Avaliações escritas por Thiago Chaves Seixas
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Alemanha
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Boa pilsen alemã, dourada, amarga e sem off-flavours!!! Podia ter um pouco mais de aroma de lúpulo, mas no sabor há um perfeito equilÃbrio entre o malte e a citada plantinha.Refrescante e com ótimo drinkability. Detalhes
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Alemanha
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Cerveja de trigo bem correta. Possui uma cor amarela, com bastante turbidez. A espuma é abundante e perene. Notei a presença de algumas leveduras em suspensão.Aroma ótimo de levedura e de especiaria. Sabor frutado(banana)e de cravo. Final longo e seco. Detalhes
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Portugal
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Possui um nome pra lá de esotérico!!! Super "Bock" e nem Bock é!!! Coisa de português mesmo!! (brincadeira). No copo apresentou uma coloração dourada mais escura que as lagers tradicionais e uma espuma pouco persistente. No olfato não apresentou um aroma muito agradável, no paladar notas de malte, biscoito e pão e um leve amargor que dá a ela um equilibrio razoável. Bom drinkability e muito refrescante. Pelo preço prefiro nossas cervejas premium artesanais!!!
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Alemanha
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Marrom-avermelhada, turva e com creme de pouca duração.Aroma de figos e de melado. No paladar, sabor de malte torrado, melado e um delicioso frutado, que remete a figos e a uvas passas. Cremosa e encorpada, não é tão amarga e possui um calor alcóolico ideal para os dias mais frios. Possui um final seco. Boa cerveja de inverno!! Detalhes
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Alemanha
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Marrom-escura, com creme de média presistência, o que decepcionou um pouco.Aroma muito doce com notas de nozes torradas e alguma especiaria. Senti também um odor que lembra caldo de cana!! No paladar, malte torrado e chocolate, com calor alcóolico leve. Notei a ausência de qualquer sabor frutado. Retrogosto um pouco picante e condimentado, mas prevalece no fim a doçura do malte. Boa, mas senti falta de algumas caracterÃsticas tÃpicas de um cerveja de trigo. Detalhes
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Brasil
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Com a cor marrom profunda e com creme castanho de boa persistência esta cerveja já me cativou pela sua aparência. No olfato apresentou notas de café, chocolate e malte torrado. No paladar um agadável sabor de malte torrado, chocolate amargo e café. Possui um final amargo longo e duradouro. Cerveja encorpada e com muita personalidade, sem dúvidas tomarei dela mais e mais.Detalhes
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Brasil
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Verificando o rótulo percebi que não é a St.Gallen que produz esta cerveja, mas sim a Comary, indústria de bebidas alcóolicas de péssima qualidade. Assim sendo, não criei muitas expectativas sobre esta cerva. Contudo, para minha surpresa, achei esta cerveja melhor do que a sua irmã loura a Therezópolis Gold. Não é insÃpida como eu imaginava, é meio-encorpada e dá para sentir levemente os sabores de malte torrado e de lúpulo. Como diz seu nome "Ebenholz", possui cor de ébano e seu creme é bege de boa formação e duração. No paladar possui algumas notas iniciais doces e ácidas e um agradável amargor que se estende até o fim. Tem um bom drinkability. Detalhes
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Brasil
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Cerveja de cor dourada e creme branco de pouca duração. Meio-encarpada e superior as pale lagers comuns, por isso é descrita como "premium". Não inova em um mercado cheio de cervejas "premium". No aroma apresentou um cheiro de ovo cozido e de milho, espero que tenha sido algo ocasional. No paladar até que é bem equilibrada. Doce no inÃcio e mais amarga e seca no final. Pelo valor que é cobrado (não é caro, levando em conta que é premium e seu volume é de 600 ml), ainda fico com a quase imbatÃvel Heineken. Detalhes
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Brasil
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Primeiramente, destaco a decoração da garrafa que lembra as garrafas de cerâmica da La Trappe. Ponto positivo.Coloração âmbar, creme pouco persistente e média carbonatação. No olfato notas leves de maltes e de especiariais. No paladar notas de cravo e de malte abiscoitado. Um pouco oleosa e de corpo médio. Doce, doce e doce, o que prejudica o conjunto, tornando a cerveja um pouco enjoativa. No estilo, não é uma das melhores. Prefiro a Leffe!!! Detalhes
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Brasil
