolhas pequenas e duradouras, com o aroma bem maltado!O sabor é um desbunde, onde o torrado do malte é perceptÃvel na dose certa, bem como a lupagem. Esta cerveja é referência, padrão ouro, para o tipo Weizen dunkles! Detalhes
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Brasil
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1 de 1 pessoas acharam esta avaliação útil
Comprei um barril para as comemorações da minha defesa de tese de doutorado. Já conheço bem a coruja e já classifiquei-a aqui antes, mas como comprei um barril de 15 litros acho que merecia mais uns comentários.COmprei por telefone e a entrega e instalação foi sem problema algum. A cerveja estava nova, com os maltes e lupulo pronunciadÃssimos, deixando todos entusiasmados com ela. A espuma na preção é algo indescritÃvel! Lindo mesmo! O sabor estava perfeito, a cerveja beeem nova. Pena que os colegas "aà de cima" não têm esta cerveja com frequência aqui. Mais uma coisa para trazer o povo ao Rio Grande do Sul além das outras loiras! Detalhes
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Brasil
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Uma grata surpresa. Provei-a para comemorar meu doutorado, e me encantei. A garrafa é linda, e o aroma é um buquê intenso de frutas cÃtricas, com certos tons de florais. A carbonatação é etúpida, e fica um visual maravilho no copo com a espuma dando um toque a mais. À boca, é refrescante devido ao sparkling, o que torna mais intenso seu sabor. O malte está presente, assim com, o lúpulo, ambos devidamente equilibrados com o alto teor alcoolico que se encaixa perfeitamente ao conjunto.Troque hoje mesmo o espumante por uma Lust. Detalhes
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Dinamarca
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Boa opção frente as italianas disponÃveis, mas não chega a surprender. Leve, bom drinkability, tem aroma maltado e gosto também, este com traços lupulados. Honesta.
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Brasil
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Escura de doer! Linda! O aroma dentro do padrão de d-bock, mas seu gosto foge um pouco, quase lembrando uma Porter. Pude fazer comparação pois tomei uma D-bock da Andechs um pouco antes. Esta sim! Perfeita.
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República Tcheca
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É tcheca. E ponto. Só isso já diz muita coisa. Discordo com relação a falta de personolidade da 1795. Ela se encaixa perfeitamente no estilo. Mostrou aroma intenso de lúpulo e maltes, e no copo ficou lindamente dourada com ótima formação de expuma e alta carbonatação. Sim, como o Beltramelli disse a espuma se vai rapido, por isso não levou 5 no quesito aparência.Seu gosto é intensamente lupulado, mas sem desmascarar os maltes, identifiquei o Carared. Equilibrada e de alto drinkability. Recomendo, e sugiro uma nova avaliação para quem não gostou, de preferência incluindo outras pilsens tchecas e alemãs. Acho que ela merece o devido respeito. Detalhes
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Alemanha
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Cerveja alemã em lata não cheira bem, mas esta decepcionou menos. Se apresentou como uma Weiss que obedece ao estilo, mas não passa disso. Um aroma frutado cÃtrico leve e o gosto é dominado pelo malte de trigo e por frutas, bem de leve, como banana e raspa de limão. Não me interesso por tomála novamente, sinceramente.
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Alemanha
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Sinceramente, achei um embuste. Cerveja alemã, em lata?! Isso já é mal sinal. Escrito "GERMAN BIER" no rótulo, é armadilha para "turista".Aguada, com algum esforço se nota o malte e o lúpulo, mas tb estava oxidada e metalica. Não tinha cheiro de nada, e não deu vontade de beber de novo! Nunca mais! Detalhes
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Brasil
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IncrÃvel o poder de marketing. Essa Polar é um lixo como qq outra coisa da AMBEV aqui no Brasil. Mas para garantir o mercado gaúcho, a AMBEV faz uma jogada de marketing apelando para o "patriotismo" gaúcho, dizendo que esta cerveja é daqui, não é pra exportar, tem latas com temas do Grêmio e Internacional. Ainda, as propagandas de TV são em pontos famosos de Porto Alegre, inclusive botecos tradicionais e os atores são sempre bem locais de PoA, falando gÃrias que só quem mora na capital conhece.E toda esta apelação dá resultado. Vc chega no bar, e os jovens pedem Polar. Quando vem alguém de fora, tem que tomar Polar. A Polar antes de ser comprada pela Antertica, tinha duas fábricas importantes: Montenegro e Estrela. Após a compra, a fabica de Estrela foi fechada, e era considerada a mlhor Polar. Já ouvi relados de que o povo olhava a tampinha para ver onde era feita a cerveja, porque só tomava se viesse de Estrela. Os mais antigos dizem que a cerveja Polar era outra antigamente, antes da década de 90. Mas assim também eram a Brahma, Malt 90... Detalhes
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Brasil
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Mais um engodo da AMBEV. Meu deus, como podem fazer tanto auê e gastar tanto dinheiro em marketing por uma cerveja LIXO!Me abstenho de tecer maiores comentários, é capaz de eu escrever um palavrão! Detalhes
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Brasil
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Ao servi-la no copo, seu aroma se mostrou presente de forma muito intensa,m ressaltando os maltes tostados e caramelo.Seu gosto é equilibrado, porém achei o caramelo destacado demais e não identifiquei o café, como alguns aqui encontraram. Como estou acostumado com a Demoseille (Porter), talvez seja por isso que eu não senti café nesta stout. Drinkability bom, poderia tomar outra sim, mesmo sendo meio dia, num churrasco, fazendo 40°C no interior gaúcho. Combinou bem com a carne. Está acima da média, com certeza, em comparação com as stouts de massa. Detalhes
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Inglaterra
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Deliciosa cerveja. A porter com o melhor drinkability que já provei. Como disse o Beltramelli "a meio caminho entre uma Stout e uma Dunkel". Acho que por isso é tão agradável de tomá-la sem enjoar. Aromas de café no ponto, sem o exagero caracteristico da Demoseille.Soma-se a o toffe. Gosto equilibrado, bem condizente ao estilo.Uma benção. Detalhes
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Alemanha
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Sou fã incondicional da Augustiner Helles, mas esta balançou o coração. COmbinanção perfeita de maltes e lúpulo, encorpadissima, com grande presença. O aroma é lupulado com traços doces do malte.O sabor é a perfeição. Intensa, maltada no ponto, com o amagor lindamente equilibrado. Poxa, nada de metálico, e retrogosto longo e marcante. Se for a Münique, procure-a no supermercado!!! Detalhes
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Irlanda
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Uma american lager acima da média, na mionha opinião. tem presença, com maltes bem aromáticos e doces. O lúpulo dá o tom amargo, mas sem desequilibrar. Um pouco mais de cÃtrico poderia torná-la mais refrescante... mas quem se importa?
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Alemanha
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Ótima cerveja de trigo escura. Bem equilibrada o caramelo, citrico, banana (qse imperceptÃvel), e o leve chocolate.O lúpulo é outra figurinha qu efica mascarada, mas o sabor do trigo é marcante. Eu, que adora uma cerveja deste estilo, me amarro em quebrar a monotonia com essa versão escura! |
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Brasil
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Pela fama que a Baden Baden tem, essa deve ser a pior. Fraca, sem presença... apenas o lúpulo dando um pouco as caras. Não gostei, ainda mais pelo preço que paguei!
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Irlanda
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Me agradou muito esta IRA, legÃtima por sinal! Os maltes equilibradÃssimos, com o lúpulo sem tanto destaque. Maltes! Esta é a palavra que se resume esta cerveja. Leve caramelo, algo cÃtrico e nada, nada metálico! Aprovada!
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Brasil
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Vou ficar com a opinião do MaurÃcio. Gosto desagradável! Nem pela Juliana Paz dá pra tomar isso ai.
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México
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Era pra ser uma cerveja... mas é outra água amarelada, sem qualquer nota de malte ou lúpulo decente. Se inventaram um Tang de Cerveja, acho que é essa aÃ!
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Brasil
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Uma boa Ale, mas tenho a impressão que antes da Schincariol comprar o sabor era outro... enfim.Aromática, pero no mucho. Também no sabor obedece ao estilo proposto. Avermelhada, se mostra fiel aos tipos de malte necessários para a elaboração desta cerveja. Tomado na pressão, a espuma se mantém firme, com bolhas pequenas. A carbonatação estava média. Uma cerveja honesta. |
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