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Mais encorpada que a Brahma comum. Dourada e de creme pouco denso.Aroma leve de malte que remete a mel. No paladar, milho (TÃpico da cerveja Brahma)e lúpulo floral. Amargor que equilibra a cerveja. Refrescante e com bom drinkability!!! Detalhes
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Brasil
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Cerveja que de premium só tem o nome. Não adianta a Cervejaria St. Gallen se orulhar de produzir cerveja de acordo com Lei de Pureza Alemã, se na fórmula acaba utilizando pouco malte e pouco lúpulo. Resultado: a Therezópolis Gold é uma cerveja fraca e sem personalidade. Só a aparência se salva. Péssimo custo-benefÃcio. Fiquei decepcionado. Detalhes
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Alemanha
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Cor dourada, creme pouco denso e boa carbonatação. Aroma leve de malte e sabor lupulado, o que dá a cerveja um delicioso amargor. O ponto negativo é que no paladar apresentou, também, um leve gosto metálico. REFRESCANTE!!! Ótima para ser tomada em um dia intenso de calor. Final persistente e amargo. Está acima de nossas cervejas premium (salvo as artesanais). Detalhes
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Brasil
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PremiadÃssima!! Sem dúvidas é a melhor cerveja preta, leia-se Schwarzbier do Brasil.Quase negra, creme de média persistência e média carbonatação. No olfato, notas de chocolate amargo e de café, no paladar seu sabor remete a café e a malte torrado. Amarga, mais bem refrescante. Final de nozes. Equilibrada. Ótimo drinkability!!!! É presença certa na minha geladeira, adoro esta cerveja. Detalhes
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Alemanha
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Cor marrom-avermelhada, creme bom e persistente, boa carbonatação.O aroma inicial foi bem metálico, depois de um tempo deu para sentir notas de levedura e de caramelo. Sabor de malte tostado e de café bem leve, quase nenhum sabor de banana ou de especiaria. Amarga e seca, final amargo. Deixa a desejar. Detalhes
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Brasil
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Amarela e bastante turva, bem carbonatada, refrescante. Quase nenhuma levedura em suspensão. Aroma frutado com especiarias, no paladar destaca-se o sabor de banana e o gosto residual de cravo. Final um pouco azedo. Muito Doce, falta amargor. A falta de amargor prejudica a cerveja, deixando-a parecida com xarope. Detalhes
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Brasil
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Boa cerveja!!! Bem aromática e saborosa. Cor dourada, bom creme e ótima carbonatação. Aroma de malte e caramelo, no paladar é amanteigada e adocicada, com notas condimentadas e bom amargor que remete a lúpulos gramÃneos. Leve a meio-encorpada, refrescante!! No final demonstrou uma surpreendente secura que me desagradou um pouco. Mas no conjunto é uma cerveja diferenciada e de personalidade, algo raro no mercado de "pilseners" nacional. Detalhes
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Brasil
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Cerveja leve e refrescante. Cor dourado-escura, creme pouco duradouro e boa carbonatação. Quase nenhum aroma perceptÃvel. A princÃpio um pouco metálica no paladar, mas depois revela um sabor doce de malte e leve amargor. Podia ser melhor e ter mais personalidade. Bom drinkability. Detalhes
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Argentina
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Cor de palha, sabor suave e corpo leve. Bastante refrescante. Presença de lúpulo gramÃneo no paladar que dá certo amargor à cerveja. Bom Drinkability!!! Final amargo não muito duradouro e surpreendentemente seco. Sem falso patriotismo, está acima de nossas representantes de brasileiras. Detalhes
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Holanda
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Trata-se de uma cerveja bastante alcoólica. Porém, o álcool não atrapalha o paladar.Cor dourada-escura, creme de média persistência e pouca carbonatação. Aroma doce de malte. Sabor bastante doce que lembra whisky, presença de lúpulo floral. Pouco amargor o que a torna uma cerveja desequilibrada. É meio-encorpada, boa para ser tomada em climas amenos. Detalhes
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Brasil
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Cor marrom-escura, espuma marrom de boa persistência e boa carbanatação. Aroma de chocolate amargo e café. Sabor de malte tostado que dá notas de café e cacau à cerveja, retrogosto amargo de cinzas que prejudica um pouco a cerveja e de azeitonas pretas. Leve podia ser mais encorpada.
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